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Anniversario 62 Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva
  • Anniversario 62 Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva

Anniversario 62 Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva

400017
Valoración 
30,30 €
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Últimas unidades en stock

Italia
Puglia
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2018
Azúcar: 10gr/l
UVA: Primitivo
CRIANZA: En barricas de roble francés y americano durante 18 meses.
De color oscuro profundo, con aromas a granada, grosella negra y un toque de manteca de cacao. En boca está envuelto por fruta expresiva en la más pura armonía y plenitud, tanino fino y textura sedosa. Las uvas de viñas muy viejas y los seis meses adicionales de maduración en barrica dan al Primitivo Riserva una densidad, expresividad y profundidad increíbles. ¡Un vino paradisíaco!
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
Primitivo
AROMA
En nariz muy apetitoso con aromas de granada, grosella negra y un toque de manteca de cacao
SABOR
En boca está envuelto por fruta expresiva en la más pura armonía y plenitud, tanino fino y textura sedosa. Retrogusto duradero y agradable
VINIFICACIÓN

Las uvas muy maduras se vendimian manualmente. La maceración se realiza durante 18 días sobre el 80% de la uva y durante 25 días sobre el 20%, con levaduras autóctonas seleccionadas en el viñedo. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 24-26 ° C.

MARIDA CON
Carne de caza, ternera, aves, cordero.
UN CONSEJO
Servir a 18ºC de Temperatura
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400017
4 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Primitivo
Año
2018
Precios
20€ - 30€
Alcohol
14,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 8 a 12g/L
Reseñas

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Príncipe de Viana Reserva

Anniversario 62 Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva

Italia
Puglia
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2018
Azúcar: 10gr/l
UVA: Primitivo
CRIANZA: En barricas de roble francés y americano durante 18 meses.
De color oscuro profundo, con aromas a granada, grosella negra y un toque de manteca de cacao. En boca está envuelto por fruta expresiva en la más pura armonía y plenitud, tanino fino y textura sedosa. Las uvas de viñas muy viejas y los seis meses adicionales de maduración en barrica dan al Primitivo Riserva una densidad, expresividad y profundidad increíbles. ¡Un vino paradisíaco!
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