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Conde de Valdemar Edición Limitada
  • Conde de Valdemar Edición Limitada

Conde de Valdemar Edición Limitada

010156
34,50 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Fuera de stock

España
DO Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2019
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 85% Tempranillo, 10% Maturana y 5% Graciano.
CRIANZA: 25 meses de crianza en barrica de roble francés Allier y americano de grano fino.
Todo el carisma de una saga familiar y el sabor de la Rioja Alavesa, concentrados en la más exquisita selección de unos viñedos con mucha historia. La experiencia e ilusión de cinco generaciones se concentran en la elaboración de este vino icónico, selección exclusiva de Jesús Martínez Bujanda (4ª generación de Valdemar Family)
96 puntos Wine Enthusiast 2024 International Wine Review 2024,
93 puntos Tim Atkin 2023
92 puntos James Suckling 2023
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
85% Tempranillo, 10% Maturana y 5% Graciano .
AROMA
Aromas intensos a fruta negra y regaliz fresco, con notas balsámicas y finas especias como el clavo, con un fondo de hoja de tabaco y cedro.
SABOR
En boca es equilibrado, con una entrada sedosa y recuerdos a especias frescas y regaliz. Estructurado, con vibrante acidez y un final muy elegante y salino propio de los suelos calizos de los que procede
VITICULTURA
Estricta selección manual entre nuestras parcelas La Recaja (Tempranillo de cepas plantadas en 1979), Balcón de Pilatos (Maturana) y Seis Alhajas (Graciano)
VINIFICACIÓN
25 meses de crianza en barrica de roble francés Allier y americano de grano fino.
MARIDA CON
Sus notas especiadas son perfectas para combinar con platos elaborados y con muchos matices de sabor, como pueden ser las carnes guisadas y los pescados en salsa. Los quesos curados y maduros también son un acompañamiento ideal. Marida a la perfección con la cremosidad de los risottos de setas.
UN CONSEJO
Temperatura de servicio recomendada: 16-18°C.
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010156

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Graciano
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Uva
Maturana
Año
2019
Precios
Más de 30€
Alcohol
14º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
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