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Uvam Pinot Grigio

410075
Valoración 
6,57 €
Cantidad
En Stock

Italia
Véneto
75cl.
Alc. 12º
Año: 2022
Azúcar: 6 gr/L
UVA: 100% Pinot Grigio.
CRIANZA: Sin crianza, no la necesita.
Las parras de Pinot Grigio son muy conocidas porque las esquinas de las vides son cortadas y muchas de estas vides se ven bastante delgadas. Este vino, hecho por la talentosa familia Biscardo en la tierra de la uva del Véneto, es un vino que satisfará a los más exigentes paladares.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
100% Pinot Grigio
AROMA
Muy delicada y floral nota olfativa con mucho del tropico como melón, guayaba y pera.
SABOR
En boca es fesco, limpio, seco y de buen equilibrio con un retrogusto que deja notas tropicales.
VITICULTURA

Viñedos de 10-15 años, una parte en el llano con subsuelo calcáreo y una parte en las primeras estribaciones de los cerros.

VINIFICACIÓN

Tras la vendimia manual, la uva se envía inmediatamente a la bodega. Allí son cuidadosamente seleccionados y triturados. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

MARIDA CON
Queso fresco, lubina - dorada, pescaito frito, paella de pescado, risotto, caldo de pollo, pesto, verduras, ensalada mixta.
UN CONSEJO
Se recomienda decantar antes de servir. Temperatura de servicio recomendada: 8°-10° C.
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410075
78 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Blanco
Tipo de Uva
Pinot Grigio
Tipo de Uva
Pinot Grigio
Año
2022
Precios
0€ - 10€
Alcohol
12º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 5 a 8g/L
Reseñas

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