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Ha pasado un Ángel Semidulce
  • Ha pasado un Ángel Semidulce

Ha pasado un Ángel Semidulce

020145
Valoración 
España
Vino de la Tierra 3 Riberas
75cl.
Alc. 10,5º
Año: 2021
Azúcar: ± 30gr/L
UVA: Viura y Chardonnay
CRIANZA: Sin envejecemiento para conserver los aromas frutales.
vino ideal para adentrarnos en el maravilloso mundo del vino, ya que los blancos semidulces como este suelen ser vinos muy agradables, muy afrutados y con buena acidez para contrarrestar el exceso de azúcar.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
Viura y Chardonnay
AROMA
De entrada en nariz destacan los aromas frescos, cítricos y de fruta blanca, acompañados de aromas de dulces y de flores blancas.
SABOR
Un comienzo refrescante, amplio y goloso. Buen equilibrio entre frescura y dulzor, con un final muy agradable, retrogusto dulce y frutal.
VITICULTURA
Una de las principales características que definen este territorio es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan. En Navarra se produce una situación excepcional, prácticamente única en la Península Ibérica: la confluencia de los climas atlántico, continental y mediterráneo. La cercanía del Cantábrico, la influencia de los Pirineos y la bonanza del valle del Ebro permiten esta variada climatología.
VINIFICACIÓN

Vino blanco elaborado principalmente con uva Viura y una pequeña cantidad de Chardonnay. En el manejo del viñedo y su vendimia se orientan a mantener un estilo aromático fresco y agradable. En la elaboración se realiza una maceración pre fermentativa a 6 °C, para posteriormente extraer el mosto flor. Este mosto es fermentado a baja temperatura mediante levaduras seleccionadas en los propios viñedos y su fermentación es interrumpida antes de acabar para obtener este nivel natural de dulzor.

MARIDA CON
Estos vinos son ideales para comidas ligeras con cierta acidez, como pueden ser las ensaladas de marisco o de pasta. Ideales también para pescados azules. Por supuesto son perfectos para el comienzo de una barbacoa, o para tomar un vino bien fresquito como aperitivo y compartirlo con amigos.
UN CONSEJO
Temperatura óptima de consumo: Ha de tomarse frío, entre 7 y 9 grados de temperatura,
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020145

Ficha técnica

Tipo de Vino
Blanco
Tipo de Uva
Viura
Tipo de Uva
Chardonnay
Año
2021
Precios
0€ - 10€
Alcohol
10,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1 Kg
Reseñas

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ENATE Chardonnay 234

Ha pasado un Ángel Semidulce

España
Vino de la Tierra 3 Riberas
75cl.
Alc. 10,5º
Año: 2021
Azúcar: ± 30gr/L
UVA: Viura y Chardonnay
CRIANZA: Sin envejecemiento para conserver los aromas frutales.
vino ideal para adentrarnos en el maravilloso mundo del vino, ya que los blancos semidulces como este suelen ser vinos muy agradables, muy afrutados y con buena acidez para contrarrestar el exceso de azúcar.
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