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Neropasso MAGNUM 1,5L
  • Neropasso MAGNUM 1,5L

Neropasso MAGNUM 1,5L

400282
Valoración 
24,95 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Fuera de stock

Italia
Véneto
150cl.
Alc. 13º
Año: 2017
Azúcar:  13gr/L
UVA: Corvinone, Cabernet Sauvignon, Corvina
CRIANZA: 40% del vino está envejecido en barricas de roble usadas durante 6 meses.
MAGNUM 1,5L. Un vino excelente por su calidad precio. Realizado por el proceso de "apassimento" que comprende el añadido de pasas en el proceso de fermentación generando así un extra de cuerpo, textura y complejidad.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
Corvinone, Cabernet Sauvignon, Corvina
AROMA
Generoso con aromas a roble y predominio de cerezas rojas y negras junto a mermelada de ciruela.
SABOR
Completo y bien estructurada. Extraordinariamente suave sin taninos agresivos, persistente y afrutado.
VITICULTURA

Las uvas se cultivan en viñedos situados en Veneto sobre suelos con una alta concentración de caliza, así como piedras y guijarros en la primera capa.

VINIFICACIÓN

Tras la vendimia manual, la uva se envía a la bodega. Una parte de ellos se dejan secar, según la técnica del appassimiento. Después de que las uvas pasen por una minuciosa selección, son cuidadosamente prensadas. A este paso le sigue la fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Después el vino se envejece en parte en acero y en parte en Tonneaux durante unos meses y se embotella.

MARIDA CON
Quesos curados, queso azul, queso de cabra, cerdo, cordero, vísceras, guisos con sabor, carne a la brasa, bolognese.
UN CONSEJO
Temperatura de servicio recomendada: 18°-20° C.
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400282

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Corvina
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon
Tipo de Uva
Corvinone
Año
2017
Precios
20€ - 30€
Alcohol
13º
Capacidad
1,5 l
Peso en Kg
2,5 Kg
Cantidad Azúcar residual
Más de 12g/L
Reseñas

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CRIANZA: 40% del vino está envejecido en barricas de roble usadas durante 6 meses.
MAGNUM 1,5L. Un vino excelente por su calidad precio. Realizado por el proceso de "apassimento" que comprende el añadido de pasas en el proceso de fermentación generando así un extra de cuerpo, textura y complejidad.
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