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Gala Placidia
  • Gala Placidia

Gala Placidia

010057
Valoración 
13,64 €
Cantidad
En Stock

España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 15.5º
Año: 2015
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: 100% Garnacha de viñedos con más de 60 años
CRIANZA: Mínimo 3 meses en barrica de roble francés
Elaborado a través de una variedad con tradición milenaria, viñedos con más de 60 años sobreviviendo en condiciones climáticas adversas, sus raíces se desarrollan a metros de profundidad aprovechando sus escasos recursos hídricos, suelos formados por cascajos compuestos de piedra silícea.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
100% Garnacha de viñedos con más de 60 años.
AROMA
Sorprendente en nariz con caracteres balsámicos, mucha fruta madura ligada a una buena madera.
SABOR
En fase gustativa, obtenemos una boca densa y potente, mostrando la variedad. Un vino sedoso, aterciopelado y elegante con un post gusto largo y persistente.
VITICULTURA

Elaborado a través de una variedad con tradición milenaria, viñedos con más de 60 años sobreviviendo en condiciones climáticas adversas, sus raíces se desarrollan a metros de profundidad aprovechando sus escasos recursos hídricos, suelos formados por cascajos compuestos de piedra silícea.

VINIFICACIÓN

Durante el proceso, se ha respetado todo el potencial de la uva, realizando elaboraciones genuinas, muy singulares y concretas que transfieren a este vino de una personalidad, estilo e identidad inconfundible. La fermentación se realiza en barricas de roble francés con remontados diarios.

MARIDA CON
Embutidos, queso cremoso fuerte, quesos curados, queso de cabra, cerdo, ternera, pollo - pavo, carne de caza, cordero, guisos suaves, guisos con sabor intenso, chocolate, pasteles, carne y embutidos, paella de carne, paella mixta, carne a la brasa, bolognese, putanesca.
UN CONSEJO
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010057
24 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Garnacha
Año
2015
Precios
15€ - 20€
Alcohol
15º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 3 a 5g/L
Reseñas
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Campo Elíseo Campesino

Gala Placidia

España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 15.5º
Año: 2015
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: 100% Garnacha de viñedos con más de 60 años
CRIANZA: Mínimo 3 meses en barrica de roble francés
Elaborado a través de una variedad con tradición milenaria, viñedos con más de 60 años sobreviviendo en condiciones climáticas adversas, sus raíces se desarrollan a metros de profundidad aprovechando sus escasos recursos hídricos, suelos formados por cascajos compuestos de piedra silícea.
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