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Chinchilla Moscatel Vino Maestro

020095
Valoración 
13,02 €
Cantidad
En Stock

 España
DO Sierras de Málaga
50cl.
Alc. 15º
Año: -
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Moscatel de Alejandría.
CRIANZA: No requiere envejecimiento.
Este vino es un dulce moscatel, el vino que hizo famoso a Málaga y que está volviendo, poco a poco, a recuperar aquel éxito. Sólo se han puesto a la venta 2000 botellas. En su realización se añade una pequeña porción de alcohol al zumo de moscatel, que junto a una lenta e incompleta fermentación le aportan al vino una divertida frescura y dulzor natural. ¡Este vino es absolutamente delicioso!
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
100% Moscatel de Alejandría.
AROMA
Muy fresco e intenso. Con notas de flores, peras y mandarinas. Es una hermosa nariz, muy natural.
SABOR
Está perfectamente equilibrado su dulzor (@ 110 g / l) y la acidez para ofrecer un delicioso y fresco vino; dulce pero no tanto. De textura suave por la uva y mucha fruta en boca.
VITICULTURA

En la actualidad, los distintos vinos de Bodega Doña Felisa, son la expresión de una zona exclusiva y estudiada durante siglos para la obtención de vinos de la más alta calidad.

Su elaboración, está basada en una cuidada y limitadísima producción del viñedo, trasmitiendo al vino la expresión del "Terroir" donde se encuentra.

VINIFICACIÓN

Sus vinos se elaboran mediante un proceso controlado, que comienza en el cuidado del viñedo, recogida manual y selección de la uva, aportando una gran carga conceptual y un diseño exclusivo. Ofreciendo a los amantes del vino, un producto de máxima calidad.

MARIDA CON
Frutos secos salados, embutidos, canapés variados, oriental - picante, queso cremoso suave, queso cremoso fuerte, queso fresco, semicurados, quesos curados, queso azul, queso de cabra, salmón y otros grasos, atún, chocolate, frutas, pasteles, pescaito frito, paella de pescado, risotto, crema de espárragos, fruto di mare.
UN CONSEJO
-
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020095
8 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Blanco
Tipo de Uva
Moscatel de Alejandría
Precios
0€ - 10€
Alcohol
15º
Capacidad
50 cl
Peso en Kg
1 Kg
Reseñas
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