Al Oeste do Monte de Bodegas Monteabellón es una invitación sensorial a dejarse llevar por la brisa atlántica. Elaborado al 100% con uva Albariño en la D.O. Rías Baixas, subzona Valle del Salnés, nace sobre suelos graníticos que imprimen carácter y pureza. Desde el primer instante seduce con un perfume envolvente de flores blancas, cítricos chispeantes y fruta de pulpa blanca, despertando en la mente imágenes frescas, luminosas y marinas que anticipan placer y autenticidad. En boca es energía y equilibrio: fresco, vibrante y con una estructura firme que acaricia el paladar y deja una huella persistente. Su acidez, perfectamente integrada, activa las papilas y estimula el deseo del siguiente sorbo, creando una experiencia fluida y memorable. Es el aliado perfecto de mariscos y pescados, pero también de momentos especiales en los que se busca algo más que un vino: una sensación de frescura elegante que conecta con el origen y permanece en la memoria. Saber más
Italy
Tuscany
75cl.
Alc. 13º
Year: 2022
Sugar: 0-1 gr/L
GRAPES: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
AGED: Not Aged
Wine obtained from careful selection of Sangiovese and Cabernet Sauvignon grapes from the vineyards cultivated on their estate. Ruby-red in colour, this wine has balanced tannins and a long persistence, and carries scents of small red...
Spain
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14.5º
Year: 2019
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 100% Tempranillo from vineyards over 80 years old planted at an altitude of 840 metres
AGED: 15 months in two French oak barrels. One barrel of 500 litres, and the other of 228 litres. Afterwards, it rests for 24 months in the bottle
Viracocha is an exclusive limited edition...
France
DO Loire
75cl.
Alc. 14º
Year: 2025
Sugar: -
GRAPES: 100% Sauvignon Blanc
AGED: Not ageing necessary
This white wine is made from the Sauvignon blanc grown on very limestone soils on the other side of the river from Pouilly which is the 15 hectare land that the Reverdy family has been mourning for several generations in the Loire, central France....
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Year: 2020
Sugar: 1,9 gr/L
GRAPES: 85% Tempranillo, 15% Garnacha
AGED: 12 months in French, American, and European oak barrels followed by 20 months in bottle
The 2019 vintage is one of the best vintages in recent years. Round, intense, and silky. Proelio Crianza is made from Tempranillo grapes with a small percentage of...
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2020
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: Tempranillo, Graciano, Maturana
AGED: 20 months ageing in new American-oak casks and 24 months in bottle.
The modern interpretation of a classic reserva from Rioja. Very ripe red fruits are combined with a little bit of coconut, toffee and sweet spices. Concentrated but still balanced...
Spain
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 12º
Year: 2025
Sugar: 2 gr/L
GRAPES: 100% Verdejo
AGED: Not aged.
Aromatic Verdejo without too many complications from the zone of Castilla and Leon. Typical flavours of tropical fruits and citrus with a pleasant bitterish aftertaste. Know more
Spain
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 13,5º
Year: 2024
Sugar: <2 gr/L
GRAPES: 68% Tempranillo, 23% Garnacha, 9% Syrah
AGED: No ageing in barrels, 4 months of stabilisation in concrete tank
This wine is the result of a blend of grape varieties grown at over 900 metres above sea level which is the perfect place to produce a wine with such a young, fresh...
France
DO Bourgogne
75cl.
Alc. 12.5º
Year: 2023
Sugar: 0-1 gr/L
GRAPES: 100% Chardonnay
AGED: Aged for 10 months in oak barrels, adding roundness and gentle integration of wood without compromising the wine’s freshness
Located near the Premier Crus of Montmains, this Chablis stands out for its bright clarity and richness. Combining classic Chablis...
En nariz ofrece fragancias de flores blancas, notas cítricas y recuerdos de fruta de pulpa blanca
SABOR
En el paladar se muestra vivo y prolongado. Sobresale por su excelente equilibrio y cuerpo definido, con una persistencia destacada y un desenlace vibrante donde la acidez característica se encuentra perfectamente armonizada.
VITICULTURA
D.O. Rías Baixas, subzona Valle del Salnés (Cambados). Terrenos de naturaleza granítica, bajo la influencia de un clima atlántico. Viñedos situados a menos de 100 metros sobre el nivel del mar.
VINIFICACIÓN
Se aplican las últimas técnicas enológicas para asegurar una cuidada elaboración del vino. Todo el proceso, desde la vendimia hasta la crianza y el embotellado, se realiza en las instalaciones de la bodega. La maceración en frío del mosto en contacto con los hollejos permite obtener el máximo de los aromas primarios de la variedad albariño.
MARIDA CON
Resulta ideal para acompañar mariscos y pescados, en especial variedades blancas y aquellas con marcado carácter marino. Asimismo, combina muy bien con carnes blancas, quesos de sabor delicado, ensaladas frescas y propuestas de cocina japonesa como sushi o sashimi.
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2025
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Verdejo.
CRIANZA: Sin crianza.
De final amplio, frutal y herbáceo, con agradable amargor final característico de la variedad verdejo.Saber más
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 12º
Año: 2025
Azúcar: 2 gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: Sin crianza
Elaborado con un 100% de uvas verdejo, la más noble variedad blanca originaria de España. Resulta un vino equilibrado y goloso.Saber más
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 13º
Año: 2024
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: Sin envejecimiento en barrica para conservar los aromas frutales.
Este rueda de la bodega Príncipe de Viana es fresco, afrutado y floral con notas de almendras. Perfecto para maridar con aperitivos suaves, verduras y ensaladas poco condimentadas.Saber más
Al Oeste do Monte de Bodegas Monteabellón es una invitación sensorial a dejarse llevar por la brisa atlántica. Elaborado al 100% con uva Albariño en la D.O. Rías Baixas, subzona Valle del Salnés, nace sobre suelos graníticos que imprimen carácter y pureza. Desde el primer instante seduce con un perfume envolvente de flores blancas, cítricos chispeantes y fruta de pulpa blanca, despertando en la mente imágenes frescas, luminosas y marinas que anticipan placer y autenticidad. En boca es energía y equilibrio: fresco, vibrante y con una estructura firme que acaricia el paladar y deja una huella persistente. Su acidez, perfectamente integrada, activa las papilas y estimula el deseo del siguiente sorbo, creando una experiencia fluida y memorable. Es el aliado perfecto de mariscos y pescados, pero también de momentos especiales en los que se busca algo más que un vino: una sensación de frescura elegante que conecta con el origen y permanece en la memoria. Saber más