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Marqués de Murrieta Reserva
  • Marqués de Murrieta Reserva

Marqués de Murrieta Reserva

010308
Valoración 
28,60 €
Impuestos incluidos
Cantidad
En Stock

España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2019
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 87% Tempranillo, 6% Graciano,5% Mazuelo, 2% Garnacha.
CRIANZA: 24 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.
Es muestra palpable de la elegancia, la solidez y la regularidad que caracterizan a la bodega Marqués de Murrieta. El vino muestra la increíble personalidad de la Finca Ygay y resume todo lo que en ella acontece durante un ciclo vegetativo. Elaborado con tempranillo, mazuelo, graciano y garnacha, cada variedad aporta una personalidad propia para ensamblarse en un equilibrado vino tras una crianza en barrica.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
87% Tempranillo, 6% Graciano,5% Mazuelo, 2% Garnacha.
AROMA
Una expresiva nariz con múltiples capas de fruta roja; fresa, cereza y ciruela roja, notas de pimienta negra, sándalo, hierbas mediterráneas, té rojo y toques de sutil crianza.
SABOR
Los taninos sedosos enmarcan un sabroso y fresco paso de boca y anticipan un elegante final. Una añada excelente que nos ha regalado un Marqués de Murrieta amplio, definido e intensamente frutal.
VITICULTURA

Situados principalmente en la Finca Ygay, en Rioja Alta, con una superficie total de 300 hectáreas alrededor de la bodega, suelo en su mayoría arcillo-calcáreo con una altitud que oscila entre los 320 metros y los 485 metros.

VINIFICACIÓN

Tras su recepción en bodega, los racimos se despalillan y las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. El encubado tiene una duración de 8 - 10 días durante los cuales se realizan remontados y bazuqueos, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles. Tras la fermentación, las partes sólidas de la uva son prensadas en prensas verticales mediante un proceso suave y lento que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo. 24 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.

MARIDA CON
Huevo ecológico en flor, patata cremosa trufada y la dulzura de cigalita con papada ibérica; pato asado con ravioli de foie-gras y salsa de jengibre y arándanos; arroz cremoso envejecido Carnaroli de trufa blanca y suprema de pichón asado; centro de merluza asada y toque de vapor, su colágeno en pil pil, oliva y soja.
UN CONSEJO
Temperatura de servicio recomendada: 13ºC.
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010308
18 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Graciano
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Uva
Garnacha
Tipo de Uva
Mazuelo
Año
2019
Precios
20€ - 30€
Alcohol
14,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
Reseñas

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Collosorbo Brunello di Montalcino

Marqués de Murrieta Reserva

España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2019
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 87% Tempranillo, 6% Graciano,5% Mazuelo, 2% Garnacha.
CRIANZA: 24 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.
Es muestra palpable de la elegancia, la solidez y la regularidad que caracterizan a la bodega Marqués de Murrieta. El vino muestra la increíble personalidad de la Finca Ygay y resume todo lo que en ella acontece durante un ciclo vegetativo. Elaborado con tempranillo, mazuelo, graciano y garnacha, cada variedad aporta una personalidad propia para ensamblarse en un equilibrado vino tras una crianza en barrica.
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