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Legado de Gala Placidia
  • Legado de Gala Placidia

Legado de Gala Placidia

010105
Valoración 
19,95 €
Impuestos incluidos
Cantidad
En Stock

España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 16º
Año: 2015
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: 80% Garnacha – 20% Cariñena
CRIANZA: La crianza se realiza en nobles barricas nuevas de roble francés durante 6 – 8 meses.
Vino de autor, único y de edición limitada capaz de conjugar historia y modernidad, arte y tecnología. Cada racimo se cosecha a mano, garantizando la calidad y la excelencia que distingue a esta bodega. Legado Gala Placidia es el compañero perfecto para carnes rojas, caza y quesos curados, elevando cada experiencia gastronómica a otro nivel.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
80% Garnacha – 20% Cariñena
AROMA
Buena nariz, desprende aromas sorprendentes por su complejidad, mostrando una mezcla de aromas balsámicos, de fruta madura y de uvas pasas procedentes de las dos variedades.
SABOR
En boca encontramos la “magia del terruño” y crianza, además de una elaboración de excelente calidad, muy meritoria y arriesgada, encumbrando a este vino a la cúspide.
VITICULTURA

Es un vino tinto de carácter sublime, elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas de las variedades Garnacha y Cariñena. Cada racimo es recolectado a mano con esmero, garantizando una calidad excepcional y la expresión máxima del terroir. En cada copa de Legado Gala Placidia, descubrirás una armonía perfecta entre la potencia y la elegancia.

VINIFICACIÓN

Los viejos viñedos seleccionados son el origen de este peculiar vino, el alto componente mineral del suelo transfiere a la uva una sutileza de sabores. El viñedo seleccionado para realizar este vino se encuentra a 750 metros de altitud, reduciendo el riesgo de heladas en primavera y permitiendo que en las noches de verano la temperatura oscile entre 10 y 12 grados. Vendimia manual en cajas para una posterior descarga en mesa de selección donde se seleccionarán de entre todas ellas, los mejores frutos. El prensado de la uva se produce en una prensa vertical con la presión controlada. La crianza se realiza en nobles barricas nuevas de roble francés durante 6 – 8 meses.

MARIDA CON
carnes rojas, caza y quesos curados,
UN CONSEJO
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010105
24 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Garnacha
Tipo de Uva
Cariñena
Año
2015
Precios
15€ - 20€
Alcohol
15º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 3 a 5g/L
Reseñas

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CHÂTEAU LA FLEUR-PÉTRUS 2020

Legado de Gala Placidia

España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 16º
Año: 2015
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: 80% Garnacha – 20% Cariñena
CRIANZA: La crianza se realiza en nobles barricas nuevas de roble francés durante 6 – 8 meses.
Vino de autor, único y de edición limitada capaz de conjugar historia y modernidad, arte y tecnología. Cada racimo se cosecha a mano, garantizando la calidad y la excelencia que distingue a esta bodega. Legado Gala Placidia es el compañero perfecto para carnes rojas, caza y quesos curados, elevando cada experiencia gastronómica a otro nivel.
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