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Uvam Pinot Grigio
  • Uvam Pinot Grigio

Uvam Pinot Grigio

410075
Rating 
Italy
Veneto
75cl.
Alc. 12º
Year: 2023
Sugar: 6 gr/L
GRAPES: 100% Pinot Grigio
AGED: Not aged.
One of the most popular summer wines straight from the very heart of its homeland in the north of Italy, DOC delle Venezie. Crisp, light and refreshing with lots of green fruit and some floral hints.
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Data sheet
GRAPE VARIETIES
100% Pinot Grigio
BOUQUET
Fresh and delicate floral notes with green and tropical fruits such as apples, peaches and guavas.
PALATE
Very fresh, clean, dry and nicely balanced with a refreshing zip that carries through those tropical notes.
VITICULTURE

10-15-year-old vineyards, a part in the plain with calcareous subsoil and a part in the first foothills of the hills.

WINEMAKING

After the manual harvest, the grapes are immediately sent to the winery. There they are carefully selected and crushed. Fermentation takes place in stainless steel tanks at a controlled temperature.

FOOD PAIRING
Fresh cheese, sea bass, fried fish, seafood paella, risotto, chicken soup, frutti di mare, pasta pesto, vegetables, lettuce and tomato salad.
RECOMMENDATIONS
Recommended serving temperature: 8°-10° C.
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410075

Data sheet

Type of wine
White
Grape Variety
Pinot Grigio
Grape Variety
Pinot Grigio
Year
2023
Prices
0€ - 10€
Alcohol
12º
Capacity
75 cl
Weight in KG
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
From 5 to 8g/L
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