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CRIANZA: Crianza en barrica de roble de 225 litros durante 14 meses. El 50% de las barricas son de procedencia francesa y el 50% son de procedencia americana. 22 meses en botellero.
Apto para veganos
Un auténtico placer para los sentidos. Fruta madura, golosa, elegante, se combina con la mejor crianza en madera en una armonía de frescura y complejidad que cautiva todos los paladares. Saber más
Italia
Piemonte
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2017
Azúcar: -
UVA: 100% Nebbiolo, una uva local de maduración tardía.
CRIANZA: 30 meses en toneles de roble de Eslovenia con capacidad de 3,000 litros seguidos por 10 meses en botella.
Barolo es una de las estrellas en el firmamento del vino italiano. Los suelos son calcáreos con arcilla y las parcelas...
España
DO Rioja
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano.
CRIANZA: 20 meses en roble americano + 24 meses en botella
Este reserva fue criado durante 20 meses en barricas nuevas de roble y posteriormente envejecido en botella hasta alcanzar su plenitud. su profundo color y aromas complejos expresan la calidad de las más de...
España
DO Ribera del Duero
150cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 20 meses en barrica. 80% roble francés y 20% roble americano.
MAGNUM 1,5L. Monteabellón Finca Matambres procede de las viñas Monteabellón de mayor altitud sometidas a condiciones extremas. Sus suelos pedregosos de alto contenido calizo y poca retención...
España
DO Toro
75cl.
Alc. 15º
Año: 2009
Azúcar: 2 -4 gr/L
UVA: Tinta de Toro
CRIANZA: Envejecimineto en barrica de roble francés durante 18 meses.
Vino tinto elaborado con uva 100% variedad Tinta de Toro (adaptación del Tempranillo a la zona), Liberalia Cinco demuestra el esfuerzo de todos aquellos que lo han acompañado en su cuidadoso proceso de...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 14º
Año: 2016
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: Tempranillo, Garnacha
CRIANZA: Crianza en barrica 100% de roble francés durante 15 meses. 24 meses mínimo en botellero.
Príncipe de Viana 1423 Reserva es el vino Premium de la bodega, la representación máxima de todo lo que los vinos de Príncipe de Viana pueden dar. Es un Reserva para...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2012
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Garnacha Tinta, Mazuelo, Viura, Malvasía y Garnacha Blanca.
CRIANZA: La elaboración de este reserva se ha llevado a cabo mediante 4 vinificaciones separadas de las 7 variedades, con diferentes temperaturas y tiempos de maduración. Los 4 vinos resultantes realizaron...
Italia
Piemonte
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2015
Azúcar: -
UVA: 100% Barbera.
CRIANZA: 24 meses en barricas de roble francés de 225 litros y 12 meses en botella.
Nos encontramos ante el más grande de los tres Barbera d’Albas de Rivetto. Provienen de diferentes viñedos y expresan, por tanto, distintos microclimas y suelos, todos orgánicos y calcáreos aunque con...
Italia
Piemonte
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2019
Azúcar: -
UVA: 100% Barbera.
CRIANZA: 18 meses en cubas de roble esloveno de 30 hectolitros.
Procedente de las colinas del piamonte italiano, Barbera es un vino más ligero que Barolo que ofrece gran calidad y versatilidad y se puede beber antes. Este vino proviene de una excelente finca orgánica Rivetto donde...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 20 meses en barrica. 80% roble francés y 20% roble americano.
Monteabellón Finca Matambres procede de las viñas Monteabellón de mayor altitud sometidas a condiciones extremas. Sus suelos pedregosos de alto contenido calizo y poca retención hídrica generan...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2010
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo.
CRIANZA: Tiempo en la barrica de roble francés: 18 meses.
Sólo las uvas perfectas sirven en este vino . Y esta búsqueda de la perfección esta presente en cada momento de su creación: el viñedo, la selección, la elaboración y su crianza. Producción muy limitada.Saber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2015
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 95% Tempranillo, 5% Graciano. Edad del viñedo: Entre 40 años.
CRIANZA: 18 meses en barricas de Roble: 60% francés, 40% americano. Edad de las barricas 2 años.
Vino de estilo clásico, pero con mucha más fruta, colorido y sabor.Saber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2012
Azúcar: - gr/L
UVA: 78% Tempranillo, 22% Garnacha.
CRIANZA: En marzo de 2013, los vinos seleccionados pasaron a barrica, iniciando su crianza por separado: el Tempranillo durante 36 meses, con seis trasiegas manuales en roble americano de 4 años de edad media y la Garnacha durante 30 meses, con 5 trasiegas...
Potentes aromas que recuerdan al licor de cerezas, a la mermelada de moras y a la crema de cacao. Presencia de la barrica con notas de vainilla que confieren al conjunto una interesante complejidad.
SABOR
Su ataque es amable, de gran volumen y muy agradable. Buena estructura y persistencia, con la fruta presente en todo momento y la madera muy bien integrada. Taninos muy suaves que darán una larga vida a este reserva.
VITICULTURA
El manejo del viñedo se realiza cuidando al máximo la protección aromática, evitando pérdidas por estrés hídrico, favoreciendo el equilibrio y la frescura.
Se lleva a cabo una viticultura de precisión. Todos los vinos de Príncipe de Viana se benefician de un apoyo constante de I+D+i, como el uso del riego por goteo, estaciones climáticas, que permiten realizar procesos de mejora continua en las uvas y, por ende, en los vinos.
VINIFICACIÓN
VENDIMIA NOCTURNA
Se realiza una vendimia por la noche con el fin de minimizar la oxidación de las uvas y con ello, evitar la pérdida de precursores aromáticos. El fin es llegar a bodega con la uva lo más íntegra posible.
SEMICONGELACION DE BAYAS
Se trata de un innovador método por el que se congela la piel u hollejos, sin congelar la pulpa, para provocar el rompimiento de las células de la piel, donde se hallan los componentes que otorgan color, aroma y estructura al vino.
MESA DE SELECCIÓN
Tras un completo despalillado de los racimos y antes de que las uvas pasen por los procesos de maceración y fermentación, se realiza una segunda selección de las mejores bayas en mesas de selección vibratorias.
MARIDA CON
Cocido y legumbres, migas de pastor, caza mayor, carnes rojas, asados, quesos de larga curación, cerdo, cordero, vísceras, guisos suaves, carne a la brasa, bolognese.
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2012
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano, Garnacha Tinta, Mazuelo, Viura, Malvasía y Garnacha Blanca.
CRIANZA: La elaboración de este reserva se ha llevado a cabo mediante 4 vinificaciones separadas de las 7 variedades, con diferentes temperaturas y tiempos de maduración. Los 4 vinos resultantes realizaron...
España
DO Rioja
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Graciano.
CRIANZA: 20 meses en roble americano + 24 meses en botella
Este reserva fue criado durante 20 meses en barricas nuevas de roble y posteriormente envejecido en botella hasta alcanzar su plenitud. su profundo color y aromas complejos expresan la calidad de las más de...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2015
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo y Otras variedades tintas.
CRIANZA: Siguiendo con la tradición de Rioja, el vino fue criado durante 24 meses en barricas de roble americano y francés (50-50%) y después ha permanecido en botella durante 3 años.
Este vino, que sólo se realiza en grandes añadas, es criado durante...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Crianza en barrica de roble de 225 litros durante 14 meses. El 50% de las barricas son de procedencia francesa y el 50% son de procedencia americana. 22 meses en botellero.
Apto para veganos
Un auténtico placer para los sentidos. Fruta madura, golosa, elegante, se...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2014
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo, Mazuelo y Graciano
CRIANZA: 36 meses en barrica de roble.
La esencia de Rioja está tan ligada a este vino que el Consejo Regulador de la Rioja ha decidido que este vino sea, a partir del año 2015, el que representa esta institución en todos los actos de ésta. Un vino amplio,...
CRIANZA: Crianza en barrica de roble de 225 litros durante 14 meses. El 50% de las barricas son de procedencia francesa y el 50% son de procedencia americana. 22 meses en botellero.
Apto para veganos
Un auténtico placer para los sentidos. Fruta madura, golosa, elegante, se combina con la mejor crianza en madera en una armonía de frescura y complejidad que cautiva todos los paladares. Saber más
España
Apto para veganos 
