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San Marzano Il Pumo Primitivo Salento I.G.P.
  • San Marzano Il Pumo Primitivo Salento I.G.P.

San Marzano Il Pumo Primitivo Salento I.G.P.

400317
8,50 €
Impuestos incluidos
Cantidad
En Stock

Italia
Puglia
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2023
Azucar: 11 gr/L
UVA: Primitivo
CRIANZA: En tanques de acero inoxidable
Il Pumo Primitivo Salento IGP. Una vid que cuenta la historia de Puglia en el mundo, un inconfundible rojo rubí intenso con tonalidades violetas. Fragancia envolvente y compleja.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
Primitivo
AROMA
Intenso bouquet afrutado con notas de ciruela y cereza, toques de hierbas mediterráneas, ligeramente especiado.
SABOR
Un vino con cuerpo, suave y equilibrado, fácil de beber.
VINIFICACIÓN

maceración termocontrolada y fermentación alcohólica durante unos 10 días con levaduras seleccionadas. Suelo: Arcilloso, fino y lleno de rocas. Cosecha: mediados de septiembre

MARIDA CON
Primeros platos salados, carnes y quesos curados
UN CONSEJO
Servir a 16-18ºC de Temperatura
50 Artículos
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400317

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Primitivo
Año
2023
Precios
0€ - 10€
Alcohol
13,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 8 a 12g/L
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