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CRIANZA: Este vino no necesita más envejecido que el que tiene de unos meses en tanques.
Un clásico sicialino en el que se utilizan uvas procedentes de viñedos viejos de Sicilia a través de técnicas del norte del país: Passimento o el secado de uvas . Con ello se consigue mayor complejidad y cuerpo. En este caso sólo la Nero D´Avola se seca dandole un marcado caracter al vino pero no excesivo peso. Saber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo.
CRIANZA: Fermentación alcohólica de ocho días, seguida por cuatro días de maceración en contacto con las pieles. La temperatura máxima alcanzada fue de 27ºC. Nueve meses de crianza en barricas de roble americano.
Apto para veganos
Un vino que resume la filosofía de Rioja...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2019
Azúcar: 0 -1 gr/L
UVA: 100% Tinta de Toro
CRIANZA: 10 meses. En parcelas separadas desde el principio hasta el final de la crianza. Cada lote hace su crianza por separado.
Vino ecológico
2017 fue una vendimia excepcionalmente precoz. Las vicisitudes climáticas fueron el rasgo distintivo más destacado de esta...
Italia
IGT Sicilia
75cl.
Alc. 13º
Año: 2021
Azúcar: 5-8 gr/L
UVA: 100% Nero d'Avola
CRIANZA: 6 meses en barrica de roble de 225 litros.
Nero d´Avola es la más siciliana de las uvas. Originaria de Siracusa produce unos vinos con cuerpo con aromas de fruta negra y traza de especies. Los viñedos de los que sale esta uva están en el oeste de la isla y crecen...
Francia
AOC Pomerol
75cl.
Alc. 14,5%
Año: 2020
UVA: 93% Merlot, 5% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot
CRIANZA: Envejece en barricas nuevas al 50%
Este vino tiene una concentración más sabrosa y una complejidad potencial más fina, con una textura cremosa, y parece destinado a ser reconocido como uno de los mejores Pomerol, en una añada excepcional para la...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2020
Azúcar: 1,7 gr/L
UVA: Tempranillo
CRIANZA: : 16 meses en barricas nuevas de roble francés donde realizó en primer lugar la fermentación maloláctica y posteriormente la crianza. 12 meses en botella.
Protos’27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos. Un vino en el que se plasman 10 años...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14º
Año: 2020
Azúcar: 1,82 gr/L
UVA: 100% Pinot Noir
CRIANZA: 7 meses en barricas de roble francés.
Sólo se han realizado 1.800 botellas de esta variedad Pinot Noir que es caracterizada por su facilidad de adaptarse a climas extremos y fríos, lo que hace que en los viñedos de Coruña del Conde se sienta como en casa....
España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: 100% Cariñena (Mazuelo).
CRIANZA: Mínimo 6 meses en barrica de roble.
De esencias nítidas, influenciado por el sol mediterráneo y los terrenos pedregosos de donde procede, este tinto transmite todo el carácter de esta tierra. Elaborado 100% con la variedad Cariñena, es un vino rotundo,...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: - gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza en roble francés.
La versión más fresca y joven de su Tempanillo....
Argentina
Patagonia. Argentina
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2020
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Malbec
CRIANZA: 7 meses en barricas de roble francés y americano. 6 meses más en botella Una expresión pura del “Terroir” patagónico y del Malbec argentino. Un estilo refinado y complejo tanto en la nariz como en la boca. Ideal para los clásicos asados, las pastas con...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Vendimia manual con selección de racimos en el momento óptimo de maduración. Fermentación en depósito de acero inoxidable.Saber más
España
DO Toro
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2021
Azúcar: 2 -4 gr/L
UVA: Tinta de Toro
CRIANZA: 6 meses en barrica de roble francés y americano. Viñedos de 60 años de edad.
LIBERALIA TRES, pasa por un proceso de maduración en barrica bordelesa que reafirma su personalidad. Así consiguen un color guinda intenso limpio, vivo y brillante, con multitud de matices...
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2021
Azúcar: 0 - 1 gr/L
UVA: Tempranillo y Tintilla de Rota
CRIANZA: 5 meses en roble francés y americano
Este coupage de tempranillo y Tintilla de Rota es un vino oscuro , limpio y brillante que aporta aromas a frutas y a Serranía de Ronda. La Bodega Doña Felisa, cerca de Ronda (Málaga), es un negocio...
España
DO Rioja
150cl.
Alc. 14,5º
Año: 2019
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 80% Tempranillo y 20% otras.
CRIANZA: 18 meses en barricas nuevas de roble francés, y posteriormente 6 meses en foudres de 10.000 ltrs. de roble francés, ideales para potenciar las notas frutales de este vino
MAGNUM 1,5L. Elaborado a partir de uvas Tempranillo y de otras variedades...
Italia
Véneto
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: Trebbiano, Garganega.
CRIANZA: Para producir el Soave mantienen el mosto a una temperatura controlada muy baja, alrededor de 13 ° / 14 ° C, con una fermentación que dura aproximadamente 2 meses. Todo se mantiene en las pieles, de modo que exista la extracción máxima de todos los componentes...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 13º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Pinot Noir
CRIANZA: 3 meses sobre lías
Vino de Páramo, elaborado 100% con uvas de la variedad Pinot Noir plantadas en los viñedos que Alta Pavina posee en las Tierras de Castilla y León a 900m. de altitud en suelos prdominantemente calizos con un pequeño contenido arcilloso y...
España
Cava
75cl.
Alc. 12º
Año: 2019
Azúcar: 6,2 gr/L
UVA: Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay
CRIANZA: Mínimo 18 meses
A partir de uvas cultivadas en las tres parcelas de la empresa, Cuitor, Marsera y Sabaté, en el Penedés, las tres variedades de uva se fermentan separadamente en tanques de acero inoxidable antes de que se mezclen en las mejores...
España
DO Somontano
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2022
Azúcar: 2,6 gr/L
UVA: 100% Chardonnay.
CRIANZA: No necesita para mantener su frescura
El aliado perfecto de pescados y mariscos como una brocheta de gambas con albahaca, un ceviche de ostras con wasabi y cilantro, unos mejillones con zumo de perejil, o un plato de pasta con pesto.Saber más
Italia
Toscana
75cl.
Alc. 13º
Año: 2015
Azúcar: 0-1 gr/L
UVA: 100% Merlot
CRIANZA: Maduración de 12 meses en barricas de roble francesas
Potente, elegante y con una consistencia excepcional. En la añada 2015 se produjeron 6.800 botellas de La Papessa SUPERTUSCAN IGTSaber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2017
Azúcar: 1,8 gr/L
UVA: 85% Tempranillo, 10% Garnacha y 5% Graciano.
CRIANZA: 15 meses en barrica de roble francés y 3 meses en tina de madera de 4000 litros con posterior crianza en botella un mínimo de 20 meses.
Tempranillo, garnacha y graciano de viñas viejas en vaso entre los cincuenta y ochenta años, de...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2021
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano
Acappela Roble tiene su origen en los viñedos más frescos situados cerca del Río Duero. El suelo es franco-arenoso con ligero contenido de cascajo. Esto le aporta una frescura muy característica...
Vino completo y complejo, con un montón de cereza y frutas rojas. El toque de fruta seca da al vino un tono algo más serio y una textura especial.
SABOR
Textura y cuerpo completo. Generoso con taninos suaves y acidez suficiente que termina en frescura. Hay un suave toque dulce que se redondea dejando un recuerdo perfecto a frutos rojos.
VITICULTURA
Los viñedos seleccionados están ubicados en las colinas entre 300 a 600 metros sobre el nivel del mar, se cultivan utilizando Guyot en suelos arcillosos con rendimientos limitados de uva por hectárea.
VINIFICACIÓN
Las uvas de Frappato se recolectan en la maduración más temprana, de modo que todo el frescor típico permanece en el mosto que, en una fermentación muy lenta, se coloca luego en pequeños depósitos de acero. Las uvas de Nero d’Avola, en cambio, se dejan en las vides para un ligero marchitamiento y para la deshidratación natural. Se cosechan tardíamente y con sumo cuidado se colocan en cajas de madera. Tras un suave prensado, los mostos fermentan a temperatura controlada. Los dos mostos evolucionan según sus características típicas y cuando nuestro “maestro” lo decide, se van mezclando lentamente, en el tiempo y las proporciones que requiere la vendimia única. El dulzor natural de los vinos se obtiene interrumpiendo la fermentación mediante el proceso “frío”. El vino maduró durante un mes en depósitos de acero.
Italia
Véneto
75cl.
Alc. 13º
Año: 2020
Azúcar: 13gr/L
UVA: Corvinone, Cabernet Sauvignon, Corvina
CRIANZA: 40% del vino está envejecido en barricas de roble usadas durante 6 meses.
Un vino excelente por su calidad precio. Realizado por el proceso de "apassimento" que comprende el añadido de pasas en el proceso de fermentación generando así un extra de...
Italia
Piemonte
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2019
Azúcar: 1,72 gr/L
UVA: 100% Nebbiolo, una uva local de maduración tardía.
CRIANZA: 30 meses en toneles de roble de Eslovenia con capacidad de 3,000 litros seguidos por 10 meses en botella.
Barolo es una de las estrellas en el firmamento del vino italiano. Los suelos son calcáreos con arcilla y las parcelas...
Italia
IGT Sicilia
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2020
Azúcar: 5-8 gr/L
UVA: 100% Syrah
CRIANZA: 10 meses en pequeñas barricas de roble.
Las uvas de Baglio Gibellina provienen del mejor cultivo y maduran en pequeños barricas de roble. Nos encontramos con un vino tinto de temperamento relajado.Saber más
Italia
Puglia
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2018
Azúcar: 10gr/l
UVA: Primitivo
CRIANZA: En barricas de roble francés y americano durante 18 meses.
De color oscuro profundo, con aromas a granada, grosella negra y un toque de manteca de cacao. En boca está envuelto por fruta expresiva en la más pura armonía y plenitud, tanino fino y textura sedosa. Las uvas de...
Italia
Puglia
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2018
Azúcar: 11gr/l
UVA: Primitivo
CRIANZA: En barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
En San Marzano, la historia de la viticultura tiene más de mil años y se puede ver en sus viñedos más antiguos, ricos en clones centenarios. De este precioso patrimonio de viñedos de más de sesenta años nace un vino...
Italia
IGT Sicilia
150cl.
Alc. 13º
Año: 2019
Azúcar: 13 gr/L
UVA: 70% Nero D’Avola and 30% Frappato.
CRIANZA: Este vino no necesita más envejecido que el que tiene de unos meses en tanques.
MAGNUM 1,5L. Un clásico sicialino en el que se utilizan uvas procedentes de viñedos viejos de Sicilia a través de técnicas del norte del país: Passimento o el secado...
CRIANZA: Este vino no necesita más envejecido que el que tiene de unos meses en tanques.
Un clásico sicialino en el que se utilizan uvas procedentes de viñedos viejos de Sicilia a través de técnicas del norte del país: Passimento o el secado de uvas . Con ello se consigue mayor complejidad y cuerpo. En este caso sólo la Nero D´Avola se seca dandole un marcado caracter al vino pero no excesivo peso. Saber más
Italia
