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La familia Biscardo lleva haciendo vinos en su base en Soave desde hace más de 150 años. Actualmente la bodega está gestionada por los hermanos Maurizio y Martino.
Conocidos por sus proseccos y tintos basados en Corvina están actualmente desarrollando un fascinante proyecto en Puglia.
Durante la larga carrera de Mauricio no ha dudado en ser consultor de distintos viñedos en toda Italia y, a partir de las uvas de estos viñedos, realizar sus vinos de Puglia.
Tanto los vinos "Pugliese" como los de Véneto tienen como principal características su fácil trago, su pureza aromática y su excepcional relación calidad precio.
Referencia: 410075
Bodega: MBM Biscardo
Italia Véneto 75cl. Alc. 12º Año: 2024 Azúcar: 6 gr/L UVA: 100% Pinot Grigio. CRIANZA: Sin crianza, no la necesita. Las parras de Pinot Grigio son muy conocidas porque las esquinas de las vides son cortadas y muchas de estas vides se ven bastante delgadas. Este vino, hecho por la talentosa familia Biscardo en la tierra de la uva del Véneto, es un vino...
Referencia: 420030
Bodega: MBM Biscardo
Italia Véneto 75cl. Alc. 12º Año: 2023 Azúcar: 7 gr/L UVA: 100% Pinot Grigio. CRIANZA: Envejecimiento de pocos meses en tanques con el fin de conservar su atractiva frescura. La uva Pinot Grigio es llamada así (gris) porque tiene más color que la mayoría de las uvas blancas, y, en este caso, gracias a un cuidadoso proceso de realización de vino...
Referencia: 410111
Bodega: MBM Biscardo
Italia Véneto 75cl. Alc. 13º Año: 2024 Azúcar: 3 - 5gr/L UVA: Trebbiano, Garganega. CRIANZA: Para producir el Soave mantienen el mosto a una temperatura controlada muy baja, alrededor de 13 ° / 14 ° C, con una fermentación que dura aproximadamente 2 meses. Todo se mantiene en las pieles, de modo que exista la extracción máxima de todos los componentes...
Referencia: 430016
Bodega: MBM Biscardo
Italia Veneto 75cl. Alc. 11.5º Año: 2024 Azúcar: 8 - 12gr/L UVA: 100% Glera CRIANZA: SIN CRIANZA Se trata de un vino de época elaborado por los hermanos Biscardo en el norte de Veneto, el corazón de la región y en los viñedos de los que proviene su fama. Se trata de un Prosecco "elaborado a la vieja usanza".Saber más
Referencia: 400281
Bodega: MBM Biscardo
Italia Véneto 75cl. Alc. 13º Año: 2022 Azúcar: 13gr/L UVA: Corvinone, Cabernet Sauvignon, Corvina CRIANZA: 40% del vino está envejecido en barricas de roble usadas durante 6 meses. Un vino excelente por su calidad precio. Realizado por el proceso de "apassimento" que comprende el añadido de pasas en el proceso de fermentación generando así un extra de...
Referencia: 410110
Bodega: MBM Biscardo
Italia Véneto 75cl. Alc. 13,5º Año: 2024 Azúcar: 5 - 8gr/L UVA: 60% Garganega y 40% Chardonnay. CRIANZA: Sin madera. Se envejecen durante 5 meses en lías. Delicioso y versátil vino. Se crea usando una fermentación lenta en tanques de inox dejando el vino en lías alrededor de cinco meses con la intención de sacarle más profundidad de sabor.Saber más
Referencia: 410065
Bodega: MBM Biscardo
Italia Véneto 75cl. Alc. 12,5º Año: 2024 Azúcar: 5 - 8gr/L UVA: 100% Trebbiano. CRIANZA: La fermentación dura unos veinte días en tanques de acero a temperatura controlada. La maduración del vino dura aproximadamente cinco meses en tanques de acero inoxidable y luego sigue un período de envejecimiento en botella. La exposición del viñedo es Norte / Sur y...
Referencia: 400034
Bodega: MBM Biscardo
Italia Veneto 75cl. Alc. 13.5º Año: 2022 Azúcar: 8 gr/L UVA: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone. CRIANZA: Este vino se cría en grandes barricas de roble "botti" durante 12 meses antes de terminar su proceso en barriles de 225 litros. Una Valpolicella de calidad extra elaborada en el Véneto por el método ripasso: añadiendo al mosto los hollejos de la...
Referencia: 430015
Bodega: MBM Biscardo
Italia Véneto 75cl. Alc. 11,5º Año: - Azúcar: 8 - 12gr/L UVA: 100% Glera. CRIANZA: No necesita envejecimiento. El vino reposa en depósito sobre sus lías durante unos cuatro meses después de la primera fermentación antes de volver a ser fermentado de nuevo, se estabiliza y se embotella. Realizado por la familia Biscardo en el norte de Véneto, este vino es...
Referencia: 400113
Bodega: MBM Biscardo
Italia Puglia 75cl. Alc. 13.5º Año: 2024 Azúcar: 10 gr/L UVA: 100% Primitivo CRIANZA: El vino no necesita envejecimiento y simplemente se estabilizó en el tanque y fue brevemente envejecido en botella antes de su venta. En Puglia, en el sur de la península itálica hace calor y escasean las precipitaciones. Los suelos son arcillosos y profundos y el...
Referencia: 430018
Bodega: MBM Biscardo
Italia Veneto 75cl. Alc. 11.5º Año: 2023 Azúcar: 8 - 12gr/L UVA: Glera y Pinot Noir CRIANZA: Sin crianza La zona de producción de Glera se encuentra en la región de Veneto. La densidad de cultivo ronda los 3.500 a 4.000 portainjertos por hectárea y la técnica de cultivo es la típica de esta zona (con espaldera simple o doble). Solo se realiza la poda...
Referencia: 400296
Bodega: MBM Biscardo
Italia Rosso Italia 75cl. Alc. 14º Año: 2018 Azúcar: 10 gr/L UVA: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese CRIANZA: - La familia Biscardo ha sabido combinar un blend internacionalmente conocido, el "Bordeaux coupage "con una uva de gran personalidad y fuerte presencia en los vinos más nobles regiones de Italia. Un vino con gran potencial para los...
Referencia: 420001
Bodega: MBM Biscardo
Italia Véneto 75cl. Alc. 12º Año: 2024 Azúcar: 5 - 8gr/L UVA: Pinot Nero CRIANZA: Sin madera. La crianza continúa durante unos meses en depósitos de acero inoxidable mientras el vino se afina con sus propias levaduras Afrutado, con elegantes sabores a fresas silvestres y cerezas. Sabroso, suave, armónico. El final es agradablemente amargo.Saber más
Referencia: 400003
Bodega: MBM Biscardo
Italia Veneto 75cl. Alc. 15º Año: 2021 Azúcar: 6 gr/L UVA: Corvina, Rondinella y Molinara CRIANZA: Este vino se cría en pequeñas barricas de roble de 20 a 50 hectólitros. Cuenta la leyenda que un productor queriendo hacer el Recioto con uvas deshidratadas de Corvina, Rondinella y Molinara, olvidó el Recioto en las barricas. El vino siguió fermentando,...
Referencia: 400298
Bodega: MBM Biscardo
Italia Veneto 75cl. Alc. 15º Año: 2011 Azúcar: 6 gr/L UVA: Corvina Veronese, Rondinella y Molinara CRIANZA: Este vino se cría en pequeñas barricas de roble de 20 a 50 hectólitros. Cuenta la leyenda que un productor queriendo hacer el Recioto con uvas deshidratadas de Corvina, Rondinella y Molinara, olvidó el Recioto en las barricas. El vino siguió...
Referencia: 400302
Bodega: MBM Biscardo
Italia Veneto 75cl. Alc. 15º Año: 2022 Azúcar: 22 gr/L UVA: Sangiovese CRIANZA: A la vinificación le sigue una crianza de unos meses en barricas de roble. Uvas appassimento: Sangiovese es una uva particular que desarrolla sus aromas durante el proceso de appassimento.Saber más
Referencia: 420015
Bodega: MBM Biscardo
Italia Veneto 75cl. Alc. 10.5º Año: 2020 Azúcar: 13 gr/L UVA: Merlot CRIANZA: Sin crianza Es el emblema de la juventud y frescura que la tierra es capaz de dar al vino. Es un vino moderno, vivo, desenfadado, perfecto en muchas ocasiones que supone una aproximación ideal al fascinante mundo del vino para las nuevas generaciones. La mezcla creada por...
