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UVA: 100% Nebbiolo, una uva local de maduración tardía.
CRIANZA: El vino madura 12 meses en barriles de nogal esloveno durante 12 meses y unos pocos meses más en botella antes de ser lanzado al mercado.
Desde las colinas ondulantes de Langhe Piemonte, sobre suelos de arcilla y piedra caliza. viñedos Rivetto cultivan sus vides de manera totalmente orgánica ofreciendo en sus vinos un marcado carácter de terroir. Hecho de la misma uva que el Barolo y Barbaresco, esta es una versión más propia del día a día, pues tiene una muy buena relación calidad precio. Saber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2017
Azúcar: - gr/L
UVA: 100% Garnacha
CRIANZA: Crianza en tinos de roble francés de 40 HL y toneles ovalados de 30 HL durante 12 meses.
Garnacha de viñas de más de 80 años y clones muy antiguos, procedente de pequeños viñedos repartidos por la comarca del Alto Najerilla. Tinto con estructura, afrutado y...
España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2014
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Garnacha
CRIANZA: Mínimo 12 meses en barrica y 18 en botella.
Es un vino elegante y sobrio. De una calidad excepcional, está elaborado a partir de las uvas procedentes de las viñas más antiguas que San Valero posee en la D.O Cariñena. 100% Garnacha, es un crianza con cuerpo,...
España
DO Priorat
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2015
Azúcar: - gr/L
UVA: Garnacha, Merlot y Mazuelo
CRIANZA: 12 meses en barrica
Llicorella Clàssic es pura pasión. Te atrapa. No se podría haber logrado en ningún sitio excepto en el Priorat, fruto de las cepas de baja producción que rodean las poblaciones de Poboleda y Gratallops. Pruébalo, te hará tocar el...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2016
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Graciano
CRIANZA: 12 meses en barrica americana
La uva graciano, tan aclamada como escasa, siempre fue un importante componente en el clásico vino riojano. En Barón de Ley apuestan por esta uva plantando 50 Has en la finca Los Almendros, a 460 m. a nivel del mar. Sus matices de...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 15º
Año: 2018
Azúcar: - gr/L
UVA: 100% Malbec
CRIANZA: 15 meses en barricas francesas, incluyendo la fermentación maloláctica.
En boca de entrada es una explosión de fruta y concentración, con taninos muy redondos y potentes, de agradable persistencia.Saber más
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2016
Azúcar: - gr/L
UVA: 100% Syrah
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés.
Clunia Syrah proviene del viñedo La Encina, de apenas 2,89 hectáreas, plantado a finales de los años 90 a más de 900 metros de altitud en suelos calcáreos. Este es un terruño expuesto a los elementos, con una climatología...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo y Graciano.
CRIANZA: Envejecido en barriles de roble americano durante 14 meses más ocho meses en botella.
Apto para veganos
Este vino procede de la Rioja baja. Aquí el clima es un poco más caliente que el norte y ofrece, por tanto, ofrece a las uvas una mayor madurez. Los...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2017
Azúcar: 2 - 3gr/L
UVA: 80% Tempranillo y 20% Cabernet Sauvignon
CRIANZA: 14 meses en roble francés y americano.
La clásica variedad Tempranillo se complementa con la elegante y noble Cabernet Sauvignon del Pago de la Pavina. En la producción de este vino se han seguido sistemas tradicionales de...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 15º
Año: 2015
Azúcar: 1-2 gr/L
UVA: Tempranillo y Merlot
CRIANZA: 12 meses en Barriles de roble americano y francés y 12 meses en botella
Este vino se realiza con uvas procedentes de viñedos de más de 80 años que crecen en extremas condiciones en Ribera del Duero con inviernos continentales y fríos, veranos muy...
Italia
Toscana
75cl.
Alc. 14º
Año: 2018
Azúcar: -
UVA: 100% Sangiovese
CRIANZA: Envejecimiento durante un año en barriles eslovenos y franceses con capacidad de 12 a 54 hectolitros. Le sigue un tiempo mínimo de 6 meses en botella.
Un vino tradicional, fresco y aterciopelado. Las uvas del Rosso di Montalcino proceden en una parte de los mismos viñedos...
España
DO Bierzo
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2019
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Mencía de viñedos de más de 80 años
CRIANZA: Maceración a baja temperatura y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Mencía procedente de viñedos situados en Valtuille de Arriba de una edad...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 16º
Año: 2015
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tinta de Toro de viñedos plantados entre 1900 y 1920
CRIANZA: De 30 meses en barricas de 225 litros de roble francés 100% nuevas.
Vino de autor de Quinta de la Quietud. Un reserva auténtico original y exclusivo para el deleite de los paladares más exigentesSaber más
100% Nebbiolo, una uva local de maduración tardía.
AROMA
Atractivo aroma de frambuesa y cereza fresca con un fondo de tierra y flores. Leves indicio de especias.
SABOR
De gran cuerpo y taninos maduros. Vino bien equilibrado y flexible con un final largo a ciruela y cereza equilibrado por un mínimo toque salado.
VITICULTURA
Situado en la cima de la colina Lirano, entre los pueblos de Sinio y Serralunga d'Alba. Aquí, la frontera del área de Barolo cruza la propiedad, dando el incentivo para actuar siempre de la mejor manera. A finales de septiembre, principios de octubre se realiza la cosecha manual.
VINIFICACIÓN
Después de la extracción del tallo y prensado. Después de 2 días de maceración a temperatura de bodega, se calienta a 30 ° C en tanques de acero. La duración de la maceración es de 10-15 días y se completa la maloláctica
MARIDA CON
Quesos curados, carne de caza, cordero, guisos con sabor, guisos con sabor intenso, carne a la brasa, bolognese.
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2012
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Garnacha Tinta, Mazuelo, Viura, Malvasía y Garnacha Blanca.
CRIANZA: La elaboración de este reserva se ha llevado a cabo mediante 4 vinificaciones separadas de las 7 variedades, con diferentes temperaturas y tiempos de maduración. Los 4 vinos resultantes realizaron...
España
DO Rioja
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2016
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano.
CRIANZA: 20 meses en roble americano + 24 meses en botella
Este reserva fue criado durante 20 meses en barricas nuevas de roble y posteriormente envejecido en botella hasta alcanzar su plenitud. su profundo color y aromas complejos expresan la calidad de las más de...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2014
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo y Otras variedades tintas.
CRIANZA: Siguiendo con la tradición de Rioja, el vino fue criado durante 24 meses en barricas de roble americano y francés (50-50%) y después ha permanecido en botella durante 3 años.
Este vino, que sólo se realiza en grandes añadas, es criado durante...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2013
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 95% Tempranillo, 5% Graciano. Edad del viñedo: Entre 50 y 60 años.
CRIANZA: 24 meses en barricas nuevas y A continuación redondea su crianza en botella durante 36 meses. Tipo de Roble: 70% francés, 30% americano.
Este vino supone una innovación con respecto a los tradicionales Gran...
UVA: 100% Nebbiolo, una uva local de maduración tardía.
CRIANZA: El vino madura 12 meses en barriles de nogal esloveno durante 12 meses y unos pocos meses más en botella antes de ser lanzado al mercado.
Desde las colinas ondulantes de Langhe Piemonte, sobre suelos de arcilla y piedra caliza. viñedos Rivetto cultivan sus vides de manera totalmente orgánica ofreciendo en sus vinos un marcado carácter de terroir. Hecho de la misma uva que el Barolo y Barbaresco, esta es una versión más propia del día a día, pues tiene una muy buena relación calidad precio. Saber más
Italia
