Usamos cookies propias y de terceros y tecnología similar para conocer las preferencias de nuestros usuarios, enviar publicidad adaptada al usuario, habililtar contenido y recoger datos analíticos y uso de datos, así como asegurar el correcto funcionamiento de este sitio web. Si continúas navegando por este sitio web estarás aceptando su instalación en los términos indicados en nuestra Política de Cookies

aceptar
Can Sumoi Xarel·lo
  • Can Sumoi Xarel·lo

Can Sumoi Xarel·lo

020016
Valoración 
13,50 €
Impuestos incluidos
Cantidad
En Stock

España
DO Penedés
75cl.
Alc. 12º
Año: 2023
Azúcar: 0,5 gr/L
UVA: 100% Xarel·lo puro. Vino mediterráneo natural
CRIANZA: Fermentación Maloláctica y 3 meses de battonages
Can Sumoi Xarel·lo es un vino blanco elaborado con Xarel·lo de viñedos situados a 550 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos, plantados en vaso.
Saber más
8 other products in the same category:

Reference: 020092

Winemaker: Coto de Gomariz

The Flower and the Bee

Review(s): 0

Spain DO Ribeiro 75cl. Alc. 13º Year: 2022 Sugar: 0 - 1gr/L GRAPES: 100% Treixadura AGED: No aged. The flower and the bee are the beginning of everything in the vine: fertilisation. It is the starting point for more complex elaborations, but it expresses very well the same quality criteria of its older brothers: identity of the different "Terroirs" of...

Price €9.45
More info
in stock

Reference: 010532

Winemaker: Príncipe de Viana

Príncipe de Viana Crianza MAGNUM 1,5L.

Review(s): 0

Spain DO Navarra 150cl. Alc. 14º Year: 2018 Sugar: ± 2gr/L GRAPES: Tempranillo, Cabernet Sauvignon and Merlot AGED: 12 months in 225-litre barrels made with 80% American and 20% French oak. One year bottle ageing.  Vegan wine  MAGNUM 1,5Kg.Príncipe de Viana Crianza is the most classical and best-selling one from the winery. A red wine that is suitable...

Price €15.50
More info
in stock

Reference: 010103

Winemaker: Luis Cañas

Luis Cañas Crianza

Review(s): 0

Spain DOC Rioja 75cl. Alc. 14º Year: 2019 Sugar: 1 - 2gr/L GRAPES: 95% Tempranillo, 5% Garnacha. Average age of the vines: 30 years. AGED: Aged during 12 months in oak casks. 60% in French oak and 40% in American oak. Age of casks; 3 years. A wine that stands out for its exceptional value for money. We call it a modern classic Rioja where the oak is a...

Price €11.95
More info
in stock

Reference: 020302

Winemaker: Félix Sanz

Viña Cimbrón Verdejo Barrel Fermented - Rueda | BIRDIEVINOS

Review(s): 0

Spain DO Rueda 75cl. Alc. 13.5º Year: 2018 Sugar: 1-2gr/L GRAPES: 100% Verdejo. AGED: Fermentation and ageing in 500 litres french oak barrels It has a greenish colour with golden reflections and an intense tear. Ideal accompaniment to seafood, baked fish, smoked meats, white meats and rice dishes. Serving temperature 12 º CKnow more

Price €14.95
More info
in stock

Reference: 400011

Winemaker: Rivetto

Rivetto Barolo del comune di Serralunga d´alba

Review(s): 0

Italy Piemonte 75cl. Alc. 14,5º Year: 2019 Sugar: 1,72 gr/L GRAPES: 100% Nebbiolo, a classic late ripening local grape. AGED: The wine spends 30 months in 3,000 litre Slavonian oak barrels before finishing for 10 months in bottle. Barolo is one of Italy’s top reds. Soils are clay and limestone and the Rivetto vineyards are farmed organically, giving real...

Price €45.95
More info
in stock

Reference: 020018

Winemaker: Señorío de Rubios

A Veira do Mar Albariño

Review(s): 0

Spain DO Rías Baixas 75cl. Alc. 12.5º Year: 2022 Sugar: 1 - 2gr/L GRAPES: Albariño AGED: No ageing required to retain freshness. Albariño wine 100% made with grapes from the Condado subzone harvested in their optimal state of health and ripening. On the palate it is a clean, silky and glyceric wine, but also very powerful with a well-integrated...

Price €9.95
More info
in stock

Reference: 010084

Winemaker: Príncipe de Viana

Príncipe de Viana Edición Limitada

Review(s): 0

Spain DO Navarra 75cl. Alc. 14º Year: 2019 Sugar: ± 2gr/L GRAPES: Tempranillo, Syrah and Garnacha AGED: : 14 months in 225-litre oak barrels, 75% French, 25% American oak. Later 10 months in bottle.   Vegan wine  This blend of three grape varieties is the result of a determined commitment to the terroir. Its flavours of both red and black fruit along...

Price €8.75
More info
in stock

Reference: 410033

Winemaker: Domaine Camu Christophe

Chablis 1er cru Côte de Léchet

Review(s): 0

France DO Bourgogne 75cl. Alc. 12.5º Year: 2019 Sugar: 0-1 gr/L GRAPES: 100% Chardonnay AGED: 6-8 months in cuve (vat) after first racking is sufficient and the wine is bottled about a year after fermentation. Chablis wines follow the Burgundian vineyard classification system and this wine is from a single plot in the 1er cru Côte de Léchet vineyard on...

Price €26.95
More info
in stock
Ficha Técnica
TIPO DE UVA
100% Xarel·lo puro. Vino mediterráneo natural
AROMA
En nariz destaca la fruta blanca fresca, con notas florales y de hierba mediterránea
SABOR
En boca es graso y ágil a la vez, con un final largo y refrescante.
VITICULTURA
cultivo 100% orgánico y biodinámico. Los viñedos de Can Sumoi se cubrieron con abono natural, se trabajaron con manos expertas y cuidadosas; y se recuperaron las viñas perdidas para la elaboración de vinos naturales de altitud. Haciendo también gestión forestal y de fauna para recuperar la biodiversidad. Viñedos con cubiertas vegetales espontáneas, que dan biodiversidad, fertilidad y vida al suelo. Poda corta en vaso. Uso de infusiones de plantas como fitoterapia para minimizar la utilización de cobre y azufre. Control de lobesia botrana por confusión sexual. Control de bajas y controles de maduración previos a la vendimia. Vendimia manual y todo prensado en bodega. Trabajan también con payeses locales y vocaciones, certificados orgánicos.
VINIFICACIÓN
El objetivo de Can Sumoi es la elaboración de vinos naturales de altitud con la menor intervención en todos los procesos de viticultura y vinificación. Vendimia manual y todo prensado en bodega. Elaboración de vinos puros siguiendo el protocolo de mínima intervención, sin aditivos enológicos ni sulfatos. Levaduras autóctonas.
MARIDA CON
Quesos de oveja, Arroces de pescado, Bacalao, Pescado azul
UN CONSEJO
-
¿Quieres saber más de la bodega?
020016
12 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Blanco
Tipo de Uva
Xarel-lo
Año
2023
Precios
10€ - 15€
Alcohol
12º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1 Kg
Reseñas

Escriba su propia reseña

Pavina Verdejo

Can Sumoi Xarel·lo

España
DO Penedés
75cl.
Alc. 12º
Año: 2023
Azúcar: 0,5 gr/L
UVA: 100% Xarel·lo puro. Vino mediterráneo natural
CRIANZA: Fermentación Maloláctica y 3 meses de battonages
Can Sumoi Xarel·lo es un vino blanco elaborado con Xarel·lo de viñedos situados a 550 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos, plantados en vaso.
Saber más
Escriba su propia reseña
Recomendado para tí

Referencia: 030029

Bodega: Barón de Ley

Barón de Ley Rosado de Lágrima

Reseña(s): 1

España DO Rioja 75cl. Alc. 13,50º Año: 2023 Azúcar: 1 - 2gr/L UVA: 100% Garnacha CRIANZA: Sin crianza Al más puro estilo de la Provenza, Barón de Ley sorprende con un nuevo vino, el Rosado de Lágrima. Su delicadeza en el color, la frescura en su aroma y la personalidad en la boca son los signos de identidad de este rosado que nos traslada al mar...

Precio 7,90 €
Más info
En Stock

Referencia: 030005

Bodega: Príncipe de Viana

Príncipe de Viana Garnacha Rosado

Reseña(s): 0

España DO Navarra 75cl. Alc. 12,5º Año: 2023 Azúcar: ± 2gr/L UVA: 100% Garnacha CRIANZA: No hay necesidad de envejecimiento. Es un rosado alegre y goloso, pura uva Garnacha en toda su expresión, el acompañamiento perfecto de cualquier velada. Una explosión de color, aromas y sabores.Saber más

Precio 6,75 €
Más info
En Stock

Referencia: 420030

Bodega: MBM Biscardo

Uvam Pinot Grigio Blush

Reseña(s): 0

Italia Véneto 75cl. Alc. 12º Año: 2023 Azúcar: 7 gr/L UVA: 100% Pinot Grigio. CRIANZA: Envejecimiento de pocos meses en tanques con el fin de conservar su atractiva frescura. La uva Pinot Grigio es llamada así (gris) porque tiene más color que la mayoría de las uvas blancas, y, en este caso, gracias a un cuidadoso proceso de realización de vino...

Precio 8,50 €
Más info
En Stock