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CRIANZA: Mínimo 12 meses en barrica y 18 en botella.
Es un vino elegante y sobrio. De una calidad excepcional, está elaborado a partir de las uvas procedentes de las viñas más antiguas que San Valero posee en la D.O Cariñena. 100% Garnacha, es un crianza con cuerpo, aromático, suave y equilibrado. La opción ideal para disfrutar en ocasiones especiales. Saber más
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 15º
Año: 2018
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 16 meses en barricas de roble francés de 225L
Vino de Finca elaborado con Tinta Fina de una única parcela (La Cruz) en las zonas más altas de Ribera del Duero. La vendimia manual da paso a prolongadas e intensas maceraciones, y a una crianza de 15 meses en...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2018
Azúcar: 2 - 3gr/L
UVA: 80% Tempranillo y 20% Cabernet Sauvignon
CRIANZA: 14 meses en roble francés y americano.
La clásica variedad Tempranillo se complementa con la elegante y noble Cabernet Sauvignon del Pago de la Pavina. En la producción de este vino se han seguido sistemas tradicionales de...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: Tempranillo y Garnacha
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés, americano y del este seguido de 20 meses en botella
El Vino Tinto Proelio Crianza está elaborado a partir de uvaTempranillo con un pequeño porcentaje de Garnacha y tiene D.O. Rioja (España). Tiene una crianza en barricas...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2018
Azúcar: 2 - 3gr/L
UVA: 75% Pinot Noir y 25% Tempranillo
CRIANZA: 12 meses de crianza en barriles de roble frances y americano
La cuidada selección de uvas en determinadas parcelas de Pinot Noir del Pago de la Pavina, se ha seguido para la elaboración de este vino la vieja tradición borgoña.. Un vino de...
España
DO Bajo Aragón
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2018
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Garnacha
CRIANZA: 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Vino ecológico
Es una elegante garnacha donde destaca la presencia del “terroir”. Un vino premiado con la Silver Medal en el Concurso Internacional Nuevo Vino 2017, la Medalla de Plata en el Mundus Vini Biofach...
Italia
Piemonte
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2020
Azúcar: -
UVA: 100% Nebbiolo, una uva local de maduración tardía.
CRIANZA: El vino madura 12 meses en barriles de nogal esloveno durante 12 meses y unos pocos meses más en botella antes de ser lanzado al mercado.
Desde las colinas ondulantes de Langhe Piemonte, sobre suelos de arcilla y piedra caliza. viñedos...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2016
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Bobal, Viura, Malvasía riojana, Moscatel, Murgones.
CRIANZA: 19 meses de barrica nueva. 2 barricas de 500 litros de roble fancés más una barrica de roble americano.
La personalidad de la viña, con cepas de más de 100 años y ese suelo arcilloso-ferroso tan...
España
DOC Rioja
150cl.
Alc. 13.5º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.
CRIANZA: Aproximadamente un año en barriles de nogal americano.
Apto para veganos
FORMATO MAGNUM 1,5L. Este coupage de las variedades Tempranillo (80%), Garnacha (15%) y Mazuelo (5%) provenientes de fincas propias de la bodega Rioja Vega en Rioja....
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2015
Azúcar: 1 -2 gr/L
UVA: 85% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot
CRIANZA: 15 meses en barricas de roble francés.
Los vinos de Chinchilla de la Bodega Doña Felisa cerca de Ronda son grandes vinos a unos precios muy razonables. Su producción es orgánica consiguiendo unos viñedos limpios y vigorosos. Los...
España
DO Bajo Aragón
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 70% Garnacha y 30% Tempranillo
CRIANZA: Crianza por separado: La Garnacha en barricas de roble francés y roble americano para el tempranillo durante un periodo de 12 meses.
Vino ecológico
Sedoso, pleno y agradable. Es un vino en perfecto equilibrio de fruta y madera.Saber más
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2016
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Criado durante un periodo de tiempo de 14 meses en barrica de roble francés y durante más de 24 meses en botella
Procede de los frutos más concentrados nacidos en las tierras más recias del Pago de Roldán. Cuidado y mimado al extremo. Un vino sedoso, fino...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 15º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Garnacha, Viura, Malvasía riojana. Altitud: 685 metros
CRIANZA: Fermentación maloláctica en barricas de roble (50% barricas de 500 litros y 50% barricas de 225 litros) y posterior crianza de 14 meses.
Primer viñedo de la zona en ser plantado a 685 metros y con esas...
En nariz es muy franco, con intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico.
SABOR
En boca se presenta estructurado, sabroso y potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados, que contribuyen a alargar su vida para acabar con un final en boca largo y elegante.
VITICULTURA
En los vinos de la bodega Particular se aúnan tradición y modernidad. Un homenaje a los orígenes de la bodega, cuando los viticultores elaboraban el vino para su consumo privado. Una producción limitada, inspirada en las costumbres de antaño, lista para su disfrute en el siglo XXI.
VINIFICACIÓN
La maceración pre fermentativa y post fermentativa se realiza durante 30-35 días, con remontados diarios, controlando la temperatura hasta un máximo de 28ºC. Tras la fermentación maloláctica en barrica, se deja reposar durante dos meses (temperatura controlada). A continuación se hace el trasiego a depósito para su estabilización y seguidamente a crianza en barrica, donde permanecerá un mínimo de 12 meses (temperatura controlada). Finalmente, se pasa a crianza en botella donde termina de afinarse durante un mínimo 18 meses.
MARIDA CON
Embutidos, queso cremoso fuerte, quesos curados, queso de cabra, ternera, carne de caza, cordero, guisos con sabor intenso, carne y embutidos, carne a la brasa.
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2012
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Garnacha Tinta, Mazuelo, Viura, Malvasía y Garnacha Blanca.
CRIANZA: La elaboración de este reserva se ha llevado a cabo mediante 4 vinificaciones separadas de las 7 variedades, con diferentes temperaturas y tiempos de maduración. Los 4 vinos resultantes realizaron...
España
DO Rioja
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano.
CRIANZA: 20 meses en roble americano + 24 meses en botella
Este reserva fue criado durante 20 meses en barricas nuevas de roble y posteriormente envejecido en botella hasta alcanzar su plenitud. su profundo color y aromas complejos expresan la calidad de las más de...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2015
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo y Otras variedades tintas.
CRIANZA: Siguiendo con la tradición de Rioja, el vino fue criado durante 24 meses en barricas de roble americano y francés (50-50%) y después ha permanecido en botella durante 3 años.
Este vino, que sólo se realiza en grandes añadas, es criado durante...
CRIANZA: Mínimo 12 meses en barrica y 18 en botella.
Es un vino elegante y sobrio. De una calidad excepcional, está elaborado a partir de las uvas procedentes de las viñas más antiguas que San Valero posee en la D.O Cariñena. 100% Garnacha, es un crianza con cuerpo, aromático, suave y equilibrado. La opción ideal para disfrutar en ocasiones especiales. Saber más
España
