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La clásica variedad Tempranillo se complementa con la elegante y noble Cabernet Sauvignon del Pago de la Pavina. En la producción de este vino se han seguido sistemas tradicionales de elaboración. Ha sido envejecido en madera de roble amerciano y francés donde se ha logrado un perfecto equilibrio entre estructura y aromas. Saber más
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 95% Tempranillo y 5% Merlot.
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble 80% francés y 20 % americano. Más tarde pasará al menos un año en botella.
Este vino tinto de color rojo picota con matices violetas, será un gran aliado si buscas un Ribera con cuerpo y gran equilibrio entre...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 14 meses en barrica (70% roble francés y 30% roble americano)
De las viñas situadas a mayor altitud con suelos franco- arenosos con contenidos en arcilla y caliza se elabora el Monteabellón Crianza 14 meses en barrica. Este suelo proporciona una uva de...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2019
Azúcar: 2 - 3gr/L
UVA: 80% Tempranillo y 20% Cabernet Sauvignon
CRIANZA: 14 meses en roble francés y americano.
La clásica variedad Tempranillo se complementa con la elegante y noble Cabernet Sauvignon del Pago de la Pavina. En la producción de este vino se han seguido sistemas tradicionales de...
España
DO Yecla
75cl.
Alc. 15,5º
Año: 2020
Azúcar: 2 - 3gr/L
UVA: 100% Monastrell de 52 años de edad
CRIANZA: 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Rizado Old Vines Monastrell, es un vino tinto intenso y complejo que hará volar tu imaginación. Con aromas de fruta madura, especias oscuras y roble ahumado. Rizado Old Vines es el vino de autor de...
España
D.O. La Mancha
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Syrah, Cabernet Franc
CRIANZA: Envejecido en barricas de roble francés durante 12 meses
Vino ecológico y apto para veganos
Producido en pequeñas cantidades, Terruño de Castillo de Aresán proviene de las mejores parcelas de la propiedad. Es un vino de carácter intenso y...
Italia
Toscana
75cl.
Alc. 14º
Año: 2022
Azúcar: -
UVA: 100% Sangiovese
CRIANZA: Envejecimiento durante un año en barriles eslovenos y franceses con capacidad de 12 a 54 hectolitros. Le sigue un tiempo mínimo de 6 meses en botella.
Un vino tradicional, fresco y aterciopelado. Las uvas del Rosso di Montalcino proceden en una parte de los mismos viñedos...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 16º
Año: 2018
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tinta de Toro de viñedos plantados entre 1900 y 1920
CRIANZA: De 30 meses en barricas de 225 litros de roble francés 100% nuevas.
Vino de autor de Quinta de la Quietud. Un reserva auténtico original y exclusivo para el deleite de los paladares más exigentesSaber más
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 15º
Año: 2020
Azúcar: 1,5 gr/L
UVA: 100% Malbec
CRIANZA: 15 meses en barricas francesas, incluyendo la fermentación maloláctica.
De color cereza intenso, con aroma a frutas negras y ligeros toques especiados y minerales. Vino tinto concentrado y afrutado en boca, con taninos redondos muy notables y persistente.Saber más
Francia
Bordeaux - POMEROL
75cl.
Alc. 14,5%
Año: 2020
UVA: Merlot, Cabernet Franc
Como todos los grandes vinos, La Conseillante evoluciona bien con la edad.
En su juventud, expresa magníficos aromas de violetas y bayas rojas y muestra una gran finura y equilibrio. Tras unos años de crianza, se aprecian magníficas notas de trufa. Descubra la riqueza de...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano.
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble americano y 6 meses en botella.
Apto para veganos
Vino tinto aterciopelado, con explosión de fruta y sutiles toques de madera. Perfecto para acompañar un asado o una tapa de queso curado. Saber más
Italia
Toscana
75cl.
Alc. 13º
Año: 2021
Azúcar: 0-1 gr/L
UVA: 60% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon
CRIANZA: Maduración de 12 meses en barricas de 225 litros.
Vino elegante y envolvente de uvas Sangiovese y Cabernet Sauvignon. Toma su nombre del lugar donde se encuentra el santuario mariano de Santa Maria delle Grazie, en las laderas de la colina en la...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. Distintas graduaciones
Año: varias añadas
Azúcar: - gr/L
UVA: Tempranillo y Merlot
CRIANZA: Mínimo 9 meses en barrica de Roble.
6 vinos de Ribera del Duero que debes probar. Una exquisita selección de 6 vinos Crianza de Ribera del Duero:
1 Botella de López Cristóbal Crianza
1 Botella de Monteabellón 14 meses
1...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Graciano
CRIANZA: 12 meses en barrica americana
La uva graciano, tan aclamada como escasa, siempre fue un importante componente en el clásico vino riojano. En Barón de Ley apuestan por esta uva plantando 50 Has en la finca Los Almendros, a 460 m. a nivel del mar. Sus matices de...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 15º
Año: 2018
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Maturana
CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés.
Elaborado a partir de la recientemente redescubierta variedad Maturana. Procede del viñedo situado en “Finca Alegría” y es la primera gran plantación de Maturana que se ha hecho en la D.O.Ca. Rioja.Saber más
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 14º
Año: 2020
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: Tempranillo, Syrah y Garnacha
CRIANZA: 14 meses en barrica (75% francesas y 25% americanas) y otros 10 meses en botella hasta salir a la venta.
Apto para veganos
Este crianza con carácter es el resultado de la apuesta por el terruño. Sorprendente explosión de fruta, con toques de vainilla...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 14º
Año: 2020
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
CRIANZA: 12 meses en barrica de roble. El 80% de las barricas son de roble americano y el 20% son de roble francés. 12 meses en botella.
Apto para veganos
Este vino tinto es un clásico de Príncipe de Viana perfecto para cualquier ocasión. Redondo,...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 95% Tempranillo, 5% Garnacha. Edad de las viñas: 30 años.
CRIANZA: Envejecido durante 12 meses en barricas. 60% Roble Francés y 40% Roble Americano. Edad de la barrica 3 años.
Un vino que destaca por su excepcional relación entre calidad y precio. Disfrutaremos con él de un rioja clásico...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo. Viñedos de más de 45 años.
CRIANZA: Tiempo en barrica: 14 meses.
Este monovarietal tempranillo de Ribera del Duero cuenta con un envejecimiento de 14 meses en barrica. El resultado: Un vino elegante y expresivo excelente para acompañar comidas muy...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Bobal, Viura, Malvasía riojana, Moscatel, Murgones.
CRIANZA: 17 meses de barrica nueva. 2 barricas de 500 litros de roble fancés más una barrica de roble americano.
La personalidad de la viña, con cepas de más de 100 años y ese suelo arcilloso-ferroso tan...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 85% Tempranillo y 15% Garnacha
CRIANZA: 12 meses en barrica de roble americano
Este clásico coupage de Tempranillo y garnacha es una de los valores seguros de David Moreno. El cuerpo del tempranillo y la fruta en boca de la garnacha, lo convierten en un vino amable, polivalente y con una...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 15º
Año: 2017
Azúcar: 0 -1 gr/L
UVA: 100% Tinta de Toro
CRIANZA: Reproducción separada por parcelas hasta el final del envejecimiento. 16-18 meses. Embotellado sin filtrar.
Vino ecológico
Después de un invierno sin incidentes, la primavera llegó con menos lluvia de lo habitual, pero el brote se produjo sin embargo a mediados de...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 85% Tempranillo y 15% Garnacha
CRIANZA: 6 meses en barrica de roble americano
Un vino equilibrado con estructura y juventud que combina con todo tipo de platos. Coupage de tempranillo y garnacha fresco, de recuerdo afrutado y persistente.Saber más
Italia
Véneto
75cl.
Alc. 13º
Año: 2021
Azúcar: 13gr/L
UVA: Corvinone, Cabernet Sauvignon, Corvina
CRIANZA: 40% del vino está envejecido en barricas de roble usadas durante 6 meses.
Un vino excelente por su calidad precio. Realizado por el proceso de "apassimento" que comprende el añadido de pasas en el proceso de fermentación generando así un extra de...
España
DO Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2021
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: Tempranillo
CRIANZA: Sin Crianza
Finca Athus Joven nace en los viñedos mas frescos de la Rioja Alta donde la variedad Tempranillo refleja toda su intensidad frutal en un vino con una perfecta estructura.Saber más
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13º
Año: 2021
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Garnacha.
CRIANZA: 4 meses en barrica de roble francés.
Apto para veganos
Este monovarietal garnacha, con sólo 4 meses de barrica, es un vino tinto muy expresivo, elegante y con amplia variedad de matices frutales que no te dejará indiferente.Saber más
España
D.O. La Mancha
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Syrah, Cabernet Franc
CRIANZA: Envejecido en barricas de roble francés durante 12 meses
Vino ecológico y apto para veganos
Producido en pequeñas cantidades, Terruño de Castillo de Aresán proviene de las mejores parcelas de la propiedad. Es un vino de carácter intenso y...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2017
Azúcar: 1,1 gr/L
UVA: 78% Tempranillo, 22% Garnacha.
CRIANZA: En marzo de 2013, los vinos seleccionados pasaron a barrica, iniciando su crianza por separado: el Tempranillo durante 36 meses, con seis trasiegas manuales en roble americano de 4 años de edad media y la Garnacha durante 30 meses, con 5 trasiegas...
Italia
Veneto
75cl.
Alc. 15º
Año: 2022
Azúcar: 22 gr/L
UVA: Sangiovese
CRIANZA: A la vinificación le sigue una crianza de unos meses en barricas de roble.
Uvas appassimento: Sangiovese es una uva particular que desarrolla sus aromas durante el proceso de appassimento.Saber más
Aromas a frutas negras muy intensos y concentrados pero, a la vez, delicados. Muy goloso, con notas especiadas que aportó la barrica de roble francés. Es complejo. Con recuerdos de Cabernet Sauvignon. Perfectamente enssamblado.
SABOR
Destaca por su potencia inicial, acompañada por sensaciones de finura y elegancia de los varietales ensamblados. Largo, intenso y muy agradable por ese equilibrio manifiesto.
VITICULTURA
La vid se cultiva a casi 1.000 metros de altitud sobre suelos franco calcáreos en la zona de La Parrilla (Valladolid).
VINIFICACIÓN
Maceración prefermentativa durante 4 días a 15ºC. Fermentación alcohólica con el uso de levadura autóctona pie de cuba. 18 días de maceración con remontados hasta un máximo de 3 por día dependiendo del estado de fermentación. Las variedades se elaboran de forma independiente y el mestizaje de ambas se produce al final de la crianza. Crianza de 14 meses en roble francés y americano.
MARIDA CON
Queso cremoso fuerte, quesos curados, queso azul, queso de cabra, ternera, carne de caza, cordero, guisos con sabor intenso, carne a la brasa.
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2023
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: Cabernet Sauvignon 85% y Merlot 15%
CRIANZA: Sin envejecimiento.
Primer rosado de Cabernet Sauvignon en Navarra, muy agradecido cuando lo maridamos. Sabor a frutos rojos y larga persistencia. Este vino te sorprenderá en la mesa.Saber más
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2020
Azúcar: 1-2 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés de 225L.
Un vino tinto fresco de ribera del Duero con estructura y una equilibrada acidez.
Tim Atkin 92 pts (2020)
James Suckling 92 pts (2020)
Guía Peñín 93 pts (2020)Saber más
España
DO Bajo Aragón
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Crianza de dos meses en barricas nuevas de roble francés de 500L.
Vino ecológico
La retro-olfación nos acerca esos recuerdos entre las frutas frescas rojas y las notas de madera elegante dejando un post-gusto pleno, sabroso y de excelente recuerdo.Saber más
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2019
Azúcar: 2 - 3gr/L
UVA: 75% Tempranillo y 25% Pinot Noir
CRIANZA: 12 meses de crianza en barriles de roble frances y americano
La cuidada selección de uvas en determinadas parcelas de Pinot Noir del Pago de la Pavina, se ha seguido para la elaboración de este vino la vieja tradición borgoña.. Un vino de...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2018
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Pinot Noir
CRIANZA: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Con uva seleccionada rigurosamente de determinadas parcelas de Pinot Noir de la tierra de Pago de la Pavina, en Castilla y León, se ha seguido una elaboración de la vieja tradición borgoña. Es un vino de gran...
PERFECTO CON UVA: CABERNET SAUVIGNON
INGREDIENTES: Chocolate negro Valrhona 65%, Arándano rojo, Grosella negra liofilizada, Filamentos de chile. Creado para combinarlo con uva Cabernet Sauvignon
En Birdie Vinos seguimos seleccionando y descubriendo nuevas sensaciones. Os presentamos estos Chocolates artesanales exclusivos de ChocoME y nuestra propuesta...