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Un Blanco singular. Su ensamblaje de Sauvignon Blanc y Chardonnay demuestra la perfecta sinergia de dos variedades tan diferentes. Este nuevo e innovador blanco impresiona con una original combinación de sabores y aromas. Sorprendentes y frescas notas de frutos cítricos como pomelo, lima, ensamblados con notas de boj, piña y albaricoque. Saber más
España
DO Sierras de Málaga
50cl.
Alc. 15º
Año: -
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Moscatel de Alejandría.
CRIANZA: No requiere envejecimiento.
Este vino es un dulce moscatel, el vino que hizo famoso a Málaga y que está volviendo, poco a poco, a recuperar aquel éxito. Sólo se han puesto a la venta 2000 botellas. En su realización se añade una pequeña porción de...
Consigue tu cesta especial de Birdie Vinos para que esta Navidad no te falten los mejores productos. Un delicioso Espumoso Rosé de Raventós i Blanc para brindar con las mejores burbujas, tinto y blanco de la mítica bodega Monteabellón, Vino de postre 100% Chardonnay de la bodega Príncipe de Viana y una selección de productos gourmet que detallamos a...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Viura.
CRIANZA: 6 meses en barricas nuevas de roble francés sobre sus lías finas realizando batonnages periódicos.
El primer Blanco Fermentado en Barrica de David Moreno, nos lleva a descubrir un proceso de elaboración cuidado y con mimo. Un vino único, aromático y floral, y cuyos...
España
DO Rias Baixas
75cl.
Alc. 12.5º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Albariño, Treixadura, Loureira
CRIANZA: No necesita crianza.
La uva utilizada por Señor da Folla Verde procede de viñedos propios situados en la finca Las Moreiras, en el Condado de Tea. En la viña se realizan procesos de poda en verde, sobre todo en verano, para obtener un fruto más...
España
DO Rias Baixas
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2022
Azúcar: 3-4 gr/L
UVA: Albariño
CRIANZA: No necesita crianza.
De las tierras fértiles del Valle del Salnés, llenas de magia y encanto, surge este albariño de singular y extraordinaria calidad.Saber más
España
DO Penedés
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2022
Azúcar: 0 - 1 gr/L
UVA: Garnatxa blanca.
CRIANZA: Vino Natural sin crianza
Compañía perfecta para un sábado soleado especial: ¡Garnatxa blanca! un toque de aroma de un vino natural puro para acompañar cualquier veladaSaber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 12.5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 85% Viura, 15% Tempranillo Blanco
CRIANZA: Sin crianza.
El Tempranillo blanco es una variedad autóctona, minoritaria y exclusiva de la DOCa Rioja resultado de una mutación natural de una cepa de Tempranillo tinto encontrada en un viñedo de Murillo de Río Leza en 1988. De racimos y bayas...
España
DO Penedés
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: 0,5 gr/L
UVA: Xarel.lo
CRIANZA: Vino criado sobre sus finas lías durante 4 ó 5 meses en depósitos de acero inoxidable.
Vino ecológico
Vino perfecto para numerosas ocasiones, aperitivos, pescados, mariscos, cremas, sopas y puede combinarse también con carnes blancas y paellas.Saber más
España
Vino de la Tierra de Castilla IGP
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Chardonnay
CRIANZA: No lleva crianza
Vino ecológico y apto para veganos
Hermoso equilibrio, untuoso y fresco al final, sabor largo. Ideal con un pollo con hierbas o un papillote de vieiras.Saber más
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2022
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Chardonnay
CRIANZA: Fermentación en barricas, 50% de roble francés y 50% americano, permaneciendo el vino durante tres meses en barrica.
Apto para veganos
Es uno de esos vinos en los que la sencillez y una cuidada elaboración son la clave de su elegancia. Un vino para disfrutar en...
España
DO Bierzo
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2021
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Godello
CRIANZA: No es necesaria para preservar su frescor
Godello procedente de viñedos ubicados en Valtuille de Arriba, con edad media de 25 años y a 550 m. de altitud. Suelo arcilloso y mineral. Vendimia manual y selección manual de la uva en bodega. Fermentación con levaduras...
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2019
Azúcar: 1,7 gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: La fermentación tuvo lugar en barricas de roble francés de 500 y 228 litros. Posteriormente se realizó una crianza de 10 meses, con el vino en permanente contacto con sus lías gracias al batoneo
Vino ecológico
Profundo, untuoso y complejo: El equilibrio perfecto entre...
Spain
DO Penedés
75cl.
Alc. 12º
Year: 2020
Sugar: 0 - 1gr/L
GRAPES: 100% pure Xarel lo. Natural Mediterranean wine
AGED: Malolactic Fermentation. 3 months Battonage
Can Sumoi Xarel·lo is a white wine made with Xarel·lo from vineyards located at 550 meters of altitude on clay-calcareous soils, planted in glass.Know more
Spain
DO Rueda
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2021
Sugar: 1-2gr/L
GRAPES: 100% Verdejo.
AGED: Not aged.
Classic Young and fresh 100% Verdejo with lots of tropical fruit flavours, certain body and structure, as well as pleasantly bitterish finish. You can´t skip on getting to know this one.Know more
Spain
DO Rías Baixas
75cl.
Alc. 13º
Year: 2022
Sugar: 2 - 3gr/L
GRAPES: Albariño
AGED: No ageing required to retain freshness.
This wine, Albariño 100%, is made from grapes selected from the best vineyards, picked by hand at their optimum state of ripeness and health. This bottle includes the careful selection of the best Albariño deposits from Señorío...
Get your special Birdie Vinos Selection Christmas Case so that this Christmas you don't lack the best products. A delicious Raventós i Blanc Sparkling Rosé to toast with the best bubbles, red and white from the legendary Monteabellón winery, 100% Chardonnay dessert wine from Príncipe de Viana winery and a selection of gourmet products that we detail...
Spain
DO Cariñena
75cl.
Alc. 12,5º
Year: 2022
Sugar: 3 - 5gr/L
GRAPES: Macabeo and Chardonnay.
AGED: No ageing carried out to conserve aromatics.
Beautiful pale yellow color, completely bright and cleanKnow more
Italy
Puglia
75cl.
Alc. 12º
Year: 2022
Sugar: 7 gr/L
GRAPES: Chardonnay
AGED: In stainless steel tanks
Straw yellow; floral bouquet with hints of jasmine and wild rose, fruity of pineapple and banana, slightly herbaceous. It has an elegant taste, fresh, delicate and mineral Know more
Italy
Veneto
75cl.
Alc. 13º
Year: 2022
Sugar: 3 - 5gr/L
GRAPES: Trebbiano, Garganega
AGED: About 2 months.
The peculiarity of this wine comes from the particular tufaceous soil, which gives a special minerality to the wine. There are a few hectares, around 12, therefore an extremely limited yield.Know more
Spain
DO Rueda
75cl.
Alc. 14º
Year: 2020
Sugar: 1 - 2 gr/L
GRAPES: 100% Verdejo
AGED: Fermented in new 600 liter French oak barrels for 9-10 months
Vegan wine
100% Verdejo. Verdejo is one of the greatest Spanish white grape varieties, typical from the RUEDA appellation. It provides richness, length and fruity peach and apricot aromas; this variety has...
Pomelos, cítricos, boj, lima, piña. Sorprendentes y frescas notas de frutos cítricos como pomelo, lima, ensamblados con notas de boj, piña y albaricoque.
SABOR
Destaca su frescura en boca. Además, posee un gran cuerpo y volumen que, unido a su equilibrada acidez, hacen de él un vino de largo retrogusto, vivo, fresco y seductor.
VITICULTURA
El manejo del viñedo se realiza cuidando al máximo la protección aromática, evitando pérdidas por estrés hídrico, favoreciendo el equilibrio y la frescura.
Se lleva a cabo una viticultura de precisión. Todos los vinos de Príncipe de Viana se benefician de un apoyo constante de I+D+i, como el uso del riego por goteo, estaciones climáticas, que permiten realizar procesos de mejora continua en las uvas y, por ende, en los vinos.
VINIFICACIÓN
VENDIMIA NOCTURNA
Se realiza una vendimia por la noche con el fin de minimizar la oxidación de las uvas y con ello, evitar la pérdida de precursores aromáticos. El fin es llegar a bodega con la uva lo más íntegra posible.
SEMICONGELACION DE BAYAS
Se trata de un innovador método por el que se congela la piel u hollejos, sin congelar la pulpa, para provocar el rompimiento de las células de la piel, donde se hallan los componentes que otorgan color, aroma y estructura al vino.
MESA DE SELECCIÓN
Tras un completo despalillado de los racimos y antes de que las uvas pasen por los procesos de maceración y fermentación, se realiza una segunda selección de las mejores bayas en mesas de selección vibratorias.
MARIDA CON
Merluza, sushi, revueltos y tortillas, paella de pescado, verduras a la brasa.
España
DO Navarra
50cl.
Alc. 14º
Año: 2019
Azúcar: + 12gr/L
UVA: 100% Chardonnay
CRIANZA: 12 meses de crianza sobre sus lías en barricas de roble.
Este vino es un Chardonnay 100% de la parcela San Nicolás, Nº 5 de Cadreita. Su vendimia se realiza en Octubre, al llegar los racimos a una concentración de 356g/L de azúcar. Las originales cualidades de este...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2021
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Garnacha
CRIANZA: No necesita envejecimiento
Apto para veganos
Innovador rosado que destaca por su finura, su especial frescura y sutiles sabores, cuyo extraordinario carácter es ya perceptible en su color rosa satén poco común. Vino muy refrescante, perfecto para estas fechas.Saber...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 14º
Año: 2018
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: Tempranillo, Syrah y Garnacha
CRIANZA: Permanece en barrica de roble de 225 litros durante 14 meses. El 75% de las barricas son de roble francés y el 25% son de roble americano. Criado en botella durante 10 meses
Apto para veganos
Es el resultado de una decidida apuesta por el terruño,...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2022
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Chardonnay
CRIANZA: Fermentación en barricas, 50% de roble francés y 50% americano, permaneciendo el vino durante tres meses en barrica.
Apto para veganos
Es uno de esos vinos en los que la sencillez y una cuidada elaboración son la clave de su elegancia. Un vino para disfrutar en...
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 12.5º
Año: 2021
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Sauvignon Blanc.
CRIANZA: Sin crianza.
Vino monovarietal procedente de viñedos de bajo rendimiento donde la combinación de excelentes condiciones naturales y una cuidada selección permite conseguir excelentes resultados de esta noble variedad de uva. Extremadamente expresivo y tropical...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: 1-2 gr/L
UVA: 70% Viura, 30% Maturana blanca.
CRIANZA: Nueve meses sobre sus lías en toneles de roble francés.
Una combinación de viura de viñas viejas en las laderas de Moncalvillo y Alto Najerilla y maturana blanca de la finca Las Arcas, en Nalda, conforman un blanco poderoso que se cría en toneles de...
Un Blanco singular. Su ensamblaje de Sauvignon Blanc y Chardonnay demuestra la perfecta sinergia de dos variedades tan diferentes. Este nuevo e innovador blanco impresiona con una original combinación de sabores y aromas. Sorprendentes y frescas notas de frutos cítricos como pomelo, lima, ensamblados con notas de boj, piña y albaricoque. Saber más
España
Apto para veganos 
