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CRIANZA: Mínimo 12 meses en barrica y 18 en botella.
Es un vino elegante y sobrio. De una calidad excepcional, está elaborado a partir de las uvas procedentes de las viñas más antiguas que San Valero posee en la D.O Cariñena. 100% Garnacha, es un crianza con cuerpo, aromático, suave y equilibrado. La opción ideal para disfrutar en ocasiones especiales. Saber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2018
Azúcar: 2,1 gr/L
UVA: 100% Garnacha de viñas de unos 60 años de edad
CRIANZA: Crianza en tinos de roble francés de 40 HL y toneles ovalados de 30 HL durante 12 meses.
Garnacha de viñas de más de 80 años y clones muy antiguos, procedente de pequeños viñedos repartidos por la comarca del Alto Najerilla. Tinto con...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasía riojana. Año de plantación: 1920, 1945, 1950 Y 1972
CRIANZA: Fermentación maloláctica en barricas de 500 litros de roble francés de segundo vino y posterior crianza de 17 meses.
SINGULARIDAD Viñedo de gran calidad debido al suelo franco...
Italia
Toscana
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2017
Azúcar: 0-1 gr/L
UVA: Prevalencia de Sangiovese con cepas complementarias permitidas por la denominación
CRIANZA: 14 meses en toneles de 2,50 hl
Chianti Classico es una de las zonas más famosas de la Toscana, apreciada universalmente por su cultura y arte, así como por su belleza escénica y sus tradiciones...
Italia
Puglia
150cl.
Alc. 14.5º
Año: 2017
Azúcar: 11gr/l
UVA: Primitivo
CRIANZA: En barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
MAGNUM 1,5L. En San Marzano, la historia de la viticultura tiene más de mil años y se puede ver en sus viñedos más antiguos, ricos en clones centenarios. De este precioso patrimonio de viñedos de más de sesenta años...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 15º
Año: 2017
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 30 meses en barricas de roble francés con un máximo de 30% de barrica nueva
Es el vino más emblemático de esta bodega de Toro. Un tinto complejo, potente y elegante a la vez que se crece con el tiempo. Destaca por su boca sabrosa y potente y sus taninos...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2019
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 95% Tempranillo y 5% Merlot.
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble 80% francés y 20 % americano. Más tarde pasará al menos un año en botella.
Esta bodega familiar produce vinos de calidad en sus 50 hectáreas de suelos calcáreos de gran altitud en la Ribera del Duero. La...
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2016
Azúcar: 1 -2 gr/L
UVA: 85% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot
CRIANZA: 15 meses en barricas de roble francés.
Los vinos de Chinchilla de la Bodega Doña Felisa cerca de Ronda son grandes vinos a unos precios muy razonables. Su producción es orgánica consiguiendo unos viñedos limpios y vigorosos. Los...
España
DO Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2019
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo
CRIANZA: 12 meses en barrica (70% roble francés y 30% roble americano)
Finca Athus Crianza es un vino elaborado en el corazón de la Rioja Alta que tras una selección de los mejores viñedos y combinado con la larga experiencia de la familia Monteabellón en la...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2015
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo.
CRIANZA: 14 meses en barricas nuevas de roble. 80% roble francés, 20% roble americano.
Bagús es un Vino Tinto elaborado por Bodegas López Cristóbal con uva Tinta del País (Tempranillo). Los viñedos cuentan con más de 80 años de vida. Ha permanecido 14 meses en...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2019
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo. Viñedos de más de 45 años.
CRIANZA: Tiempo en barrica: 14 meses.
Este monovarietal tempranillo de Ribera del Duero cuenta con un envejecimiento de 14 meses en barrica. El resultado: Un vino elegante y expresivo excelente para acompañar comidas muy...
España
DO Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2019
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo y Garnacha
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés y americano siendo un cuarto barrica nueva
Un crianza moderno, fresco y frutal, inspirado por el más ilustre propietario de la finca de Barón de Ley. La combinación de las 2 variedades de uva y el roble, lo hacen complejo...
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2017
Azúcar: 1 -2 gr/L
UVA: 100% Cabernet Sauvignon
CRIANZA: Envejece alrededor de 12 meses en barricas de roble francés
Bodegas Doña Felisa está cerca de las ruinas de la ciudad romana de Acinipo, al lado de Ronda y ofrece unos vinos con una gran relación calidad precio. Encaste está cultivado bajo...
Italia
Puglia
150cl.
Alc. 14.5º
Año: 2017
Azúcar: 11gr/l
UVA: Primitivo
CRIANZA: En barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
MAGNUM 1,5L. En San Marzano, la historia de la viticultura tiene más de mil años y se puede ver en sus viñedos más antiguos, ricos en clones centenarios. De este precioso patrimonio de viñedos de más de sesenta años...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 8 meses sobre sus lias
Carlos Serres Tempranillo utiliza todas las uvas de la variedad Tempranillo procedentes de acuerdos que mantiene la bodega con un exclusivo grupo de viticultores del entorno de Haro. Los viñedos cuentan con una edad de entre 10-20 años. La...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13º
Año: 2020
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Garnacha.
CRIANZA: 4 meses en barrica de roble francés.
Apto para veganos
Este monovarietal garnacha, con sólo 4 meses de barrica, expone una intensa nariz de cerezas rojas. En boca saca toda la fruta de la garnacha transmutada en un vino de entrada amplia y golosa.Saber más
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14º
Año: 2020
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Vendimia manual con selección de racimos en el momento óptimo de maduración. Fermentación en depósito de acero inoxidable.Saber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2018
Azúcar: 2,1 gr/L
UVA: 100% Garnacha de viñas de unos 60 años de edad
CRIANZA: Crianza en tinos de roble francés de 40 HL y toneles ovalados de 30 HL durante 12 meses.
Garnacha de viñas de más de 80 años y clones muy antiguos, procedente de pequeños viñedos repartidos por la comarca del Alto Najerilla. Tinto con...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14º
Año: 2019
Azúcar: 1-2 gr/L
UVA: Tempranillo
CRIANZA: Criado en barrica de roble francés 80% y americano 20% durante 16 mesesHa sido el primer vino elaborado por Bodegas Hercal, del él surgió la bodega. Desde el principio de sus tiempos ha dado muchas alegrías con sus premios y reconocimientos. Su nombre viene de...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah
CRIANZA: 18 meses en barrica de roble de 225 litros. El 80% de las barricas son de roble francés y el 20% son de roble americano. Criado en botellero durante 24 meses.
Este coupage de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon, el clásico coupage de...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 15º
Año: 2010
Azúcar: 2 -4 gr/L
UVA: Tinta de Toro
CRIANZA: Envejecimineto en barrica de roble francés durante 18 meses.
Vino tinto elaborado con uva 100% variedad Tinta de Toro (adaptación del Tempranillo a la zona), Liberalia Cinco demuestra el esfuerzo de todos aquellos que lo han acompañado en su cuidadoso proceso de...
En nariz es muy franco, con intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico.
SABOR
En boca se presenta estructurado, sabroso y potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados, que contribuyen a alargar su vida para acabar con un final en boca largo y elegante.
VITICULTURA
En los vinos de la bodega Particular se aúnan tradición y modernidad. Un homenaje a los orígenes de la bodega, cuando los viticultores elaboraban el vino para su consumo privado. Una producción limitada, inspirada en las costumbres de antaño, lista para su disfrute en el siglo XXI.
VINIFICACIÓN
La maceración pre fermentativa y post fermentativa se realiza durante 30-35 días, con remontados diarios, controlando la temperatura hasta un máximo de 28ºC. Tras la fermentación maloláctica en barrica, se deja reposar durante dos meses (temperatura controlada). A continuación se hace el trasiego a depósito para su estabilización y seguidamente a crianza en barrica, donde permanecerá un mínimo de 12 meses (temperatura controlada). Finalmente, se pasa a crianza en botella donde termina de afinarse durante un mínimo 18 meses.
MARIDA CON
Embutidos, queso cremoso fuerte, quesos curados, queso de cabra, ternera, carne de caza, cordero, guisos con sabor intenso, carne y embutidos, carne a la brasa.
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13º
Año: 2020
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Garnacha.
CRIANZA: 4 meses en barrica de roble francés.
Apto para veganos
Este monovarietal garnacha, con sólo 4 meses de barrica, expone una intensa nariz de cerezas rojas. En boca saca toda la fruta de la garnacha transmutada en un vino de entrada amplia y golosa.Saber más
España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 14º
Año: 2018
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: 100% Garnacha
CRIANZA: Mínimo envejecimiento de seis meses en barrica.
Pertenece a la colección de Particular, una producción limitada que homenajea las antiguas tradiciones de los viticultores de la bodega. Está elaborado con la reina de nuestros viñedos, la garnacha de viñas viejas...
España
DO Cariñena
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: 100% Garnacha
CRIANZA: Sin Crianza
Pertenece a la colección de Particular, una producción limitada que homenajea las antiguas tradiciones de los viticultores de la bodega. Está elaborado con la reina de nuestros viñedos, la garnacha de viñas viejas provenientes de un paraje único. Su...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2016
Azúcar: 1,9 gr/L
UVA: 100% Garnacha de viñas de más de 80 años de edad
CRIANZA: Crianza en toneles de roble francés de 20 HL. durante 15 meses
Tim Atkim 96 “Descubrimiento del año en vino tinto” Garnacha de viñas de más de 80 años y clones muy antiguos, procedente de pequeños viñedos repartidos por la comarca...
PERFECTO CON UVA: GARNACHA
INGREDIENTES: Chocolate negro Valrhona 65%, cereza ácida liofilizada, Trozos de frambuesa liofilizados, Pimienta rosa. Creado para combinarlo con uva Garnacha
En Birdie Vinos seguimos seleccionando y descubriendo nuevas sensaciones. Os presentamos estos Chocolates artesanales exclusivos de ChocoME y nuestra propuesta para...
PERFECTO CON UVA: GARNACHA
INGREDIENTES: Chocolate negro Valrhona 65%, cereza ácida liofilizada, Trozos de frambuesa liofilizados, Pimienta rosa. Creado para combinarlo con uva Garnacha
En Birdie Vinos seguimos seleccionando y descubriendo nuevas sensaciones. Os presentamos estos Chocolates artesanales exclusivos de ChocoME y nuestra propuesta para...
CRIANZA: Mínimo 12 meses en barrica y 18 en botella.
Es un vino elegante y sobrio. De una calidad excepcional, está elaborado a partir de las uvas procedentes de las viñas más antiguas que San Valero posee en la D.O Cariñena. 100% Garnacha, es un crianza con cuerpo, aromático, suave y equilibrado. La opción ideal para disfrutar en ocasiones especiales. Saber más
España
