David Moreno Selección de la Familia

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España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2016
Azúcar: ±1 - 2gr/L
UVA: 90% Tempranillo y 10% Garnacha
CRIANZA: Envejecido durante 12 meses en roble americano y 6 meses en roble francés.
Gracias a los enólogos de David Moreno podemos disfrutar de este innovador vino donde se ensamblan perfectamente la madera y la uva proporcionando un caldo largo y de grato recuerdo.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
90% Tempranillo y 10% Garnacha.
AROMA
Nariz un ensamblaje perfecto entre la fruta madura, que aporta elegantes notas dulces y la vainilla y el cacao propios de la barrica de roble.
SABOR
En boca muy agradable en la entrada, jugoso y redondo en su paso en boca, deja largo retrogusto y un grato recuerdo.
VITICULTURA

Los terrenos de sus viñedos son arcillo-calcáreos, aluviales y arcillo-ferrosos. Cultivan la variedad Viura para los vinos blancos y las variedades Tempranillo y Garnacha para los vinos tintos.

Los principales "pagos" donde se localizan sus viñedos son: Atalaya, Badarán, Camino Nájera, Camino Real y Valdemaave, situados en los municipios de Badarán y Cárdenas, en el Alto Najerilla (Rioja Alta).

La Vendimia es manual y se realiza habitualmente en la primera quincena de Octubre.

VINIFICACIÓN

La Vendimia es manual y se realiza habitualmente en la primera quincena de Octubre. Las uvas llegan a la bodega y tienen siempre una fermentación controlada.

El envejecimiento se realiza en Barriles de roble francés y americano y los tiempos varían según el tipo de vino.

MARIDA CON
Quesos curados, cerdo, cordero, visceras, guisos con sabor, paella de carne, carne a la brasa.
UN CONSEJO
-
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010495

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Uva
Garnacha
Año
2016
Precios
10€ - 15€
Alcohol
13,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
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Rioja Vega Edición Limitada Crianza

David Moreno Selección de la Familia

España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2016
Azúcar: ±1 - 2gr/L
UVA: 90% Tempranillo y 10% Garnacha
CRIANZA: Envejecido durante 12 meses en roble americano y 6 meses en roble francés.
Gracias a los enólogos de David Moreno podemos disfrutar de este innovador vino donde se ensamblan perfectamente la madera y la uva proporcionando un caldo largo y de grato recuerdo.
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