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Rioja Vega Maturana
  • Rioja Vega Maturana

Rioja Vega Maturana

010831
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100 % Maturana Tinta (variedad autóctona recuperada)
CRIANZA: 13 meses en barricas (75 % roble americano + 25 % francés).
Descubre un tesoro oculto de Rioja: un monovarietal de Maturana Tinta, una uva casi desaparecida (< 0,5 % del viñedo riojano) que Rioja Vega ha rescatado para crear un vino de carácter, elegancia y autenticidad. Ideal para quienes buscan una experiencia riojana diferente.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
100 % Maturana Tinta (variedad autóctona recuperada)
AROMA
Fruta roja fresca, regaliz, eucalipto y hierbas de monte
SABOR
Fresco, equilibrado y aterciopelado; taninos finos, regusto mineral y notas especiadas
VITICULTURA

Rioja Vega es la bodega más antigua de La Rioja. Realiza una cuidadosa selección en el viñedo con bajos rendimientos (5000 kg/ha) y un despalillado suave para mantener las cualidades de la uva.

VINIFICACIÓN

Fermentación a temperatura controlada (máx. 28 °C) con remontados suaves; maceración postfermentativa de 6 días; envejecido 13 meses en barricas (75 % roble americano + 25 % francés).

MARIDA CON
Carnes rojas, guisos tradicionales, caza ligera y quesos curados
UN CONSEJO
Potencial de guarda: Excelente. Servir entre 15-17 °C
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010831

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Maturana
Año
2021
Precios
20€ - 30€
Alcohol
13,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
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