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España
DO Toro
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2019
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tinta de Toro
CRIANZA:Envejecido durante más de 12 meses en barricas nuevas bordelesas de roble francés
Una extraordinaria Edición Limitada de 5.120 botellas. Máxima expresión de la Tinta de Toro, uva autóctona y única que aporta concentración de fruta con un tanino elegante. Elaborado...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2020
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100 % Tempranillo (Tinta del País) Viñedos en altitudes de aproximadamente 820-950 m, en suelos arcillo-calcáreos; cepas de entre 30 y 45 años de edad en algunos casos. Rendimientos moderados (~5.000 kg/ha) para favorecer calidad
CRIANZA: Crianza aproximada de 16 meses en barrica...
Italia
Puglia
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2023
Azúcar: 10 gr/L
UVA: 100% Primitivo
CRIANZA: El vino no necesita envejecimiento y simplemente se estabilizó en el tanque y fue brevemente envejecido en botella antes de su venta.
En Puglia, en el sur de la península itálica hace calor y escasean las precipitaciones. Los suelos son arcillosos y profundos y el...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2018
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 90% Tempranillo y 10% Garnacha
CRIANZA: 24 meses en barricas de roble francés.
Vino tinto elaborado con uvas de cepas viejas en altura. Combinación ideal entre la explosión de fruta de la garnacha y la estructura del tempranillo. El equilibrado perfecto para una buena carne o un guiso....
España
DO Bierzo
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2017
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Mencía de más de 100 años
CRIANZA: 16 meses en barricas de roble francés
Un vino que nace de una selección de uva muy exigente procedente de cepas centenarias situadas en parcelas y fincas de mayor altitud, en laderas pronunciadas y orientadas hacia el sur en suelos pizarrosos. Es su...
España
Vino de la Tierra de Castilla IGP
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2025
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Garnacha, Cabernet Franc
CRIANZA: Vinificación tradicional en frío con fermentación alcohólica y maduración sobre lías en tanques de acero inoxidable
Vino ecológico y apto para veganos
Un vino de color rosa pálido, afrutado y sabroso que va bien con arroces,...
España
DOP Pago los Cerrillos
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2019
Azúcar: 2 - 3 gr/L
UVA: 100% Petit Verdot
CRIANZA: 12 meses en barricas nuevas de roble francés
Sólo se producen 5000 botellas anuales de este extraordinario tinto de Pago Petit Verdot de fragancias a tierra hierbas de monte y regaliz. Un vino potente de gran amplitud que se disfruta lentamente con...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 15º
Año: 2019
Azúcar: 1,5 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 18 meses en barricas de roble francés
Con fuerte personalidad cultivado en una tierra singular. Un vino tinto complejo y elegante en boca con agradable retrogusto que merece la pena probar. Saber más
Fresh, round and enveloping. The 100% Mediterranean variety gives it tension and elegance.
VITICULTURE
100% organic and biodynamic cultivation. The Can Sumoi vineyards were covered with natural compost, they were worked with expert and careful hands; and the lost vineyards were recovered for the production of natural high-altitude wines. Also doing forest and fauna management to recover biodiversity. Vineyards with spontaneous plant covers, which give biodiversity, fertility and life to the soil. Short pruning in glass. Use of herbal teas as herbal medicine to minimize the use of copper and sulfur. Control of lobesia botrana due to sexual confusion. Control of losses and maturation controls prior to harvest. Manual harvest and all pressed in the cellar. They also work with local farmers and vocations, certified organic.
WINEMAKING
The objective of Can Sumoi is the production of natural high-altitude wines with the least intervention in all the viticulture and winemaking processes. Manual harvest and all pressed in the cellar. Elaboration of pure wines following the minimal intervention protocol, without oenological additives or sulfates. Native yeasts.
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2024
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 100% Garnacha
AGED: Not aged
A perfect summer wine made in the style of those from Provence. “¬Lagrima” can be translated as “a teardrop”, which indicates that a very gentle natural extraction during fermentation was carried out.Know more
Spain
DO Navarra
75cl.
Alc. 12.5º
Year: 2024
Sugar: ± 2gr/L
GRAPES: 100% Garnacha
AGED: No aging in barrels
This 100% Garnacha rose with intense pink color is a perfect ally for any evening accompanied by a good pasta or rice dish.Know more
Italy
Veneto
75cl.
Alc. 12º
Year: 2023
Sugar: 7 gr/L
GRAPES: 100% Pinot Grigio
AGED: Not aged.
Pinot Grigio like you have not probably seen before. Elaborated using special techniques this wine turns out to be rosé although these grapes are normally used for white wines. Light, fruity and vibrant, this one has to be in your summer selection.Know more
Spain
DO Corpinnat
75cl.
Alc. 12.5º
Year: 2022
Sugar: 6,5 gr/L
GRAPES: Xarel.lo Vermell
AGED: Aged in bottle for at least 18 months
It comes from a single terroir, Mosset. They are deep, evolved soils, with medium textures that allow a balanced development of the vine and that help the grapes to fully ripen.Know more
Spain
DO Penedés
75cl.
Alc. 12º
Year: 2024
Sugar: > 0,5 gr/L
GRAPES: Sumoll, Xarel-lo
AGED: Natural wine, not aged.
La Rosa is a coupage of Sumoll, & Xarel·lo from two high plots located on the Serral hill planted on calcareous soils with clay-sandy texture with high presence of rounded stones. A reference highly sought after by our customers for...
Spain
DO Penedés
75cl.
Alc. 12º
Year: 2024
Sugar: 0 - 1gr/L
GRAPES: 100% pure Xarel lo. Natural Mediterranean wine
AGED: Malolactic Fermentation. 3 months Battonage
Can Sumoi Xarel·lo is a white wine made with Xarel·lo from vineyards located at 550 meters of altitude on clay-calcareous soils, planted in glass.Know more
Spain
