Pavina Verdejo

Referencia 020007

Bodega Alta Pavina

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España

DO Castilla y León

75cl.

Alc. 12º

Año: 2021

Azúcar: 2 gr/L

UVA: 100% Verdejo

CRIANZA: Sin crianza

Elaborado con un 100% de uvas verdejo, la más noble variedad blanca originaria de España. Resulta un vino equilibrado y goloso.
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Ficha Técnica

TIPO DE UVA

100% Verdejo

AROMA

Potente y muy afrutado.

SABOR

De fresco paladar.

VITICULTURA

La vid se cultiva a casi 1.000 metros de altitud sobre suelos franco calcáreos en la zona de La Parrilla (Valladolid).

VINIFICACIÓN

Fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas de la zona a una temperatura entre 16 y 18ºC.

MARIDA CON

Frutos secos salados, aceitunas, embutidos, canapes variados, semicurados, quesos curados, aves, lubina - dorada, gambas - langostinos, pulpo - calamar, atún, revueltos y tortillas, pescaíto frito, paella de pescado, verduras a la brasa, gazpacho y salmorejo, crema de marisco, sopa de pescado, caldo de pollo, verduras

UN CONSEJO

Temperatura de servicio recomendada: 9-12º C.

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Referencia 020007

En stock 16 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino: Blanco
Tipo de Uva: Verdejo
Año: 2021
Precios: 0€ - 10€
Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Peso en Kg: 1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual: De 1 a 2g/L

Reseñas

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