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Protos'27
  • Protos'27

Protos'27

010089
Valoración 
23,95 €
Impuestos incluidos
Cantidad
En Stock

España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2021
Azúcar: 1,7 gr/L
UVA: Tempranillo
CRIANZA: : 16 meses en barricas nuevas de roble francés donde realizó en primer lugar la fermentación maloláctica y posteriormente la crianza. 12 meses en botella.
Protos’27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos. Un vino en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y uso de levaduras autóctonas.
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Particular Garnacha de Viñas Centenarias

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Price €15.95
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Pack of 6 bottles of Malbec

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Price €95.95
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Winemaker: MBM Biscardo

Biscardo 3 Ori

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Italy Rosso Italia 75cl. Alc. 14º Year: 2018 Sugar:  10 gr/L GRAPES: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese AGED: - A famous Bordeaux blend, which consists of Merlot and Cabernet, is mixed here with Sangiovese - a grape of great personality and a strong presence, one of the most important in the Italian winemaking. Know more

Price €13.50
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Winemaker: Fattoria Montecchio

Chianti Classico DOCG Fattoria Montechio

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Italy Tuscany 75cl. Alc. 13.5º Year: 2022 Sugar: 0-1 gr/L GRAPES: 90% Sangiovese, 10% Merlot AGED: 12 months in 25 hl wooden vats The very heart of the Chianti Classico area is where the homonymous wine is produced with Chianti Sangiovese grapes. The secret of the terroir lies in the perfect balance of microclimate and soil, high day and night...

Price €12.95
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Winemaker: San Marzano

Talò Primitivo di Manduria D.O.P.

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Italy Puglia 75cl. Alc. 14º Year: 2022 Sugar: 12 gr/L GRAPES: Primitivo AGED:  In French and American oak barriques for 6 months. In San Marzano, vine growers take care of their small vineyards as if they were gardens. Their stories are numerous, as are the names of their families. they have chosen one name, Talò, to thank each and every family and pay...

Price €11.50
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Winemaker: San Valero

Origium Garnacha Tinto

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Spain DO Cariñena 75cl. Alc. 13º Year: 2023 Sugar: 3 - 5gr/L GRAPES: Garnacha. AGED: Maceration and fermentation in stainless steel tanks for 8 days at a controlled temperature of 26-28 ºC. Excellent wine with an unbeatable value for money. Very marked cherry and red fruits, some acidity but with softness, nuances and velvety taste.Know more

Price €5.25
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in stock

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Winemaker: San Marzano

Sessantani Primitivo di Manduria D.O.P.

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Italy Puglia 75cl. Alc. 14.5º Year: 2019 Sugar: 11gr/l GRAPES: Primitivo AGED:  In French and American oak barriques for 12 months. In San Marzano, the history of viticulture is more than a thousand years old and can be seen in its oldest vineyards, which are rich in centuries-old clones. From this precious heritage of vineyards that are more than sixty...

Price €23.95
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Winemaker: Rivetto

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Italy Piemonte 75cl. Alc. 13,5º Year: 2021 Sugar: 1,4 gr/L GRAPES: 100% Nebbiolo, a classic late ripening local grape. AGED: The wine spends 12 months in 3,000 litre Slavonian oak barrels and a few months in bottle before release. From the undulating Langhe hills of Piemonte with clay and limestone soils. Rivetto vineyards are farmed organically, giving...

Price €23.95
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
Tempranillo (Tinta del País 100%)
AROMA
Elegante, con fruta roja y negra madura y un toque fresco y original, que junto con especias dulces y finos tostados, hacen que sea un vino muy expresivo y de gran personalidad.
SABOR
Vino muy equilibrado y fácil de beber, con taninos redondos y un final largo y muy agradable.
VITICULTURA

Viñedos antiguos de la provincia de Burgos. Mayores de 50 años. Rendimiento de 2,500kg/ha. Altura de 850 mts s.n.m. Vendimia manual en pequeñas cajas de 20 kg. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a 25ºC en depósitos de acero inoxidable de 12.000 kg con levaduras seleccionadas de nuestros propios viñedos. Maceración de unos 20 días, con varios remontados diarios.

MARIDA CON
Carnes asadas, cordero, cerdo ternera. Guisos y estofados, piezas de caza mayor, quesos curados.
UN CONSEJO
Servir a 17 - 18 ºC
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010089
12 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Tempranillo
Año
2021
Precios
20€ - 30€
Alcohol
14,5º
Capacidad
75 cl
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
Reseñas

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Protos'27

Protos'27

España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2021
Azúcar: 1,7 gr/L
UVA: Tempranillo
CRIANZA: : 16 meses en barricas nuevas de roble francés donde realizó en primer lugar la fermentación maloláctica y posteriormente la crianza. 12 meses en botella.
Protos’27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos. Un vino en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y uso de levaduras autóctonas.
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Precio 10,85 €
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Precio 15,50 €
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Monteabellón Finca Matambres

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España DO Ribera del Duero 75cl. Alc. 15º Año: 2020 Azúcar: 2-3 gr/L UVA: 100% Tempranillo CRIANZA: 20 meses en barrica. 80% roble francés y 20% roble americano. Vino de calidad suprema expresss. Monteabellón Finca Matambres es la expresión más pura del Tempranillo procedente de los viñedos más significativos de la bodega. Un suelo arcilloso-calcáreo,...

Precio 25,95 €
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Bodega: Protos

Protos Crianza

Reseña(s): 0

España DO Ribera del Duero 75cl. Alc. 14,5º Año: 2019 Azúcar: 1,6 gr/L UVA: Tempranillo CRIANZA: : 12 meses en barrica. 33% barricas nuevas de roble Francés, 34% barricas Americanas y Francesas de un año, 33% barricas Americanas y Francesas de dos años. Protos Crianza logra plasmar el “terroir” de la Ribera del Duero, que queda reflejado en cada sorbo y...

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Protos Reserva 5º año

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España DO Ribera del Duero 75cl. Alc. 14,5º Año: 2018 Azúcar: <2 gr/L UVA: Tempranillo CRIANZA: : 18 meses en barricas Americanas y Francesas. 50% barricas nuevas de roble francés, 30% barricas Francesas de un año, 20% barricas Americanas de un año. 24 meses en botella. Protos Reserva es un vino elegante, complejo y con mucho carácter que no dejará a...

Precio 29,50 €
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