Esta tienda utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar su experiencia en nuestros sitios.
aceptar

Comprar vino Online - Birdie Vinos

Raventós De nit rosé
  • Raventós De nit rosé

Raventós De nit rosé

050148
España
DO Conca del Riu Anoia
75cl.
Alc. 12º
Año: 2023
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Monastrell
CRIANZA: Envejecimiento de 18 meses en la botella después de una segunda fermentación
Sello de Vino ecológico Vino ecológico
Su color ligeramente rosáceo, por su pequeño porcentaje de monastrell, ya lo hace un vino muy especial y le confiere complejidad y elegancia. Con una entrada muy fresca y una buena concentración de fruta en boca, es un espumoso muy recomendable. Su burbuja es fina y exhibe unas notas de hierbas y flores secas muy atractivas, con un fondo de lías. Elegante y muy bueno.
Saber más
8 other products in the same category:

Reference: 050051

Winemaker: Moët & Chandon

Moët & Chandon Brut Imperial

 France Champagne 75cl. Alc. 12º Year: - Sugar: -gr/L GRAPES: Pinot Noir, Chardonnay & Pinot Meunier AGED: Aged for 24 months. Moët & Chandon * Brut Impérial is one of the best-selling champagnes in the world. Made with the classic blend of this French region, it stands out for a flavor dominated by notes of pastries and fruit, with great breadth...

Price €38.80
More info
in stock

Reference: 050126

Winemaker: Ruinart

Ruinart "R" de Ruinart Brut

 France Champagne 75cl. Alc. 12º Year: - Sugar: -gr/L GRAPES: 40% Chardonnay, 49% Pinot noir, 11% Meunier AGED: minimun 3 years The chardonnay is the very soul of Ruinart. The grape, mainly harvested frome the Côte des Blancs and Montagne de Reims terroirs, is at the heart of all their cuvées. The blend is made up of 40% Chardonnay, 49% Pinot Noir and...

Price €49.55
More info
in stock

Reference: 050178

Winemaker: Castellroig - Sabate i Coca

Castellroig Reserva Brut

Spain Corpinnat 75cl. Alc. 12º Year: 2022 Sugar: 6,2 gr/L GRAPES: Macabeo, Xarel.lo, Parellada & Chardonnay AGED: Aged in bottle for at least 18 months, no wood Made from grapes grown in the firm’s three plots, Cuitor, Marsera and Sabaté, in the Penedés, the three grape varieties are fermented separately in stainless steel tanks before they are...

Price €11.53
More info
in stock

Reference: 050125

Winemaker: Ruinart

Ruinart Rose

 France Champagne 75cl. Alc. 12º Year: - Sugar: -gr/L GRAPES: Chardonnay, Pinot Noir AGED: minimun 3 years 45% of the chardonnay is from the Côte des Blancs and Montagne de Reims vineyards. 55% of the pinot noir is from the Montagne de Reims and the Vallée de la Marne vineyards, 18 to 19% of which has been made into red wine. 20 to 25% coming from...

Price €71.86
More info
Last items in stock

Reference: 050028

Taittinger Brut Reserve

 France Champagne 75cl. Alc. 12º Year: - Sugar: -gr/L GRAPES: Pinot Noir, Chardonnay & Pinot Meunier AGED: Aged for 36 months. The Taittinger Brut Réserve Champagne is a sparkling wine produced by the renowned Taittinger house, located in the Champagne region of France. It comes in a 75 cl bottle and is made from a blend in which 40% is Chardonnay,...

Price €47.11
More info
in stock

Reference: 050011

Winemaker: Can Sumoi

Can Sumoi  Ancestral  Montònega

Spain DO Penedés 75cl. Alc. 10,5º Year: 2023 Sugar: 0 - 1gr/L GRAPES: 100% Montònega (a clone of Parellada) AGED: Aged in bottle A mountain sparkling wine embodying the Penedès highlands: 100% Montònega, ancestral method, low intervention and organic. Freshness, authenticity and character for those seeking a sparkling experience beyond the ordinary.Know...

Price €13.18
More info
in stock

Reference: 050182

Winemaker: Castellroig - Sabate i Coca

Sabaté i Coca Xarel·lo Vermel

Spain DO Corpinnat 75cl. Alc. 12.5º Year: 2022 Sugar: 6,5 gr/L GRAPES: Xarel.lo Vermell AGED: Aged in bottle for at least 18 months It comes from a single terroir, Mosset. They are deep, evolved soils, with medium textures that allow a balanced development of the vine and that help the grapes to fully ripen.Know more

Price €14.83
More info
in stock

Reference: 050197

Winemaker: Castellroig - Sabate i Coca

Sabaté i Coca Josep Coca

Spain CORPINNAT 75cl. Alc. 12.5º Year: 2021 Sugar: - gr/L GRAPES: Xarel.lo, Macabeo AGED: At least 60 months ageing in bottle, without barrel  Organic wine This Brut Nature Gran Reserva, with delicate bubbles thanks to its extensive ageing of at least 65 months, is a blend of Xarel-lo and Macabeo. It is a complex wine, with an enveloping texture and a...

Price €20.87
More info
in stock
Ficha Técnica
TIPO DE UVA
49% Xarel.lo, 34% Macabeo, 12% Parellada y 5% Monastrell
AROMA
Un espumoso intrigante que requiere una exploración de sus aromas pausada, sin prisas. El primer aroma es limpio, puro y casi cristalino y, poco a poco, los aromas cítricos emergen con recuerdos de fruta blanca fresca y un toque de cassis. La nariz también da lugar a una cierta cremosidad, el crédito a su complejidad.
SABOR
La sensación limpia y directa de la nariz cambia radicalmente en la boca donde se combina una textura suave, voluminosa y afrutada con una frescura agradable y finas burbujas. Impulsado por un buen equilibrio, este espumoso largo y persistente se extiende a un final agradable que recuerda a fruta fresca.
VITICULTURA
La granja del siglo XXI; un organismo vivo y autosuficiente.

La finca Raventós i Blanc, una granja en manos de la misma familia desde hace más de cinco siglos, sigue siendo a día de hoy un organismo vivo, cuya voluntad es potenciar las tradiciones ancestrales de la vida campesina de una masía del Penedès. Se trata de una finca 100% biodinámica que persigue la creación de las biosinérgias, una filosofía vitícola en la que la tierra, las plantas, los animales y el hombre trabajan juntos en una misma unidad agrícola.

VINIFICACIÓN
La vendimia se hace de manera manual, realizando una selección de uva, que siempre es cogida con cubos y transportada en remolques pequeños. La proximidad de la bodega hace que la uva pueda ser transportada en el mismo momento de forma rápida y segura. Así llega entera a la bodega, lo que evita la oxidación del mosto.

El prensado es a baja presión, y este primer mosto de más calidad es el que utilizan para sus vinos.

Realizan el desfangado estático para limpiar el mosto; este es el proceso de limpieza más respetuoso. Seguidamente, hacen la fermentación alcohólica a temperatura controlada de 17 a 20 ºC en depósitos de acero inoxidable.

Vinifican las diferentes parcelas por separado. Una vez terminada la fermentación alcohólica, mantienen los vinos con las lías y realizan el batonage dentro de los depósitos.

MARIDA CON
Frutos secos salados, embutidos, canapés variados, queso cremoso fuerte, queso cremoso suave, quesos curados, quesos semicurados, salmón y otros grasos, lubina - dorada, gambas - langostinos, grandes mariscos, atún, frutas, paella de pescado, paella de carne, risotto, paella mixta, arroz estilo thai, ensalada mixta, ensalada Waldorf, ensalada con mayonesa.
UN CONSEJO
-
¿Quieres saber más de la bodega?
050148

Ficha técnica

Tipo de Vino
Espumoso
Tipo de Uva
Macabeo
Tipo de Uva
Parellada
Tipo de Uva
Monastrel
Tipo de Uva
Xarel-lo
Año
2023
Precios
15€ - 20€
Alcohol
12º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 3 a 5g/L
Recomendado para tí

Referencia: 050190

Bodega: Raventos I Blanc

Raventós i Blanc Blanc de Blancs

España DO Conca del Riu Anoia 75cl. Alc. 12º Año: 2023 Azúcar: 5 - 8gr/L UVA: Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Malvasía de Sitges CRIANZA: Envejecimiento de 18 meses en la botella después de una segunda fermentación  Vino ecológico ¡Seleccionado por la revista WINE SPECTATOR en el top 10 de mejores espumosos del mundo! El Blanc de Blanc de Raventós i blanc...

En stock

Referencia: 050127

Bodega: Raventos I Blanc

Raventós i Blanc De La Finca

España DO Conca del Riu Anoia 75cl. Alc. 12º Año: 2021 Azúcar: 0 - 1gr/L UVA: 50% Xarel.lo, 40% Macabeo y 10% Parellada CRIANZA: Un mínimo de 3 años de envejecimiento en botella antes de salir al mercado. Este excepcional vino espumoso del Penedés proviene de "la viña de los fósiles", una zona que estuvo debajo del mar hace millones de años. Esta tierra...

En stock

Referencia: 050180

Bodega: Castellroig - Sabate i Coca

Castellroig Reserva Brut Rosat

España Corpinnat 75cl. Alc. 12º Año: 2020 Azúcar: 6 gr/L UVA: Garnacha, Trepat y Xarel·lo CRIANZA: mínimo 18 meses envejeciendo en botella, sin barrica A partir de uvas cultivadas en las tres parcelas de la empresa, Cuitor, Marsera y Sabaté, en el Penedés, las tres variedades de uva se fermentan separadamente en tanques de acero inoxidable antes de que...

En stock

Referencia: 430018

Bodega: MBM Biscardo

Biscardo Prosecco DOC Spumante Rose Millesimato

Italia Veneto 75cl. Alc. 11.5º Año: 2023 Azúcar: 8 - 12gr/L UVA: Glera y Pinot Noir CRIANZA: Sin crianza La zona de producción de Glera se encuentra en la región de Veneto. La densidad de cultivo ronda los 3.500 a 4.000 portainjertos por hectárea y la técnica de cultivo es la típica de esta zona (con espaldera simple o doble). Solo se realiza la poda...

En stock

Referencia: 050189

Bodega: Raventos I Blanc

Raventós i Blanc Textures de Pedra

España DO Conca del Riu Anoia 75cl. Alc. 12.5º Año: 2020 Azúcar: 1 - 2gr/L UVA: 30% Xarel·lo, 25% Xarel·lo Vermell, 25% Sumoll, 15% Bastard Negre, 5% Parellada CRIANZA: En rima sobre lías, mínimo de 48 meses  Vino ecológico La finca Raventós i Blanc, pertenece desde 1497 a la familia Raventós, y se ha transmitido de generación en generación hasta...

En stock

Referencia: 420026

Bodega: San Marzano

San Marzano Tramari Rosé di Primitivo

Italia Puglia 75cl. Alc. 12,5º Año: 2025 Azúcar: 7 gr/L UVA: Primitivo CRIANZA: En tanques de acero inoxidable Creado "entre los mares" (en italiano, "Tra I Mari"), Tramari Rosé es un rosado elegante y ligero, sofisticado pero informal, nacido bajo el sol de los veranos de Salento. Sus flores y una nota salina en el paladar que nos devuelven a la costa...

En stock