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A cappela Roble Tempranillo

010266
Valoración 
6,69 €
Cantidad
En Stock

España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2021
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano
Acappela Roble tiene su origen en los viñedos más frescos situados cerca del Río Duero. El suelo es franco-arenoso con ligero contenido de cascajo. Esto le aporta una frescura muy característica que combinada con su paso por barrica da Lugar a un vino con gran personalidad y con marcados matices afrutados.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
100% Tempranillo
AROMA
Aroma muy intenso con marcadas sensaciones frutales de mora y arándanos perfectamente integradas con una madera de calidad que to envuelve todo.
SABOR
Buena estructura y buena expresión frutal en boca, potente y con taninos maduros.
VITICULTURA

Las vides más jóvenes se cultivan más cerca del río Duero en suelos arenosos con poco contenido de grava.

VINIFICACIÓN

Tras una vinificación clásica, realiza una crianza de 5 meses en barricas 50% de roble francés y 50% de roble americano. Esto añade más complejidad al vino que aún conserva su frescura y juventud.

MARIDA CON
Semicurados, quesos curados, queso azul, queso de cabra, cerdo, ternera, pollo - pavo, carne de caza, cordero, aves.
UN CONSEJO
Temperatura de servicio recomendada: 14-16ºC.
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010266
24 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Tempranillo
Año
2021
Precios
0€ - 10€
Alcohol
13,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Reseñas

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Año: 2021
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano
Acappela Roble tiene su origen en los viñedos más frescos situados cerca del Río Duero. El suelo es franco-arenoso con ligero contenido de cascajo. Esto le aporta una frescura muy característica que combinada con su paso por barrica da Lugar a un vino con gran personalidad y con marcados matices afrutados.
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