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CRIANZA: La crianza se realiza en nobles barricas nuevas de roble francés durante 6 – 8 meses.
Vino de autor, único y de edición limitada capaz de conjugar historia y modernidad, arte y tecnología. Cada racimo se cosecha a mano, garantizando la calidad y la excelencia que distingue a esta bodega. Legado Gala Placidia es el compañero perfecto para carnes rojas, caza y quesos curados, elevando cada experiencia gastronómica a otro nivel. Saber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2018
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 75% Tempranillo, 20% Graciano y 5% Viura. Edad de las viñas: 50 años.
CRIANZA: Envejecido durante 15 meses en barricas de 500L
IDEAL COMO REGALO. Producción limitada a 3.890 botellas de 0,75L. La diversidad que se halla en la viña es lo que vamos a encontrar en el vino. La suma de los...
España
DO Yecla
75cl.
Alc. 15º
Año: 2023
Azúcar: 2 - 3 gr/L
UVA: 100% Monastrell
CRIANZA: 6 meses en barricas nuevas de roble francés
Nymphina es un tributo de los creadores a la musa que les despertó la pasión por el vino. En Yecla han explorado las maravillas de la uva Monasatrell. Nymphina es un vino que combina aromas de frutas jóvenes con una...
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2021
Azúcar: <2 gr/L
UVA: 73% Petit Verdot, 17% Syrah, 10% Tempranillo
CRIANZA: 15 meses en barricas de roble francés de distintos tamaños.
Pago El Espino es un vino muy armonioso, elaborado con uvas cultivadas en viñas cuidadas y tratadas con el máximo mimo y respeto por la naturaleza. La mejor carta...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 15º
Año: 2022
Azúcar: 1,53 gr/L
UVA: 80% Tinto Fino- 10%Cabernet-Sauvignon- 10% Merlot
CRIANZA: 17 meses en barrica 70% en barricas de 2 años de roble francés y 30% nuevas
La perfecta orientación al sur, la composición de los suelos y el drenaje natural de las laderas, forman conjuntamente un microclima perfecto para...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2015
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo.
CRIANZA: Tiempo en la barrica de roble francés: 22 meses.
Sólo las uvas perfectas sirven en este vino . Y esta búsqueda de la perfección esta presente en cada momento de su creación: el viñedo, la selección, la elaboración y su crianza. Producción muy limitada.Saber más
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2019
Azúcar: 0,5 gr/L
UVA: 100% Syrah
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés.
Clunia Syrah es un vino tinto proveniente de las cepas plantadas a 975 metros de altura en la finca La Encina. El terreno arcilloso con subsuelo de roca aporta mineralidad a la perfecta combinación de explosión de fruta...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasía riojana. Año de plantación: 1920, 1945, 1950 Y 1972
CRIANZA: Fermentación maloláctica en barricas de 500 litros de roble francés de segundo vino y posterior crianza de 17 meses.
SINGULARIDAD Viñedo de gran calidad debido al suelo franco...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14º
Año: 2023
Azúcar: 0,25 gr/L
UVA: 100% Tempranillo de viñedos de 30 años de edad
CRIANZA: 6-10 meses en barricas de roble francés y americano
En nariz es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactadas y un leve apunte mineral. En boca muy equilibrado...
Buena nariz, desprende aromas sorprendentes por su complejidad, mostrando una mezcla de aromas balsámicos, de fruta madura y de uvas pasas procedentes de las dos variedades.
SABOR
En boca encontramos la “magia del terruño” y crianza, además de una elaboración de excelente calidad, muy meritoria y arriesgada, encumbrando a este vino a la cúspide.
VITICULTURA
Es un vino tinto de carácter sublime, elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas de las variedades Garnacha y Cariñena. Cada racimo es recolectado a mano con esmero, garantizando una calidad excepcional y la expresión máxima del terroir. En cada copa de Legado Gala Placidia, descubrirás una armonía perfecta entre la potencia y la elegancia.
VINIFICACIÓN
Los viejos viñedos seleccionados son el origen de este peculiar vino, el alto componente mineral del suelo transfiere a la uva una sutileza de sabores. El viñedo seleccionado para realizar este vino se encuentra a 750 metros de altitud, reduciendo el riesgo de heladas en primavera y permitiendo que en las noches de verano la temperatura oscile entre 10 y 12 grados. Vendimia manual en cajas para una posterior descarga en mesa de selección donde se seleccionarán de entre todas ellas, los mejores frutos. El prensado de la uva se produce en una prensa vertical con la presión controlada. La crianza se realiza en nobles barricas nuevas de roble francés durante 6 – 8 meses.
España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 15º
Año: 2018
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Garnacha
CRIANZA: Mínimo 12 meses en barrica y 18 en botella.
Es un vino elegante y sobrio. De una calidad excepcional, está elaborado a partir de las uvas procedentes de las viñas más antiguas que San Valero posee en la D.O Cariñena. 100% Garnacha, es un crianza con cuerpo,...
España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 14º
Año: 2023
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: 100% Garnacha
CRIANZA: Mínimo envejecimiento de seis meses en barrica.
Pertenece a la colección de Particular, una producción limitada que homenajea las antiguas tradiciones de los viticultores de la bodega. Está elaborado con la reina de nuestros viñedos, la garnacha de viñas viejas...
España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 15.5º
Año: 2015
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: 100% Garnacha de viñedos con más de 60 años
CRIANZA: Mínimo 3 meses en barrica de roble francés
Elaborado a través de una variedad con tradición milenaria, viñedos con más de 60 años sobreviviendo en condiciones climáticas adversas, sus raíces se desarrollan a metros de profundidad...
CRIANZA: La crianza se realiza en nobles barricas nuevas de roble francés durante 6 – 8 meses.
Vino de autor, único y de edición limitada capaz de conjugar historia y modernidad, arte y tecnología. Cada racimo se cosecha a mano, garantizando la calidad y la excelencia que distingue a esta bodega. Legado Gala Placidia es el compañero perfecto para carnes rojas, caza y quesos curados, elevando cada experiencia gastronómica a otro nivel. Saber más