Clunia es un proyecto ganador
A finales de los 90 nace la historia reciente de Clunia. Clunia responde a un proyecto enológico, un sueño y una necesidad de elaborar unos vinos con la virtuosidad de lo extremo, sin añadidos.
Unos vinos procedentes de una tierra con siglos de experiencia, árida, dura por su estructura, por su altura y su clima. En esas condiciones extremas encontró lugar el anhelo de elaborar los vinos que hoy son realidad: los vinos de Clunia.
Los viñedos de Clunia se encuentran en la zona de Burgos entre 900 y 1.100m de altura. A día de hoy, se cultivan solamente 20 hectáreas de Tempranillo, Syrah, Albillo, y Malbec, aunque está prevista la incorporación de nuevas plantaciones, lo que dará una cifra final de 32 hectáreas. Todo esto hecho con calma y paciencia, con gran dedicación a la tierra y bajo rendimiento, como prueba su baja producción de 42.000 botellas anuales entre los tres vinos de Clunia. Tienen una producción muy limitada lo que limita notablemente su producción -entre 3.000 y 4.000Kg/hectárea.
Las especiales características de sus terroirs, hace que sus vinos manifiesten una tipicidad única, variando levemente su perfil enológico, según la composición del suelo en la que se encuentre pero todos con una calidad excepcional.
Las Bodegas Príncipe de Viana, gestoras de la marca, están determinados a demostrar que lo grande también puede ser bueno. Se trata de una firma de calidad que toma el cuidado de la tierra muy en serio. Con sede en Navarra, controla 17000 acres en todo el centro norte de España y sus tres bodegas producen actualmente 1,2 millones de cajas de vino al año.
La etiqueta Clunia se centra en los vinos de la región de Castilla-León, dando a conocer su primera cosecha en 2010 y recibiendo excelentes criticas de la prensa internacional y nacional tanto por calidad como por sabor.
INFORMACIÓN INTERESANTE
AÑO DE FUNDACIÓN
2014
TIPO DE UVAS QUE TRABAJAN
Malbec, Tempranillo, Syrah y Albillo.
HECTÁREAS CULTIVADAS
20