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López Cristobal La Linde
  • López Cristobal La Linde

López Cristobal La Linde

010137
Valoración 
9,95 €
Impuestos incluidos
Cantidad
En Stock

España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2023
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 95% Tinta del país (Tempranillo), 5% Merlot
CRIANZA: 3 meses en barrica de roble francés seguido de 3 meses en botella.
Este vino joven de la bodega López Cristóbal combina a la perfección la fruta con la madera. Sabroso, equilibrado y con buena estructura. Ideal para acompañar unas tapas o aperitivos con embutido
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
95% Tinta del país (Tempranillo), 5% Merlot
AROMA
Aromas de frutas del bosque, fresas y bayas perfectamente integrados con las notas de madera provenientes de su paso por barrica
SABOR
Un vino tinto sabroso, con buena estructura y equilibrio, donde percibimos la fruta y ligeros matices de su contacto con la madera.
VITICULTURA

La familia LOPEZ CRISTOBAL fundó esta bodega en la década de los ochenta, casi a la vez que Ribera del Duero consiguió su DO. Cuenta con 50 Ha. de viñedos propios en el término municipal de Roa de Duero, divididas en 9 parcelas con composiciones diferentes. Son la garantía para la regularidad y la personalidad propia. La variedad predominante es la “Tinta del País” o más conocido como “Tempranillo” (48 Ha.), complementándose con 2 Ha. donde se combinan las variedades “Merlot” y “Albillo”.

VINIFICACIÓN

Tras realizar la vendimia, siempre a mano y en cajas, las uvas procedentes de los viñedos de la bodega pasan a través de la mesa de selección donde las uvas que no alcanzan la calidad suficiente son rechazadas. Dicha labor de selección es llevada a cabo exclusivamente por miembros de la familia. El vino va madurando durante 3 meses en barricas de Roble Francés que tienen entre 1 y 3 años de antigüedad. Una vez terminado el periodo de crianza en barrica, se realiza una segunda prueba de calidad antes de la mezcla final. Posteriormente, el vino se embotella y permanece al menos 3 meses en una nave climatizada hasta su salida al mercado.

MARIDA CON
Embutidos, queso cremoso fuerte, quesos semi-curados, queso de cabra, tapas de carne, cerdo, ternera, pollo, carne de caza, cordero, vísceras, aves, guisos, embutidos, risottos de carne y setas, paella mixta, arroz estilo thai carne a la brasa, pasta al pesto y boloñesa
UN CONSEJO
Recomendamos servirlo a 16ºC
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010137
48 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Uva
Merlot
Año
2023
Precios
10€ - 15€
Alcohol
13,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
Reseñas

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Neropasso

López Cristobal La Linde

España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2023
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 95% Tinta del país (Tempranillo), 5% Merlot
CRIANZA: 3 meses en barrica de roble francés seguido de 3 meses en botella.
Este vino joven de la bodega López Cristóbal combina a la perfección la fruta con la madera. Sabroso, equilibrado y con buena estructura. Ideal para acompañar unas tapas o aperitivos con embutido
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