Usamos cookies propias y de terceros y tecnología similar para conocer las preferencias de nuestros usuarios, enviar publicidad adaptada al usuario, habililtar contenido y recoger datos analíticos y uso de datos, así como asegurar el correcto funcionamiento de este sitio web. Si continúas navegando por este sitio web estarás aceptando su instalación en los términos indicados en nuestra Política de Cookies

aceptar

Biscardo Valpolicella Superiore Ripasso

400034
Valoración 
11,20 €
Cantidad
En Stock

Italia
Veneto
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2017
Azúcar: 8 gr/L
UVA: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone.
CRIANZA: Este vino se cría en grandes barricas de roble "botti" durante 12 meses antes de terminar su proceso en barriles de 225 litros.
Una Valpolicella de calidad extra elaborada en el Véneto por el método ripasso: añadiendo al mosto los hollejos de la fermentación de Amarone della Valpolicella. Hace que el vino sea más pleno y concentrado. Un gran tinto italiano con muchas notas afrutadas y de roble.
Saber más
 

Registra una dirección válida para calcular los GASTOS DE ENVÍO. Gratis a partir de 60 Eur

 

Para tu seguridad birdievinos.com ha confiado en la pasarela de pago PAYCOMET 100% seguro

 

Para devoluciones dispones de 14 días naturales. Para más información consulta nuestras condiciones

8 other products in the same category:

Reference: 020072

Winemaker: Príncipe de Viana

Príncipe de Viana Edición Blanca

Review(s): 0

Spain DO Navarra 75cl. Alc. 12º Year: 2022 Sugar: ± 2gr/L GRAPES: Sauvignon Blanc and Chardonnay AGED: Not aged  Vegan wine  A unique white wine. A blend of Sauvignon Blanc and Chardonnay which shows the perfect synergy of two very different grape varieties. This new and innovative white impresses one with an original combination of aromas and flavours....

Price €8.10
More info
in stock

Reference: 020064

Winemaker: del Abad

San Salvador Godello white barrel fermented

Review(s): 0

Spain DO Bierzo 75cl. Alc. 13,5º Year: 2019 Sugar: 1,5 gr/L GRAPES: 100% Godello from vineyards over 80 years old AGED: Fermentation and aging on fine lees for 12 months in 500-liter French oak. Rest for 12 months on its lees in stainless steel tanks.Godello from the San Salvador area, in Valtuille de Arriba, with vineyards over 80 years old. Stony soil...

Price €22.50
More info
in stock

Reference: 010112

Winemaker: Clunia

Clunia Malbec

Review(s): 0

Spain DO Castilla y León 75cl. Alc. 15º Year: 2019 Sugar: 1,5 gr/L GRAPES: 100% Malbec AGED: 15 months ageing in French oak barrels. During the attack in the mouth this wine bursts with fruit and concentration. Round and powerful tannins. Pleasantly persistent.Know more

Price €26.35
More info
in stock

Reference: 010063

Winemaker: Monteabellón

Finca Athus Crianza

Review(s): 0

Spain DO Rioja 75cl. Alc. 14º Year: 2019 Sugar: 2-3 gr/L GRAPES: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo AGED: 12 months in oak barrels (70% French oak and 30% American oak). Elegant, structured Rioja with somewhat modern approach and Ribera del Duero flow. Fruity but complex, ideal as a nice compliment to your dinner, no matter what day of the week it is.Know more

Price €10.15
More info
in stock

Reference: 010518

Winemaker: Barón de Ley

Barón de Ley Gran Reserva

Review(s): 0

Spain DOC Rioja 75cl. Alc. 13,5º Year: 2016 Sugar: 1 - 2gr/L GRAPES: 90% Tempranillo 10% other red grapes AGED: 24 months in 50% American and 50% French-oak casks and then 3 years in the bottle The wine which is made only in years of exceptional grape quality. The balsamic and woody notes are enhanced by stewed red fruit flavours. A very classy and...

Price €19.65
More info
in stock

Reference: 010032

Winemaker: Trenza

Trenza Family Collection

Review(s): 0

Spain DO Yecla 75cl. Alc. 15,5º Year: 2019 Sugar: 2 - 3gr/L GRAPES: Monastrell, Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera AGED: 24 months in new french oak. Old vines Monastrell-led blend that braids together individual styles and experiences of the winery's founders, fusing it into beautiful wine with great personality, complexity and uniqueness. Know more

Price €28.65
More info
in stock

Reference: 010288

Winemaker: Príncipe de Viana

Príncipe de Viana 1423 Reserva

Review(s): 0

Spain DO Navarra 75cl. Alc. 14º Year: 2018 Sugar: ± 2gr/L GRAPES: Tempranillo, Garnacha AGED: 15 months in 100% French oak barrels. Minimum 24 months in bottle before the release. Príncipe de Viana 1423 Reserva is the Premium wine, the maximum representation of Principe de Viana wines. A whole range of nuances in perfect balance for the most exquisite...

Price €16.25
More info
in stock

Reference: 120002

Box of 6 bottles Ribera del Duero - Crianzas

Review(s): 0

Spain DO Ribera del Duero 75cl. Alc. different graduations Year: different vintages Sugar: - gr/L GRAPES: Tempranilloand Merlot AGED: minimum 3 months in oak barrels 6 Ribera del Duero wines you must try. An exquisite selection of 6 Ribera del Duero Crianza wines The box consists of: 1 Bottle of López Cristóbal Crianza 1 Bottle of Monteabellón 14 meses 1...

Price €102.25
More info
in stock
Ficha Técnica
TIPO DE UVA
Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone.
AROMA
Vino comunicativo con notas de cereza y frutas rojas y negras. Huele apetitoso, completo, con fruta y un poco de almendra.
SABOR
De gran cuerpo y firme. Tiene una textura aterciopelada y un agarre más que decente. Se siente una textura de las pasas y la importante presencia de las frutas rojas.
VITICULTURA

Las uvas Corvina, Molinara y Rondinella, son la base para la elaboración de los grandes vinos de Verona, como Valpolicella, Ripasso y Amarone. Los viñedos están situados en las colinas no muy lejos de Verona a una altitud de unos 150 a 250 metros sobre el nivel del mar. Las uvas se vendimian manualmente y se depositan en cajas de madera, esto se suele hacer de madrugada o bien entrada la noche, para evitar el intenso calor que puede sufrir la uva durante el día.

VINIFICACIÓN

Tras la vendimia, la uva se lleva rápidamente a la bodega. Aquí están cuidadosamente clasificados y divididos. La fermentación continúa en pequeñas barricas de roble a temperatura controlada. En enero y febrero el vino se pasa sobre las pieles nobles de Amarone. De esta manera la estructura del vino se vuelve más fuerte, rica en fragancias y taninos complejos. Posteriormente se deja envejecer en barricas de roble durante 12 meses.

MARIDA CON
Queso cremoso fuerte, ternera, pollo - pavo, cordero.
UN CONSEJO
Temperatura de servicio recomendada: 16°-18° C
¿Quieres saber más de la bodega?
400034
96 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Corvinone
Tipo de Uva
Corvina
Tipo de Uva
Rondinella
Año
2017
Precios
0€ - 10€
Alcohol
13,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 5 a 8g/L
Reseñas

Escriba su propia reseña

David Moreno Crianza

Biscardo Valpolicella Superiore Ripasso

Italia
Veneto
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2017
Azúcar: 8 gr/L
UVA: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone.
CRIANZA: Este vino se cría en grandes barricas de roble "botti" durante 12 meses antes de terminar su proceso en barriles de 225 litros.
Una Valpolicella de calidad extra elaborada en el Véneto por el método ripasso: añadiendo al mosto los hollejos de la fermentación de Amarone della Valpolicella. Hace que el vino sea más pleno y concentrado. Un gran tinto italiano con muchas notas afrutadas y de roble.
Saber más
Escriba su propia reseña
Recomendado para tí

Referencia: 400281

Bodega: MBM Biscardo

Neropasso

Reseña(s): 1

Italia Véneto 75cl. Alc. 13º Año: 2020 Azúcar:  13gr/L UVA: Corvinone, Cabernet Sauvignon, Corvina CRIANZA: 40% del vino está envejecido en barricas de roble usadas durante 6 meses. Un vino excelente por su calidad precio. Realizado por el proceso de "apassimento" que comprende el añadido de pasas en el proceso de fermentación generando así un extra de...

Precio 8,84 €
Más info
En Stock

Referencia: 410065

Bodega: MBM Biscardo

Biscardo Lugana DOC Morena Bianca

Reseña(s): 0

Italia Véneto 75cl. Alc. 12,5º Año: 2022 Azúcar: 5 - 8gr/L UVA: 100% Trebbiano. CRIANZA: La fermentación dura unos veinte días en tanques de acero a temperatura controlada. La maduración del vino dura aproximadamente cinco meses en tanques de acero inoxidable y luego sigue un período de envejecimiento en botella. La exposición del viñedo es Norte / Sur y...

Precio 10,66 €
Más info
En Stock

Referencia: 400011

Bodega: Rivetto

Rivetto Barolo del comune di Serralunga d´alba

Reseña(s): 0

Italia Piemonte 75cl. Alc. 14,5º Año: 2019 Azúcar: 1,72 gr/L UVA: 100% Nebbiolo, una uva local de maduración tardía. CRIANZA: 30 meses en toneles de roble de Eslovenia con capacidad de 3,000 litros seguidos por 10 meses en botella. Barolo es una de las estrellas en el firmamento del vino italiano. Los suelos son calcáreos con arcilla y las parcelas...

Precio 42,19 €
Más info
En Stock

Referencia: 400258

Bodega: Baglio Gibellina

Baglio Gibellina Passimiento Terre Siciliane

Reseña(s): 0

Italia IGT Sicilia 75cl. Alc. 13º Año: 2021 Azúcar: 13 gr/L UVA: 70% Nero D’Avola and 30% Frappato. CRIANZA: Este vino no necesita más envejecido que el que tiene de unos meses en tanques. Un clásico sicialino en el que se utilizan uvas procedentes de viñedos viejos de Sicilia a través de técnicas del norte del país: Passimento o el secado de uvas . Con...

Precio 8,84 €
Más info
En Stock

Referencia: 400313

Bodega: San Marzano

Sessantani Primitivo di Manduria D.O.P.

Reseña(s): 0

Italia Puglia 75cl. Alc. 14.5º Año: 2018 Azúcar: 11gr/l UVA: Primitivo CRIANZA: En barricas de roble francés y americano durante 12 meses. En San Marzano, la historia de la viticultura tiene más de mil años y se puede ver en sus viñedos más antiguos, ricos en clones centenarios. De este precioso patrimonio de viñedos de más de sesenta años nace un vino...

Precio 21,78 €
Más info
En Stock

Referencia: 400296

Bodega: MBM Biscardo

Biscardo 3 Ori Tinto

Reseña(s): 0

Italia Rosso Italia 75cl. Alc. 14º Año: 2018 Azúcar:  10 gr/L UVA: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese CRIANZA: - La familia Biscardo ha sabido combinar un blend internacionalmente conocido, el "Bordeaux coupage "con una uva de gran personalidad y fuerte presencia en los vinos más nobles regiones de Italia. Un vino con gran potencial para los...

Precio 12,11 €
Más info
En Stock