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Clunia Tempranillo

010186
Rating 
€15.95
Tax included
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in stock

Spain
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14º
Year: 2016
Sugar: 1,4 gr/L
GRAPES: 100% Tempranillo
AGED: 12 months in French oak barrels.
A wine with a strong personality from the high altitudes of Castilla y León and prominent red fruit flavours enhanced by spice undertones. That's the Tempranillo you deserve to try.
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Data sheet
GRAPE VARIETIES
100% Tempranillo
BOUQUET
Red fruits like red currants and cherry, in addition to plums and cassis, as well as hints of vanilla, cocoa and fresh balsamic notes.
PALATE
Full-bodied, firm and nicely textured with lots of cherries and brambles. Round, balanced, harmonious and persistent.
VITICULTURE

Grapes come from a specific vineyard called “El Gerbal” at 950m above sea level. Sandy, chalky soils with lots of clay help to generate concentration and varietal character.

WINEMAKING

After a manual harvest with double selection, the grapes undergo alcoholic fermentation in stainless steel tanks at a controlled temperature. The wine then is aged for 12 months in French oak barrels.

FOOD PAIRING
Strong cheese, cured cheese, veal meat, lamb, stews, grilled meat.
RECOMMENDATIONS
Recommended serving temperature: 16 C.
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010186
11 Items

Data sheet

Type of wine
Red
Grape Variety
Tempranillo
Year
2016
Prices
10€ - 15€
Alcohol
14º
Capacity
75 cl
Weight in KG
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
From 1 to 2g/L
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