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Ruinart Rose

050125
Rating 
€83.95
Tax included
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in stock

francia.jpg France
Champagne
75cl.
Alc. 12º
Year: -
Sugar: -gr/L
GRAPES: Chardonnay, Pinot Noir
AGED: minimun 3 years
45% of the chardonnay is from the Côte des Blancs and Montagne de Reims vineyards. 55% of the pinot noir is from the Montagne de Reims and the Vallée de la Marne vineyards, 18 to 19% of which has been made into red wine. 20 to 25% coming from reserve wines from the 2 previous years.
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Precio 31,50 €
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Precio 21,95 €
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España Cava 75cl. Alc. 12º Año: 2020 Azúcar: 6 gr/L UVA: Garnacha, Trepat y Xarel·lo CRIANZA: mínimo 18 meses envejeciendo en botella, sin barrica A partir de uvas cultivadas en las tres parcelas de la empresa, Cuitor, Marsera y Sabaté, en el Penedés, las tres variedades de uva se fermentan separadamente en tanques de acero inoxidable antes de que se...

Precio 14,95 €
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Bodega: San Marzano

Liboll Vino Spumante Extra Dry

Reseña(s): 0

Italia Puglia 75cl. Alc. 12º Año: - Azúcar: - UVA: Chardonnay CRIANZA: En botella a temperatura controlada Perfecto al atardecer, como celebración de la velada que se avecina. “Liboll”, la palabra pugliese para burbujas, evoca melocotones blancos, flor de saúco y salvia.Saber más

Precio 8,95 €
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Referencia: 430012

Bodega: San Marzano

Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry

Reseña(s): 0

Italia Puglia 75cl. Alc. 12º Año: - Azúcar: - UVA: Uvas nativas CRIANZA: En autoclave durante aproximadamente un mes sobre sus propias levaduras, luego en botella Liboll para celebrar la noche que viene, al atardecer. Liboll de granada, de azahar, de alcaparra. Liboll como les gusta llamar a "las burbujas", en Puglia.Saber más

Precio 8,95 €
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Referencia: 430015

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Diamond Prosecco

Reseña(s): 0

Italia Véneto 75cl. Alc. 11,5º Año: - Azúcar: 8 - 12gr/L UVA: 100% Glera. CRIANZA: No necesita envejecimiento. El vino reposa en depósito sobre sus lías durante unos cuatro meses después de la primera fermentación antes de volver a ser fermentado de nuevo, se estabiliza y se embotella. Realizado por la familia Biscardo en el norte de Véneto, este vino es...

Precio 17,40 €
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Data sheet
GRAPE VARIETIES
Chardonnay & Pinot Noir
BOUQUET
The nose is subtle and fresh, first offering an original palette of tropical fruits (guava and lychee) and small berries (raspberries, cherries and wild strawberries) in the first instance. These are followed by rose and pomegranate notes which complete the complex, intense aromatic profile, dominated by somewhat undeveloped primary aromas.
PALATE
On the palate the attack is distinct and full, cradled by a gentle effervescence. The aromas of freshly picked berries are fully expressed. The balance brings together a delightful freshness and voluptuous body, expressed by an elegant bracing touch of mint and pink grapefruit.
FOOD PAIRING
It will be enhanced by thin slices of fine Italian prosciutto (San Daniele, Parma, etc.). A starter of mi-cuit salmon, or salmon prepared as a Japanese “tataki”, will reveal its many facets. For a main course, it will be a remarkable complement to a leg of milk-fed lamb or a low temperature cooked veal fillet. At the end of the meal it will find its full expression with a berry soup enhanced with an excellent Modena balsamic vinegar.
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050125
8 Items

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Type of wine
sparkling
Grape Variety
Pinot Noir
Grape Variety
Chardonnay
Prices
More than 30€
Alcohol
12º
Capacity
75 cl
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75cl.
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Sugar: -gr/L
GRAPES: Chardonnay, Pinot Noir
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45% of the chardonnay is from the Côte des Blancs and Montagne de Reims vineyards. 55% of the pinot noir is from the Montagne de Reims and the Vallée de la Marne vineyards, 18 to 19% of which has been made into red wine. 20 to 25% coming from reserve wines from the 2 previous years.
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