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Barón de Ley 7 viñas
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Barón de Ley 7 viñas

010902
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Year: 2017
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: Tempranillo, Graciano, Garnacha Tinta, Mazuelo, Viura, Malvasía and Garnacha Blanca.
AGED: 12 months in a French-oak “foudre” vat with a capacity of 10,000 litres.
Complex and quite unique wine with a long red-fruit finish. Seven original Rioja grapes are used in blend during the production, and each is vinified differently.
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Data sheet
GRAPE VARIETIES
Tempranillo, Graciano, Garnacha Tinta, Mazuelo, Viura, Malvasía and Garnacha Blanca.
BOUQUET
Ripe berries with fragrant roses and violets, a hint of spices and vanilla.
PALATE
Balanced and full, rich in nuances, very fruity with perfectly integrated soft tannins.
VITICULTURE
Only indigenous to Rioja varieties are used for this wine. Grapes are hand-harvested in the producers´ vineyards in Rioja Alta and Rioja Oriental and hand-sorted.
WINEMAKING
Four separate vinifications of the seven varieties, with distinct temperatures and maturation times are carried out. The resulting wines are later aged separately for 36 months in different casks types. The final blend is aged during 12 months in French-oak “foudre” vats with a capacity of 10,000 litres.
FOOD PAIRING
Grilled meat, cured cheese, pork, veal meat, stews.
RECOMMENDATIONS
Recommended serving temperature: 17-18°C.
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010902

Data sheet

Type of wine
Red
Grape Variety
Mazuelo
Grape Variety
Viura
Grape Variety
Garnacha Blanca
Grape Variety
Malvasía
Grape Variety
Tempranillo
Grape Variety
Garnacha
Grape Variety
Graciano
Year
2017
Prices
20€ - 30€
Alcohol
14,5º
Capacity
75 cl
Weight in KG
1 Kg
Cantidad Azúcar residual
From 1 to 2g/L
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