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Bagús de López Cristóbal
  • Bagús de López Cristóbal

Bagús

010079
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo.
CRIANZA: 14 meses en barricas nuevas de roble. 80% roble francés, 20% roble americano. Posteriormente permanece en botella durante 18 meses antes de salir al mercado.
Bagús es un Vino Tinto versátil y equilibrado de Ribera del Duero. Para su elaboración, López Cristóbal, utiliza uvas procedentes de cepas viejas con más de 80 años situadas a 850 m de altura. Sabroso en boca con aromas de fruta madura, notas de especias y chocolate. Compañero ideal para un asado, carne de buey o un buen queso curado. ¡Un auténtico placer para los sentidos!
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Bagús

España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo.
CRIANZA: 14 meses en barricas nuevas de roble. 80% roble francés, 20% roble americano. Posteriormente permanece en botella durante 18 meses antes de salir al mercado.
Bagús es un Vino Tinto versátil y equilibrado de Ribera del Duero. Para su elaboración, López Cristóbal, utiliza uvas procedentes de cepas viejas con más de 80 años situadas a 850 m de altura. Sabroso en boca con aromas de fruta madura, notas de especias y chocolate. Compañero ideal para un asado, carne de buey o un buen queso curado. ¡Un auténtico placer para los sentidos!
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
100% Tempranillo.
AROMA
Nariz compleja con muy buena combinación de aromas primarios (procedentes de la cepa) y terciarios (procedentes de su crianza). Elegante, recuerda a fruta madura, especias, y chocolate.
SABOR
En boca es un vino sabroso, redondo y equilibrado. Con intensidad aromática en vía retronasal.
VITICULTURA
La familia LOPEZ CRISTOBAL fundó esta bodega en la década de los ochenta, casi a la vez que Ribera del Duero consiguió su DO. Cuenta con 50 Ha. de viñedos propios en el término municipal de Roa de Duero, divididas en 9 parcelas con composiciones diferentes. Son la garantía para la regularidad y la personalidad propia. La variedad predominante es la “Tinta del País” o más conocido como “Tempranillo” (48 Ha.), complementándose con 2 Ha. donde se combinan las variedades “Merlot” y “Albillo”.
VINIFICACIÓN
Tras realizar la vendimia, siempre a mano y en cajas, las uvas procedentes de los viñedos de la bodega pasan a través de la mesa de selección donde las uvas que no alcanzan la calidad suficiente son rechazadas. Dicha labor de selección es llevada a cabo exclusivamente por miembros de la familia. El vino fermenta a 28º grados y va madurando durante 14 meses en barricas de Roble 80% francés y 20% americano nuevas. Posteriormente, el vino se embotella y permanece al menos 18 meses en una nave climatizada hasta su salida al mercado
MARIDA CON
Carne de Buey, asados, carne de caza, cordero, vísceras, paella de carne, carne a la brasa, quesos muy curados.
UN CONSEJO
Se recomienda servir a 16ºC.
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010079

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Tempranillo
Año
2022
Precios
Más de 30€
Alcohol
14,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
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