BARÓN DE LEY es una bodega ideada y fundada en 1985 por un pequeño grupo de prestigiosos profesionales de la Rioja. Decidieron crear un proyecto que era único en ese momento en la D.O. Rioja: Una bodega creada en Médoc châteaux.

De esta manera reunían todas las condiciones que podían hacer de su vino una obra de arte. Con este objetivo los creadores de Barón de Ley adquirieron la finca de Imas, dentro de los limites de Mendavia, en la orilla izquierda del Ebro.

Un lugar realmente excepcional para el cultivo de la vid debido a las condiciones climáticas y característica de sus suelos.

Allí se plantaron 90 hectáreas de viñas, aprovechando los terrenos de un monasterio del siglo XVI. Una mirada al interior del antiguo monasterio revela impecabilidad y eficacia: Tanques de alta tecnología, temperatura controlada, 10.000 barricas de roble y una bodega de aproximadamente 5 millones de botellas.