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CRIANZA: 6 meses en barricas nuevas de roble francés
Nymphina es un tributo de los creadores a la musa que les despertó la pasión por el vino. En Yecla han explorado las maravillas de la uva Monasatrell. Nymphina es un vino que combina aromas de frutas jóvenes con una complejidad de sabores texturizados.
Spain
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. different graduations
Year: different vintages
Sugar: - gr/L
GRAPES: Tempranillo, Syrah, Tintilla de Rota, Cavernet Sauvignon, Chardonnay
AGED: different ages
An exquisite selection of 6 wines from Bodegas Doña Felisa. The box consists of: 1 Bottle of Chinchilla Brut Nature (Champagnoise Method) 1 Bottle of Doble...
Spain
DO Ribeiro
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2022
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 95% Albariño 5% Treixadura
AGED: No aged.
Dry white wine from a single plot "As Penelas" from Xistos soils (schist in Galician) in Gomariz. Made with 95% Albariño grapes with some Treixadura, it is an Albariño from an inland area such as Ribeiro, far from the influence of the sea, so...
Spain
DO Cariñena
75cl.
Alc. 14º
Year: 2022
Sugar: 3 - 5gr/L
GRAPES: 100% Garnacha.
AGED: Minimum 6 months aging in oak.
This wine belongs to the Particular collection from Bodegas San Valero in Carinena, a limited production that pays tribute to the winegrowers’ ancestral traditions. It is made with the star of our vineyards, the Garnacha, from old...
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13º
Year: 2023
Sugar: 1-2 gr/L
GRAPES: 100% White Tempranillo
AGED: Four months on its lees in stainless steel.
A 100% Tempranillo Blanco from vineyards in Albelda de Iregua and Montes de Clavijo, at an elevation of over 700 metres, resulting in a fresh, unctuous and perfectly ripe wine that is both lively and pleasant to...
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2020
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: Tempranillo, Graciano, Maturana
AGED: 20 months ageing in new American-oak casks and 24 months in bottle.
The modern interpretation of a classic reserva from Rioja. Very ripe red fruits are combined with a little bit of coconut, toffee and sweet spices. Concentrated but still balanced...
Spain
DO Navarra
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2023
Sugar: -
GRAPES: 100% Chardonnay.
AGED: 6 months in 100% French oak barrels on its own lees with frequent bâtonnage.
This white wine, fermented in barrels, is harvested at night to capture all the freshness of the Chardonnay planted in the Finca Albret vineyards. It is a very fruity, luscious, and creamy wine...
Italy
Veneto
75cl.
Alc. 11.5º
Year: 2023
Sugar: 8 - 12gr/L
GRAPES: Glera & Pinot Noir
AGED: Not aged
Festive and very aromatic prosecco with a charming color as well as elegant flavours of strawberries and rose petals. You don´t need a special reason for a celebration, so just take two right away.Know more
Spain
DO Rioja
75cl.
Alc. different graduations
Year: different vintages
Sugar: - gr/L
GRAPES: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Maturana
AGED: minimum 12 months in oak barrels
6 Rioja Crianza wines you must try. Surely every wine lover can find something to suit their palate from this region, but there is no doubt; The biggest crowd pleaser of...
Su aroma está intensamente concentrado, con notas de cerezas negras, zarzamoras y ciruelas negras, equilibradas con toques de hierbas y especias como tomillo y regaliz. Además, se aprecian matices de roble tostado, café y chocolate negro. Las notas más suaves de lavanda y especias dulces añaden complejidad al perfil del vino.
SABOR
En boca, Nymphina Organic Monastrell ofrece una textura seca pero sedosa, repleta de bayas maduras y almendras tostadas. Los taninos maduros están perfectamente equilibrados con su cuerpo completo y sabores pronunciados, culminando en un final largo y delicioso.
VITICULTURA
Las uvas proceden de viñedos de Monastrell con certificado ecológico cuidadosamente controlados y seleccionados en Yecla. Los viñedos tienen entre 45 y 50 años, orientados al sur, situados en la zona de altura de Campos Arriba, 850 sobre el nivel del mar.
VINIFICACIÓN
Las uvas fueron cosechadas a mano durante las primeras dos semanas de octubre en viñedos 100% orgánicos certificados. Tras un cuidadoso despalillado y estrujado, las uvas se maceraron en frío durante 4-5 días a 5ºC . La fermentación y maceración duró 12-14 días y los mostos fueron bombeados y bazuqueados manualmente varias veces al día. Posteriormente, se realizó el trasiego y envejeció durante 6 meses en barricas de roble francés.
MARIDA CON
Nymphina es un vino versátil que se complementa a la perfección con una variedad de platos. Disfrútalo junto a chuletas de cerdo glaseadas, pato asado o carne de res asada para realzar sus sabores. También marida excelentemente con platos de pasta contundentes, como lasaña, así como con caza y pollo a la parrilla. Para los amantes del jamón ibérico, este vino es una elección ideal. Además, combina maravillosamente con una amplia selección de quesos. ¡Descubre cómo Nymphina puede elevar tu experiencia gastronómica!
España
DO Yecla
75cl.
Alc. 15,5º
Año: 2019
Azúcar: 2 - 3gr/L
UVA: Monastrell, Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera
CRIANZA: 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Trenza Family Collection es el sueño hecho realidad de los dos hermanos Tofterup. Un vino con mucha personalidad que fusiona sus dos estilos y proviene de cepas viejas de Monastrell...
España
DO Yecla
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2022
Azúcar: 13,5 gr/L
UVA: 100% Monastrell de viñedos con más de 30 años
CRIANZA: 3 meses en barricas de roble francés y americano de segunda mano.
La Orphica Selección Tardía revela la esencia mística de la uva Monastrell. Se dejó madurar en las vides durante tres semanas adicionales, lo que permite una cuidadosa...
España
DO Yecla
75cl.
Alc. 15º
Año: 2022
Azúcar: - gr/L
UVA: 100% Monastrell
CRIANZA: 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Este vino, elaborado exclusivamente con uvas Monastrell, se caracteriza por su calidez, cuerpo y concentración. Las uvas se cosechan tardíamente, permitiendo que se deshidraten ligeramente en la vid, lo que potencia su...
España
Vino de España
75cl.
Alc. 13º
Año: 2023
Azúcar: 5 - 8 gr/L
UVA: Viura, Sauvignon Blanc, Verdejo, Moscatel
CRIANZA: Sin crianza
Descubre La Orphica Selección Aurora: Un Vino Blanco que Te Transporta al Paraíso La Orphica Selección Aurora es un vino blanco excepcional que te cautivará con sus fascinantes aromas a frutas tropicales, evocando la...
España
DO Yecla
75cl.
Alc. 15,5º
Año: 2020
Azúcar: 2 - 3gr/L
UVA: 100% Monastrell de 52 años de edad
CRIANZA: 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Rizado Old Vines Monastrell, es un vino tinto intenso y complejo que hará volar tu imaginación. Con aromas de fruta madura, especias oscuras y roble ahumado. Rizado Old Vines es el vino de autor de...
España
Vino de España
75cl.
Alc. 13º
Año: 2023
Azúcar: 5 - 8 gr/L
UVA: Garnacha, Bobal
CRIANZA: Sin crianza
“Un rosado muy afrutado y con cuerpo. Combinación perfecta entre acidez fresca y fruta jugosa. Ideal para acompañar una comida ligera, realzar una carne blanca o disfrutar a solas. Si buscas un rosado muy afrutado y con buen precio, no dudes en...
CRIANZA: 6 meses en barricas nuevas de roble francés
Nymphina es un tributo de los creadores a la musa que les despertó la pasión por el vino. En Yecla han explorado las maravillas de la uva Monasatrell. Nymphina es un vino que combina aromas de frutas jóvenes con una complejidad de sabores texturizados.
España
