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A partir de uvas cultivadas en las tres parcelas de la empresa, Cuitor, Marsera y Sabaté, en el Penedés, las tres variedades de uva se fermentan separadamente en tanques de acero inoxidable antes de que se mezclen en las mejores proporciones. El vino es embotellado donde se somete a una segunda fermentación y luego se envejece. Saber más
España
Corpinnat
75cl.
Alc. 11.5º
Año: 2021
Azúcar: 6,5 gr/L
UVA: Xarel.lo Vermell
CRIANZA: Al menos 18 meses envejeciendo en botella, sin barrica
Proviene de un solo terroir, Mosset. Son suelos profundos, evolucionados, de texturas medias que permiten un desarrollo equilibrado de la vid y que ayudan a una completa maduración de la uva.Saber más
España
DO Conca del Riu Anoia
75cl.
Alc. 12º
Año: 2021
Azúcar: 0 - 1gr/L
UVA: 50% Xarel.lo, 40% Macabeo y 10% Parellada
CRIANZA: Un mínimo de 3 años de envejecimiento en botella antes de salir al mercado.
Este excepcional vino espumoso del Penedés proviene de "la viña de los fósiles", una zona que estuvo debajo del mar hace millones de años. Esta tierra...
Francia
Champagne
75cl.
Alc. 12º
Año: -
Azúcar: -gr/L
UVA: Chardonnay, Pinot Noir
CRIANZA: mínimo 3 años
El 45% del chardonnay procede de los viñedos Côte des Blancs y Montagne de Reims. El 55% del pinot noir procede de los viñedos Montagne de Reims y Vallée de la Marne, del 18 al 19% de los cuales se ha elaborado en vino tinto. 20 a 25% procedente de...
España
Corpinnat
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2020
Azúcar: 1,1 gr/L
UVA: Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay
CRIANZA: crianza mínima de 18 meses caracterizan a este espumoso.
Este conjunto de terroirs transmiten a la uva baja precocidad, lo que permite alargar el ciclo de maduración unas semanas más, aportando mucha frescura y la acidez adecuada.Saber más
Francia
Champagne
75cl.
Alc. 12º
Año: -
Azúcar: -gr/L
UVA: 40% Chardonnay, 49% Pinot noir, 11% Meunier
CRIANZA: mínimo 3 años
El chardonnay es el alma de Ruinart. La uva, recolectada principalmente en los terruños de Côte des Blancs y Montagne de Reims, está en el corazón de todas sus cuvées. El coupage está compuesto por un 40% de Chardonnay, un 49% de...
España
DO Conca del Riu Anoia
75cl.
Alc. 12.5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 30% Xarel·lo, 25% Xarel·lo Vermell, 25% Sumoll, 15% Bastard Negre, 5% Parellada
CRIANZA: En rima sobre lías, mínimo de 48 meses
Vino ecológico
La finca Raventós i Blanc, pertenece desde 1497 a la familia Raventós, y se ha transmitido de generación en generación hasta...
España
CORPINNAT
75cl.
Alc. 12.5º
Año: 2014
Azúcar: - gr/L
UVA: 100% Xarel.lo
CRIANZA: Al menos 90 meses envejeciendo en botella, sin barrica
Vino ecológico
Un espumoso 100% Xarel·lo, elaborado a partir de viñedos muy antiguos situados en un solo terruño, donde las uvas logran su máxima expresión. Su crianza de al menos 90 meses le otorga una burbuja...
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 12º
Año: 2022
Azúcar: 1 -2 gr/L
UVAS: 100% sauvignon Blanc
CRIANZA: 14 meses en Rima
Cloe Brut Nature es un vino espumoso originario de Ronda, producido siguiendo el método clásico y envejecido durante 14 meses en botella. Presenta una burbuja elegante y bien fusionada, con sutiles notas de panadería, flores...
Aromas de flores frescas y fruta de huerto, particularmente manzana y pera.
SABOR
Ligero y elegante, justo en seco, refrescante y fácil de tomar.
VITICULTURA
100% Viticultura orgánica y sostenible de viñas propias del Valle del Bitlles. 100% vendimia manual
La Finca Sabaté i Coca es un mosaico de terruños al Valle del Rio Bitlles , existen 18 suelos diferentes que conforman los diferentes estratos de cada una de las 66 parcelas que microvinificades por separado, aportan su particular esencia y singularidad a cada uno de los productos de Sabaté y Coca.
VINIFICACIÓN
Después de vinificar por separado las variedades tradicionales Macabeu, Xarel·lo i Parellada, se realiza un cupaje con el que se elabora este espumoso siguiendo el método tradicional. La crianza mínima es de 15 meses. En el momento del degüelle se adiciona la cantidad de licor de expedición necesaria para conseguir el equilibrio de este Brut.
MARIDA CON
Aceitunas, canap´s variados, paella de pescado, paella de carne, paella mixta, arroz estilo thay, pesto, putanesca, basilisco.
España
DO Conca del Riu Anoia
75cl.
Alc. 12º
Año: 2023
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Monastrell
CRIANZA: Envejecimiento de 18 meses en la botella después de una segunda fermentación
Vino ecológico
Su color ligeramente rosáceo, por su pequeño porcentaje de monastrell, ya lo hace un vino muy especial y le confiere complejidad y...
España
DO Conca del Riu Anoia
75cl.
Alc. 12º
Año: 2021
Azúcar: 0 - 1gr/L
UVA: 50% Xarel.lo, 40% Macabeo y 10% Parellada
CRIANZA: Un mínimo de 3 años de envejecimiento en botella antes de salir al mercado.
Este excepcional vino espumoso del Penedés proviene de "la viña de los fósiles", una zona que estuvo debajo del mar hace millones de años. Esta tierra...
España
Corpinnat
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2020
Azúcar: 1,1 gr/L
UVA: Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay
CRIANZA: crianza mínima de 18 meses caracterizan a este espumoso.
Este conjunto de terroirs transmiten a la uva baja precocidad, lo que permite alargar el ciclo de maduración unas semanas más, aportando mucha frescura y la acidez adecuada.Saber más
España
Corpinnat
75cl.
Alc. 12º
Año: 2020
Azúcar: 6 gr/L
UVA: Garnacha, Trepat y Xarel·lo
CRIANZA: mínimo 18 meses envejeciendo en botella, sin barrica
A partir de uvas cultivadas en las tres parcelas de la empresa, Cuitor, Marsera y Sabaté, en el Penedés, las tres variedades de uva se fermentan separadamente en tanques de acero inoxidable antes de que...
España
Corpinnat
75cl.
Alc. 11.5º
Año: 2021
Azúcar: 6,5 gr/L
UVA: Xarel.lo Vermell
CRIANZA: Al menos 18 meses envejeciendo en botella, sin barrica
Proviene de un solo terroir, Mosset. Son suelos profundos, evolucionados, de texturas medias que permiten un desarrollo equilibrado de la vid y que ayudan a una completa maduración de la uva.Saber más
A partir de uvas cultivadas en las tres parcelas de la empresa, Cuitor, Marsera y Sabaté, en el Penedés, las tres variedades de uva se fermentan separadamente en tanques de acero inoxidable antes de que se mezclen en las mejores proporciones. El vino es embotellado donde se somete a una segunda fermentación y luego se envejece. Saber más
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