CRIANZA:Envejecido durante más de 12 meses en barricas nuevas bordelesas de roble francés
Una extraordinaria Edición Limitada de 5.120 botellas. Máxima expresión de la Tinta de Toro, uva autóctona y única que aporta concentración de fruta con un tanino elegante. Elaborado a partir de cepas viejas, algunas de ellas centenarias, los viñedos son de suelo arenoso y pedregoso, sin apenas irrigación y bajo condiciones climatológicas extremas a más de 700mts de altitud, aportando al vino su complejidad Saber más
Francia
1er grand cru classé - Burdeos Saint-Emilion
75cl.
Alc. 14,5%
Año: 2020
UVA: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Irresistible bouquet de crème de cassis, arándanos, violetas y cítricos, todo muy bien definido y muy preciso.
NOTAS DE CATA
En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves, de textura cremosa pero no empalagosa. Acidez bien...
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2022
Azúcar: <2 gr/L
UVA: 100% Petit Verdot (Pago El Calero)
CRIANZA: 12 meses en Tinaja de arcilla (900 L.)
Gracias a su porosidad, el ánfora permite estabilizar y pulir los taninos, pero a diferencia del uso de barrica, la expresión de la variedad queda mucho más pura. De producción muy reducida,...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 14º
Año: 2023
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tinta de Toro
CRIANZA: Pasa los seis meses del invierno castellano en depósito con sus lías finas y batonnages. Sin sulfitos añadidos. Se termina afinando en depósito hasta ser embotellado después de su primer verano. Sin sulfitos añadidos.
Vino ecológico
Para los amantes de los vinos...
Italia
Veneto
75cl.
Alc. 15º
Año: 2022
Azúcar: 22 gr/L
UVA: Sangiovese
CRIANZA: A la vinificación le sigue una crianza de unos meses en barricas de roble.
Uvas appassimento: Sangiovese es una uva particular que desarrolla sus aromas durante el proceso de appassimento.Saber más
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Pinot Noir
CRIANZA: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Con uva seleccionada rigurosamente de determinadas parcelas de Pinot Noir de la tierra de Pago de la Pavina, en Castilla y León, se ha seguido una elaboración de la vieja tradición borgoña. Es un vino de gran...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 15º
Año: 2020
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Entre 24/28 meses en barricas de roble francés con un máximo de 30% de barrica nueva
Es el vino más emblemático de esta bodega de Toro. Un tinto complejo, potente y elegante con un grandísimo potencial de guarda. Destaca por su boca sabrosa y potente y sus taninos...
Francia
Bordeaux - POMEROL AOC
75cl.
Alc. 14,5%
Año: 2023
UVA: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
El Château Trotanoy se ha convertido en las últimas décadas en una de las referencias más importantes de Pomerol, produciendo vinos de equilibrio, refinamiento y concentración ideales, junto con un notable potencial de envejecimiento.
NOTAS DE CATA...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. Distintas graduaciones
Año: varias añadas
Azúcar: - gr/L
UVA: Tempranillo y Merlot
CRIANZA: Mínimo 9 meses en barrica de Roble.
6 vinos de Ribera del Duero que debes probar. Una exquisita selección de 6 vinos Crianza de Ribera del Duero:
1 Botella de López Cristóbal Crianza
1 Botella de Monteabellón 14 meses
1...
En boca es explosivo, llena, carnosa, sabrosa y muy elegante. Gran intensidad frutal y cuerpo, siendo muy complejo, con fruta roja madura evolucionando en tonos mucho más complejos como cacao o cuero aportados por el uso de la madera
VITICULTURA
Elaborado a partir de cepas viejas, algunas de ellas centenarias, los viñedos son de suelo arenoso y pedregoso, sin apenas irrigación y bajo condiciones climatológicas extremas a más de 700mts de altitud, aportando al vino su complejidad
VINIFICACIÓN
El vino se elabora en barricas bordelesas de roble francés de primer uso con una crianza de más de 12 meses. La Tinta de Toro se caracteriza por unos rendimientos muy bajos lo que favorece la concentración en la uva y eso se refleja en una gran intensidad frutal y cuerpo, siendo muy complejo, con fruta roja madura evolucionando en tonos mucho más complejos como cacao o cuero aportados por el uso de la madera
MARIDA CON
Marida con grandes carnes, caza, arroces de montaña, estofados y carnes a la brasa
España
DO Toro
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2022
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
CRIANZA: El 50% pasa 12 meses en barricas nuevas y semi-nuevas principalmente americanas y 50% se queda en depósito con micro-oxigenación.
Producción de 35.000 botellas anuales de este atractivo vino visualmente y aromáticamente (fruta roja) y con paso en...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 14º
Año: 2023
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tinta de Toro
CRIANZA: Pasa los seis meses del invierno castellano en depósito con sus lías finas y batonnages. Sin sulfitos añadidos. Se termina afinando en depósito hasta ser embotellado después de su primer verano. Sin sulfitos añadidos.
Vino ecológico
Para los amantes de los vinos...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 16º
Año: 2018
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tinta de Toro de viñedos plantados entre 1900 y 1920
CRIANZA: De 30 meses en barricas de 225 litros de roble francés 100% nuevas.
Vino de autor de Quinta de la Quietud. Un reserva auténtico original y exclusivo para el deleite de los paladares más exigentesSaber más
CRIANZA:Envejecido durante más de 12 meses en barricas nuevas bordelesas de roble francés
Una extraordinaria Edición Limitada de 5.120 botellas. Máxima expresión de la Tinta de Toro, uva autóctona y única que aporta concentración de fruta con un tanino elegante. Elaborado a partir de cepas viejas, algunas de ellas centenarias, los viñedos son de suelo arenoso y pedregoso, sin apenas irrigación y bajo condiciones climatológicas extremas a más de 700mts de altitud, aportando al vino su complejidad Saber más
España
