UVA: Tempranillo, Garnacha, Viura, Malvasía riojana. Altitud: 685 metros
CRIANZA: Fermentación maloláctica en barricas de roble (50% barricas de 500 litros y 50% barricas de 225 litros) y posterior crianza de 14 meses.
Primer viñedo de la zona en ser plantado a 685 metros y con esas características. El trabajo sin herbicidas, y con el máximo respeto al medio ambiente, favorece el desarrollo de los aromas varietales y la singularidad de la zona. El vino siempre resulta fresco e intenso, con una acidez viva y una gran capacidad de envejecimiento. Saber más
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2024
Azúcar: 2 - 3gr/L
UVA: 100% Pinot Noir
CRIANZA: 6 meses - Barricas de roble francés
Alta Pavina restauró su dilatada trayectoria de "Pinot Noir" desde mediados de los 80, reintroduciendo así un vino visionario en el mundo vitivinícola español. Acidez, ligereza y rica frutosidad son el valor de este...
España
DO Yecla
75cl.
Alc. 15º
Año: 2024
Azúcar: 2 - 3 gr/L
UVA: 100% Monastrell
CRIANZA: 6 meses en barricas nuevas de roble francés
Nymphina es un tributo de los creadores a la musa que les despertó la pasión por el vino. En Yecla han explorado las maravillas de la uva Monasatrell. Nymphina es un vino que combina aromas de frutas jóvenes con una...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 14 meses en barrica (70% roble francés y 30% roble americano)
De las viñas situadas a mayor altitud con suelos franco- arenosos con contenidos en arcilla y caliza se elabora el Monteabellón Crianza 14 meses en barrica. Este suelo proporciona una uva de...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 15º
Año: 2018
Azúcar: 0,28 gr/L
UVA: 100% Tinta del País de 90 años de Edad media
CRIANZA: 18 meses en barricas de roble francés 100% nuevas
Solo 6.000 botellas se producen de este vino de Parcela, con unas condiciones únicas que permiten crear un vino muy especial como este. De viñedos de más de 80 años de edad en...
España
DO Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2019
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 85% Tempranillo, 10% Maturana y 5% Graciano.
CRIANZA: 25 meses de crianza en barrica de roble francés Allier y americano de grano fino.
Todo el carisma de una saga familiar y el sabor de la Rioja Alavesa, concentrados en la más exquisita selección de unos viñedos con mucha historia. La...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tinta del País (Tempranillo) 35-40 años 790M de Altitud
CRIANZA: 16 meses en barricas de roble, 70% francés y 30% americano, y posteriormente 24 meses en botella
Este vino tinto se produce con las uvas del primer viñedo plantado por la familia López Cristóbal, Santiago y su...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2020
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Criado durante un periodo de tiempo de 13 meses en barrica de roble francés y durante más de 24 meses en botella
Procede de los frutos más concentrados nacidos en las tierras más recias del Pago de Roldán. Cuidado y mimado al extremo. Un vino sedoso, fino...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2021
Azúcar: 1,6 gr/L
UVA: Tempranillo
CRIANZA: : 12 meses en barrica. 33% barricas nuevas de roble Francés, 34% barricas Americanas y Francesas de un año, 33% barricas Americanas y Francesas de dos años.
Protos Crianza logra plasmar el “terroir” de la Ribera del Duero, que queda reflejado en cada sorbo y...
Tempranillo, Garnacha, Viura, Malvasía riojana. Altitud: 685 metros
AROMA
Alta intensidad y complejidad. Notas de fruta roja y negra madura (cereza, mora y frambuesa), nuez y mentolados. Especias de nuez moscada y clavo. Notas de bosque de hoja seca.
SABOR
Entrada suave con acidez alta. Taninos maduros bien integrados. Amplitud y equilibrio, con final muy largo y una fruta marcada por encima de todo.
VITICULTURA
El primer viñedo de la zona plantado a 685 metros y de estas características. Trabajar sin herbicidas y con el máximo respeto por el medio ambiente potencia la presencia de aromas varietales y la singularidad de la zona. Las enredaderas de Bush se vuelven a entrenar en espaldera. El viñedo fue plantado en 1980 sobre una superficie de 1,8 hectáreas en Samaniego. Los suelos de la zona son de dos tipos francos, uno con mayor contenido de arena rojiza en la entrada y más blanco (caliza) y con más arcilla en el resto.
VINIFICACIÓN
Fermentación alcohólica en huevo de hormigón. Fermentación maloláctica en barricas de roble (50% barricas de 500 litros y 50% barricas de 225 litros) y posterior crianza de 14 meses. Embotellado el 11 de abril de 2019
MARIDA CON
Queso semicurado, queso curado, queso azul, queso de cabra, carne de ternera, cordero, vísceras, atún, guisos aromatizados, guisos de sabor intenso, arroces en paella de carne, carnes a la barbacoa, pescados, boloñesa.
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo.
CRIANZA: 14 meses en barricas de 225 litros (90% roble francés y 10% roble americano)
Sólo las uvas perfectas sirven en este vino . Y esta búsqueda de la perfección esta presente en cada momento de su creación: el viñedo, la selección, la elaboración y su crianza....
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Bobal, Viura, Malvasía riojana, Moscatel, Murgones.
CRIANZA: 17 meses de barrica nueva. 2 barricas de 500 litros de roble fancés más una barrica de roble americano.
La personalidad de la viña, con cepas de más de 100 años y ese suelo arcilloso-ferroso tan...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2019
Azúcar: 2,1 gr/L
UVA: 100% Garnacha de viñas octogenarias
CRIANZA: Crianza en tinos de roble francés de 40 HL y toneles ovalados de 30 HL durante 12 meses.
Garnacha de viñas de más de 80 años y clones muy antiguos, procedente de pequeños viñedos repartidos por la comarca del Alto Najerilla. UN vino tinto ágil,...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 85% Tempranillo, 15% Graciano. Edad del viñedo: más de 55 años.
CRIANZA: Ha permanecido 16 meses en barricas nuevas. Tipo de roble: 50% francés, 50% Americano.
Los vinos de las variedades Tempranillo y Graciano, han sido elaborados y criados por separado, consiguiendo preservar la fruta...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasía riojana. Año de plantación: 1920, 1945, 1950 Y 1972
CRIANZA: Fermentación maloláctica en barricas de 500 litros de roble francés de segundo vino y posterior crianza de 17 meses.
SINGULARIDAD Viñedo de gran calidad debido al suelo franco...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 90% Tempranillo y 10% Garnacha
CRIANZA: Ha permanecido 12 meses en barricas bordelesas de 225 litros. 50% Roble Francés. 50% Roble Americano.
Bodegas Amaren, creada por Juan Luis Cañas (Bodegas Luis Cañas) en homenaje a su madre, se caracteriza por unos vinos de corte moderno. Este...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Bobal, Viura, Malvasía riojana, Moscatel, Murgones.
CRIANZA: 17 meses de barrica nueva. 2 barricas de 500 litros de roble francés más una barrica de roble americano.
La personalidad de la viña, con cepas de más de 100 años y ese suelo arcilloso-ferroso tan...
UVA: Tempranillo, Garnacha, Viura, Malvasía riojana. Altitud: 685 metros
CRIANZA: Fermentación maloláctica en barricas de roble (50% barricas de 500 litros y 50% barricas de 225 litros) y posterior crianza de 14 meses.
Primer viñedo de la zona en ser plantado a 685 metros y con esas características. El trabajo sin herbicidas, y con el máximo respeto al medio ambiente, favorece el desarrollo de los aromas varietales y la singularidad de la zona. El vino siempre resulta fresco e intenso, con una acidez viva y una gran capacidad de envejecimiento. Saber más
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