En Ronda podrás encontrar la bodega Doña Felisa, donde se producen vinos bajo la marca Chinchilla. Sus propietarios, Gema Alonso Araico y su marido José María Losantos Hernando, junto a sus hijas, dirigen el lugar como una verdadera empresa familiar.
Compraron 5 hectáreas en 1999 y, con el paso del tiempo, han conseguido hacerse con unas 25. El terreno es predominantemente arenoso, pero con algunas zonas de piedra caliza de fácil drenaje.
Estas características la hacen perfecta para la creación de los fabulosos vinos de la región. Las variedades son Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
En la actualidad los diversos vinos de Chinchilla son el resultado de una exclusiva y profundamente estudiada "terroir" con el fin de obtener vinos de alta calidad. Esta bodega presta mucha atención a la calidad de su vino basándose en un control exhaustivo de la calidad de la fruta en la viña.
El enfoque de la elaboración del vino es moderno, combinado con los métodos tradicionales, un completo estudio geológico y los profesionales más experimentados.
INFORMACIÓN INTERESANTE
AÑO DE FUNDACIÓN
1999
TIPO DE UVAS QUE TRABAJAN
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
HECTÁREAS CULTIVADAS
25
