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CRIANZA: 12 meses en barricas nuevas de roble francés
Sólo se producen 5000 botellas anuales de este extraordinario tinto de Pago Petit Verdot de fragancias a tierra hierbas de monte y regaliz. Un vino potente de gran amplitud que se disfruta lentamente con cualquier plato de cuchara, un asado, carne a la brasa o pescados grasos. Un vino único para deleitarse. Saber más
France
Bordeaux - Pauillac - 2e Cru Classé
75cl.
Alc. 14,5%
Vintage: 2020
GRAPES: Cabernet Sauvignon, Merlot
The grapes come from the oldest vines on the estate. Cabernet Sauvignon and Merlot vines that are located in a historic terroir classified as 2nd Grand Cru Classé in 1855, when Napoleon III requested a classification system for the best Bordeaux...
Italy
Puglia
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2022
Sugar: 11 gr/L
GRAPES: Primitivo
AGED: In stainless steel tanks
Il Pumo Primitivo Salento IGP. A vine that tells the story of Puglia in the world, an unmistakable intense ruby red with violet hues. Enveloping, complex fragrance.Know more
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Year: 2017
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: Tempranillo, Graciano, Garnacha Tinta, Mazuelo, Viura, Malvasía and Garnacha Blanca.
AGED: 12 months in a French-oak “foudre” vat with a capacity of 10,000 litres.
Complex and quite unique wine with a long red-fruit finish. Seven original Rioja grapes are used in blend during the...
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2020
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 85% Tempranillo & 15% Garnacha.
AGED: 12 months in American oak barrels
This classic blend of Tempranillo and Garnacha is one of the safe bets from David Moreno. The body of Tempranillo and the fruitiness of Garnacha on the palate make it a friendly, versatile wine with an...
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Year: 2020
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 93% Tempranillo, 4% Graciano and 3% Garnacha.
AGED: In French oak barrels. 40% new and 60% second use. 14 months in barrel and 22 months in bottle before release.
It is a wine for long ageing and an outstanding RODA, as befits such a great vintage as 2019. On the palate it is very long...
Spain
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 14,5º
Year: 2022
Sugar: <2 gr/L
GRAPES: 100% Petit Verdot (Pago El Calero)
AGED: 12 months in clay vat (900 L.)
Due to its porosity, the tinaja stabilises and improves, but unlikely the oaks barrels, the expresions of the grape variety remains clean, purer. Produced in very small quantity, tadeo tinaja is a wine...
Spain
DOP Pago Los Cerrillos
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2018
Sugar: 2 - 3 gr/L
GRAPES: 75% Tempranillo - 25% Cabernet Sauvignon
AGED: 12 months in French and American oak barrels.
This Denomination of Origin is only granted to wineries that produce wines exclusively from their own grapes and whose special characteristics make them absolutely different and...
Italy
Piemonte
75cl.
Alc. 14,5º
Year: 2015
Sugar: 2,4 gr/L
GRAPES: 100% Barbera.
AGED: 24 months in 225 litre French oak barrels and 12 months in bottle.
This is the best of the three Barbera d’Albas from Rivetto. They come from different vineyards and express different microclimates and soils, all of which are slightly different but mainly calcareous...
De gran complejidad aromática, revela fragancias a tierra, hierbas de monte y regaliz.
SABOR
En boca es potente y de gran amplitud gracias a unos taninos bien maduros.
VITICULTURA
La ubicación de 4 hectáreas de Petit Verdot a 700 metros de altitud, las calizas duras, margas y arcillas ocres que forman parte del terruño y la lenta maduración de esta variedad, permiten obtener unos vinos con una mineralización característica y bien coloreados que representan perfectamente el pago. La producción de este viñedo está por debajo de los 8.000 kilos/hectárea.
VINIFICACIÓN
Vendimia manual en cajas de 15 kilos y transporte inmediato a bodega. Maceración prefermentativa en frío a temperaturas que rondan los 14ºC y que dura unos 4 ó 5 días. A partir de ahí empieza la fermentación alcohólica de manera controlada y marcada por varios procesos de delestage en su fase inicial. El tiempo de encubado total llega a alcanzar los 25 días. Sin prensado de la uva, el vino pasa directamente a barricas de roble francés nuevas, donde realiza la fermentación maloláctica y en las que permanecerá para su crianza un mínimo de 12 meses.
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2021
Azúcar: 1 -2 gr/L
UVA: 60% Tempranillo y 40% Syrah
CRIANZA: Alrededor de 9 meses en barricas de roble francés.
Este coupage de tempranillo y Syrah es un vino oscuro , limpio y brillante que aporta aromas a frutas y a Serranía de Ronda. La Bodega Doña Felisa, cerca de Ronda (Málaga), es un negocio...
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2018
Azúcar: 1 -2 gr/L
UVA: 85% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot
CRIANZA: 15 meses en barricas de roble francés.
Los vinos de Chinchilla de la Bodega Doña Felisa cerca de Ronda son grandes vinos a unos precios muy razonables. Su producción es orgánica consiguiendo unos viñedos limpios y vigorosos. Los...
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 13º
Año: 2023
Azúcar: 1 -2 gr/L
UVAS: 100% Chardonnay
CRIANZA: 2 meses en barrica de roble.
La región de Ronda es bien conocida por sus tintos, aún así también produce excelentes blancos. Este blanco edición limitada está producido sólo con uvas seleccionadas y las últimas técnicas donde una parte del vino está...
España
DO Sierras de Málaga
50cl.
Alc. 15º
Año: -
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Moscatel de Alejandría.
CRIANZA: No requiere envejecimiento.
Este vino es un dulce moscatel, el vino que hizo famoso a Málaga y que está volviendo, poco a poco, a recuperar aquel éxito. Sólo se han puesto a la venta 2000 botellas. En su realización se añade una pequeña porción de...
CRIANZA: 12 meses en barricas nuevas de roble francés
Sólo se producen 5000 botellas anuales de este extraordinario tinto de Pago Petit Verdot de fragancias a tierra hierbas de monte y regaliz. Un vino potente de gran amplitud que se disfruta lentamente con cualquier plato de cuchara, un asado, carne a la brasa o pescados grasos. Un vino único para deleitarse. Saber más
España
