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David Moreno Selección de la Familia
  • David Moreno Selección de la Familia

David Moreno Selección de la Familia

010495
Rating 
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2019
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 90% Tempranillo and 10% Garnacha.
AGED: 18 month in French and American oak cask.
A wine elaborated with a selection of grapes from old vines. Distinguished and elegant, this Crianza has more ageing than an ordinary one and starts getting closer to Reserva style.
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Data sheet
GRAPE VARIETIES
90% Tempranillo & 10% Garnacha.
BOUQUET
Intense, with lots of ripe black and red fruits, like blackberries and wild strawberries, as well as hints of cocoa and toffee.
PALATE
Very juicy at the start, full-bodied and balanced. Pleasant tannins and a long finish.
VITICULTURE

Garnacha and Tempranillo from Alto Najerilla, located at an average altitude of 600 metres. Grapes come from old vines (between 35 and 50 years old) in Badarán and Cárdenas. The influence of the Atlantic Ocean in this climate, with cold winters, warm summers and long and mild autumns, results in slow maturation of the grapes. The soil, which is mainly clay-limestone and clay-ferrous, has a balanced composition, slightly alkaline, rich in organic material, with modest water availability during summer months.

WINEMAKING

The grapes are manually harvested, then fermented at a controlled temperature. Aging takes place in French and American oak casks and lasts 18 months.

FOOD PAIRING
Cured cheese, pork, lamb, stews, grilled meat.
RECOMMENDATIONS
Recommended serving temperature: 16°C.
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010495

Data sheet

Type of wine
Red
Grape Variety
Tempranillo
Grape Variety
Garnacha
Year
2018
Prices
10€ - 15€
Alcohol
13,5º
Capacity
75 cl
Weight in KG
1 Kg
Cantidad Azúcar residual
From 1 to 2g/L
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