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Rioja Vega Venta Jalón
  • Rioja Vega Venta Jalón

Rioja Vega Venta Jalón

010151
Valoración 
18,97 €
Cantidad
En Stock

España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2016
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 75% Graciano, 25% Tempranillo
CRIANZA: 24 meses en barricas de roble americano y francés seguidos de un reposo mínimo de 9 meses en botella.
Graciano de 19 años en suelo franco arcilloso. Tempranillo de la zona de Imaz, en suelo arcilloso y ligeramente calcáreo de dos parcelas, una de 18 y otra de 28 años.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
75% Graciano, 25% Tempranillo
AROMA
Aromas profundos, predominan los varietales y del terruño del que procede. Son balsámicos y especiados.
SABOR
Entrada firme, con cuerpo y calidez. Ligeros matices minerales en su recorrido. Bien estructurado, expresivo y persistente.
VITICULTURA

Finca 17 de Venta Jalón’, o ‘Viñedo número 17’, fue plantado hace 20 años sobre suelos franco arcillosos.

VINIFICACIÓN

La fermentación dura 8 días, con la temperatura controlada, nunca superando los 29ºC, seguida de una maceración adicional de 10 días en contacto con los hollejos. 24 meses de crianza posterior tanto en barrica de roble francés como americano, y 9 meses más de crianza en botella antes de su salida al mercado.

MARIDA CON
Queso curado, cerdo, vísceras, guisos suaves, guisos con sabor, paella de carne, carne a la brasa, bolognese.
UN CONSEJO
Temperatura de servicio recomendada: 8°C.
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010151
18 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Uva
Graciano
Año
2016
Precios
20€ - 30€
Alcohol
13,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
Reseñas
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Humberto Canale Estate Malbec

Rioja Vega Venta Jalón

España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2016
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 75% Graciano, 25% Tempranillo
CRIANZA: 24 meses en barricas de roble americano y francés seguidos de un reposo mínimo de 9 meses en botella.
Graciano de 19 años en suelo franco arcilloso. Tempranillo de la zona de Imaz, en suelo arcilloso y ligeramente calcáreo de dos parcelas, una de 18 y otra de 28 años.
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