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CRIANZA: 7 meses en barricas de roble francés y americano. 6 meses más en botella Una expresión pura del “Terroir” patagónico y del Malbec argentino. Un estilo refinado y complejo tanto en la nariz como en la boca. Ideal para los clásicos asados, las pastas con salsas suculentas y todos los platos de sabor pronunciado.
Italy
Veneto
75cl.
Alc. 13º
Year: 2023
Sugar: 3 - 5gr/L
GRAPES: Trebbiano, Garganega
AGED: About 2 months.
To produce the Soave they keep the must at a very low controlled temperature, around 13° / 14° C, with a fermentation that lasts about 2 months. Everything is kept on the skins, so that there is maximum extraction of all the mineral components of...
PERFECT WITH: GARNACHA
INGREDIENTS: Valrhona Dark Chocolate 65%, Freeze-Dried Sour Cherry, Freeze-Dried Raspberry Pieces and Pink Pepper. Created to combine it with Garnacha grapes
At Birdie Vinos we continue to select and discover new sensations. Exclusive ChocoME handmade Chocolates and our proposal of how to combine them with wine. Each of them is...
Italy
Puglia
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2023
Sugar: 10 gr/L
GRAPES: 100% Primitivo
AGED: Not aged
Primitivo from Puglia has already become somewhat a synonym for classical wines of Southern Italy. This one enchants with its intense fruit flavours, it is really well-structured and doesn’t have too many complications. Try it with your pasta allá norma!Know more
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Year: 2018
Sugar: 1,8 gr/L
GRAPES: 85% Tempranillo,10% Garnacha & 5% Graciano.
AGED: 15 months French oak, new and second use. followed by 20 months in bottle
Complex and elegant Rioja made of grapes from vines aged between 50 and 80 years grown at high altitudes. Red and black fruit flavours along with some coffee...
Spain
DO Penedés
75cl.
Alc. 12º
Year: 2023
Sugar: 0 - 1gr/L
GRAPES: 100% pure Xarel lo. Natural Mediterranean wine
AGED: Malolactic Fermentation. 3 months Battonage
Can Sumoi Xarel·lo is a white wine made with Xarel·lo from vineyards located at 550 meters of altitude on clay-calcareous soils, planted in glass.Know more
Instant aeration for the wine while it is being served, which allows you to notice a better aroma and flavor in the wine. Essential patented product for wine lovers. It is shipped in a nice gift box.
HOW TO USE IT: Place the aerator in the mouth of the bottle and pour the wine. This aerator captures and mixes enough air for the appropriate time and...
The stainless steel cooler keeps the liquid at the right temperature until the bottle is finished. It can be kept in the refrigerator all the time, you can use it anytime when you need it. A real 3 in 1. Chill, cover and serve. Safe, reusable and hygienic.Dimensions: (W x H x D in cm): 24 x 28 x 24MANUFACTURER:
Spain
DO Rueda
75cl.
Alc. 12.5º
Year: 2023
Sugar: 1-2gr/L
GRAPES: 100% Sauvignon Blanc.
AGED: Not aged.
A monovarietal of catchy personality and a noteworthy fragrance range of peaches, tropical fruits, white flowers and some hints of herbs. Viña Cimbron Sauvignon Blanc white is fragrant, zingly and fresh. It’s food friendly and dry, with a good...
Aromas a frutas rojas, eucaliptus, especias y pimientos negros. Luego de un año en botella se vuelve untuoso, intenso, concentrado.
SABOR
Su justo paso por roble le otorga una dimensión extra que lo convierte en un vino irresistible. Un vino de gran cuerpo y estructura.
VITICULTURA
Origen: Viñedos propios en General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia. Cosecha: Primera semana de Abril. Método manual en pequeños contenedores. Rendimiento: 8.500 Kgs por hectárea.
VINIFICACIÓN
Maceración prefermentativa en frío por 48-72 hs, fermentación alcohólica a temperatura controlada (25° a 27° C) en vasijas de cemento de 9.000 Lts de capacidad por un periodo de 20 días con remontajes y delestage periódicos. Fermentación maloláctica y posterior crianza en barricas de roble francés y americano de un 15 a 20 % del volumen por un periodo de 7 meses para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 6 meses antes de su comercialización.
MARIDA CON
Ideal para los clásicos asados, las pastas con salsas suculentas y todos los platos de sabor pronunciado.
España
DO Rioja
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Maturana.
CRIANZA: 20 meses en roble americano + 24 meses en botella
Este reserva fue criado durante 20 meses en barricas nuevas de roble y posteriormente envejecido en botella hasta alcanzar su plenitud. su profundo color y aromas complejos expresan la calidad de...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13º
Año: 2021
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Garnacha.
CRIANZA: 4 meses en barrica de roble francés.
Apto para veganos
Este monovarietal garnacha, con sólo 4 meses de barrica, es un vino tinto muy expresivo, elegante y con amplia variedad de matices frutales que no te dejará indiferente.Saber más
Italia
IGT Sicilia
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 5-8 gr/L
UVA: 100% Nero d'Avola
CRIANZA: 6 meses en barrica de roble de 225 litros.
Nero d´Avola es la más siciliana de las uvas. Originaria de Siracusa produce unos vinos con cuerpo con aromas de fruta negra y traza de especies. Los viñedos de los que sale esta uva están en el oeste de la isla y crecen...
Italia
IGT Sicilia
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: 5-8 gr/L
UVA: 100% Merlot
CRIANZA: Sin crianza.
Un vino diferente procedente de Sicilia. de retrogusto persístente.Saber más
Italia
Puglia
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2019
Azúcar: 11gr/l
UVA: Primitivo
CRIANZA: En barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
En San Marzano, la historia de la viticultura tiene más de mil años y se puede ver en sus viñedos más antiguos, ricos en clones centenarios. De este precioso patrimonio de viñedos de más de sesenta años nace un vino...
Italia
Puglia
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2023
Azúcar: 7 gr/L
UVA: Malvasía y Sauvignon Blanc
CRIANZA: En tanques de acero inoxidable
De color amarillo pálido prácticamente transparente y de aromas suaves y complejas con notas sutiles a fruta blanca, lichi y frescos. En boca es dónde se expresa este vino con una entrada amarga que dura hasta el final dejando...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 15º
Año: 2020
Azúcar: 1,5 gr/L
UVA: 100% Malbec
CRIANZA: 15 meses en barricas francesas, incluyendo la fermentación maloláctica.
De color cereza intenso, con aroma a frutas negras y ligeros toques especiados y minerales. Vino tinto concentrado y afrutado en boca, con taninos redondos muy notables y persistente.Saber más
CRIANZA: 7 meses en barricas de roble francés y americano. 6 meses más en botella Una expresión pura del “Terroir” patagónico y del Malbec argentino. Un estilo refinado y complejo tanto en la nariz como en la boca. Ideal para los clásicos asados, las pastas con salsas suculentas y todos los platos de sabor pronunciado.
Argentina
