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Carlos Serres Crianza

010479
Valoración 
6,24 €
Cantidad

España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2018
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Permanece durante 14 meses en barricas de roble francés y americano. Afinamiento en botella durante 6 meses
Todas las uvas de la variedad Tempranillo y Garnacha proceden de la Finca El Estanque y de acuerdos que mantiene la bodega con un exclusivo grupo de viticultores del entorno de Haro. La bodega gestiona conjuntamente el cultivo de los viñedos para asegurar la máxima calidad del fruto, con seguimientos continuos durante todo el ciclo vegetativo
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Accesorios para el Vino
Ficha Técnica
TIPO DE UVA
100% Tempranillo
AROMA
Aromas a fruta roja madura sobre un fondo especiado, con ligeras notas de regaliz.
SABOR
En boca presenta una buena estructura, sabroso, fresco, frutal, con un final persistente y goloso.
VITICULTURA

El alma de los vinos Carlos Serres está en su finca, El Estanque. Una extensión de 60 hectáreas en el sudeste de Haro que supone un auténtico hito por implementar, a comienzos de los 80, el sistema de cultivo en espaldera.

Algo que les permitió mejorar la superficie foliar expuesta, facilitando una mejor maduración de todas las variedades así como una viticultura más respetuosa con el medio ambiente, al permitir la reducción de tratamientos al tener una mejor aireación de todos los racimos.

Sus suelos arcillo-calcáreos y con alta presencia de gravas son perfectos para el cultivo de variedades Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Maturana Tinta y Viura destinadas a ser base de sus Reservas, Grandes Reservas y producciones limitadas Onomástica.

VINIFICACIÓN

Con un estilo que fusiona la historia centenaria de la bodega con el diseño contemporáneo, la actual bodega conserva el legado histórico y tradicional de su fundador. Un respeto por nuestros orígenes sin renunciar a la vanguardia propia de Carlos Serres.

ELABORACIÓN

Los vinos de Carlos Serres se elaboran en depósitos de hormigón para garantizar la preservación de la máxima expresión frutal de cada variedad, gracias a la micro-oxigenación que se produce de manera natural gracias a su porosidad.

Tradición y modernidad a disposición de la personalidad de unos vinos que respetan sus raíces sin renunciar a la vanguardia.

MARIDA CON
Perfecto para acompañar platos de la cocina mediterránea. Frituras, verduras a la parrilla, arroces, pasta, legumbres, carnes blancas y rojas, quesos suaves o de media curación.
UN CONSEJO
-
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010479
60 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Tempranillo
Año
2018
Precios
0€ - 10€
Alcohol
14º
Capacidad
75 cl
Reseñas

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Príncipe de Viana Crianza

Carlos Serres Crianza

España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2018
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Permanece durante 14 meses en barricas de roble francés y americano. Afinamiento en botella durante 6 meses
Todas las uvas de la variedad Tempranillo y Garnacha proceden de la Finca El Estanque y de acuerdos que mantiene la bodega con un exclusivo grupo de viticultores del entorno de Haro. La bodega gestiona conjuntamente el cultivo de los viñedos para asegurar la máxima calidad del fruto, con seguimientos continuos durante todo el ciclo vegetativo
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