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Amaren Finca El Regollar Caja de Madera
  • Amaren Finca El Regollar Caja de Madera

Amaren Finca El Regollar Caja de Madera

010007
Valoración 
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Bobal, Viura, Malvasía riojana, Moscatel, Murgones.
CRIANZA: 17 meses de barrica nueva. 2 barricas de 500 litros de roble fancés más una barrica de roble americano.
La personalidad de la viña, con cepas de más de 100 años y ese suelo arcilloso-ferroso tan particular, marca el vino con matices realmente singulares. "El Regollar es una de esas viñas tocadas por la varita mágica del tiempo y las circunstancias. Unas cepas con las que cualquier bodeguero soñaría" "Una terraza del cuaternario, con cepas que emergen de la propia roca madre, sobreviviendo de forma casi inexplicable y regalándonos maravillosas uvas con personalidad única. EL REGOLLAR es un auténtico tesoro".
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
Tempranillo, Graciano, Garnacha, Bobal, Viura, Malvasía riojana, Moscatel, Murgones.
AROMA
En nariz, la fruta roja madura, con notas de confitura de fresas da paso a notas especiadas de carácter dulce, encontramos también sugerentes recuerdos lácteos y notas de maderas finas, todo en equilibrio con una perfecta integración entre fruta y madera.
SABOR
En boca todo ordenado, madera sosegada, sin estridencias, notas de cedro y tabaco y otra vez la fruta roja nos aparece de forma evidente. Tanino y acidez en perfecta armonía y justo equilibrio.
VITICULTURA

Los viñedos de El Regollar que ocupan 0,80 hectáreas se encuentran en Villabuena de Álava, junto a un bosque, a una altitud de 526 metros sobre el nivel del mar. El productor ha adoptado prácticas sostenibles encaminadas a preservar el entorno natural (refugios de anidación de aves, bebederos para animales, refugios de insectos, ausencia de herbicidas y pesticidas, etc.). Las vides que fueron plantadas en 1920 se cultivan sobre suelos francos ferruginosos, con arena roja distintiva. Se ejerce el tradicional entrenamiento de arbustos.

VINIFICACIÓN
MARIDA CON
Semicurados, quesos curados, queso azul, queso de cabra, ternera, carne de caza, cordero, visceras, atún, guisos con sabor, guisos con sabor intenso, paella de carne, carne a la brasa, pescado a la brasa, bolognese.
UN CONSEJO
Temperatura de servicio recomendada: 15ºC-17ºC.
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010007

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Graciano
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Uva
Garnacha
Tipo de Uva
Malvasía
Tipo de Uva
Viura
Año
2017
Precios
Más de 30€
Alcohol
14,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1.5Kg
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
Reseñas

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Amaren Finca El Regollar Caja de Madera

España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Bobal, Viura, Malvasía riojana, Moscatel, Murgones.
CRIANZA: 17 meses de barrica nueva. 2 barricas de 500 litros de roble fancés más una barrica de roble americano.
La personalidad de la viña, con cepas de más de 100 años y ese suelo arcilloso-ferroso tan particular, marca el vino con matices realmente singulares. "El Regollar es una de esas viñas tocadas por la varita mágica del tiempo y las circunstancias. Unas cepas con las que cualquier bodeguero soñaría" "Una terraza del cuaternario, con cepas que emergen de la propia roca madre, sobreviviendo de forma casi inexplicable y regalándonos maravillosas uvas con personalidad única. EL REGOLLAR es un auténtico tesoro".
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