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España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14º
Año: 2020
Azúcar: 1,82 gr/L
UVA: 100% Pinot Noir
CRIANZA: 7 meses en barricas de roble francés.
Sólo se han realizado 1.800 botellas de esta variedad Pinot Noir que es caracterizada por su facilidad de adaptarse a climas extremos y fríos, lo que hace que en los viñedos de Coruña del Conde se sienta como en casa....
España
DO Rioja
75cl.
Alc. 15º
Año: 2019
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Garnacha
CRIANZA: 6 meses en “foudres” de roble francés.
La garnacha es una uva perfectamente acoplada a las condiciones secas y continentales de los valles altos de La Rioja. Este vino es un homenaje a una uva que, desde siempre, ha formado parte del campo riojano. Su exuberante fruta,...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2018
Azúcar: 1-2 gr/L
UVA: 100% Tempranillo de viñedos de 25 a 60 años de edad
CRIANZA: 12 meses en barricas de 225 litros y 500 litros. Roble francés y americano.
Este vino, 100% tinto fino, procede de viñedos situados en puntos geodésicos de la Ribera burgalesa (La Aguilera, Baños de Valdearados,...
España
DO Yecla
75cl.
Alc. 15º
Año: 2020
Azúcar: - gr/L
UVA: 100% Monastrell
CRIANZA: 6 meses en barricas de roble francés y americano.
cálido, con cuerpo y concentrado en Monastrell, donde las uvas se cosechan tarde para secarlas un poco, para que puedan trabajar más dulzura para equilibrar el alto tanino natural de la uva.Saber más
Italia
IGT Sicilia
150cl.
Alc. 13º
Año: 2019
Azúcar: 13 gr/L
UVA: 70% Nero D’Avola and 30% Frappato.
CRIANZA: Este vino no necesita más envejecido que el que tiene de unos meses en tanques.
MAGNUM 1,5L. Un clásico sicialino en el que se utilizan uvas procedentes de viñedos viejos de Sicilia a través de técnicas del norte del país: Passimento o el secado...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Tempranillo y Garnacha.
CRIANZA: 4 meses de barrica.
Apto para veganos
Rioja Vega Semicrianza se crea como un vino de estilo joven, con menos crianza en barrica y más fruta.Saber más
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 3 meses en barrica de roble francés seguido de 3 meses en botella.
Esta bodega de propiedad familiar data de la década de 1980, casi al mismo tiempo que Ribera del Duero recibió su DO. Poseen 50 hectáreas de sus propios viñedos en suelos calcáreos a...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Graciano.
CRIANZA: crianza en barrica durante 11 meses. En la elaboración de este vino se han utilizado un total de 18 barricas nuevas, procedentes de 7 tonelerías distintas, compuestas por hasta 9 tipos de orígenes y tostados diferentes.
Uvas procedentes del término «El Pinche», plantado...
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2019
Azúcar: 1 -2 gr/L
UVA: 60% Tempranillo y 40% Syrah
CRIANZA: Alrededor de 9 meses en barricas de roble francés.
Este coupage de tempranillo y Syrah es un vino oscuro , limpio y brillante que aporta aromas a frutas y a Serranía de Ronda. La Bodega Doña Felisa, cerca de Ronda (Málaga), es un negocio...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2021
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano
Monteabellón 5 meses en barrica tiene su origen en los viñedos más frescos situados cerca del río Duero a una altitud de 800-830m. El suelo es franco-arcilloso con canto rodado. Esto le aporta...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: - gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza en roble francés.
La versión más fresca y joven de su Tempanillo....
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2017
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Garnacha
CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés nuevo
Una Edición Limitada de 3.996 botellas, con una crianza de 7 meses en barricas nuevas de roble francés. Cepas de más de 80 años, donde crecen las mejores Garnachas. Vado de la Reina aúna carácter, cuidado y respeto por la...
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Year: 2019
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 95% Tempranillo, 5% Garnacha. Average age of the vines: 30 years.
AGED: Aged during 12 months in oak casks. 60% in French oak and 40% in American oak. Age of casks; 3 years.
A wine that stands out for its exceptional value for money. We call it a modern classic Rioja where the oak is a...
Spain
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 14.5º
Year: 2019
Sugar: 1 -2 gr/L
GRAPES: 60% Tempranillo and 40% Syrah
AGED: Over 9 months in French oak barriques.
This blend of Tempranillo and Syrah is a dark, clean and bright wine with lots of fruit aromas and even those of the Serrania de Ronda. The Bodega Doña Felisa, near Ronda (Malaga), is a family business...
Spain
DO Toro
75cl.
Alc. 14,5º
Year: 2010
Sugar: 1 - 2 gr/L
GRAPES: Tinta de Toro
AGED: Twenty-four months of aging in French oak barrels. Thirty-six months of harmonization in the bottle.
92 Parker points. Gold Medal Mundus Vini Germany. 100% red wine Variety TINTA DE TORO (Adaptation of tempranillo to the area). Vineyards over 100 years old. Production...
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 15º
Year: 2019
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 100% Garnacha
AGED: 6 months in French-oak “foudres”.
A tribute to the grape variety that has always presented an important part of the Rioja vineyards. Its succulent fruity flavours and late maturing enrich the wine with aromas of red berries and silky tannins.Know more
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13º
Year: 2021
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 100% Tempranillo
AGED: 8 months in its own lies
Light and fruity, with no oak, not that typical for Rioja lovers. Extremely budget-friendly for the quality and drinkability it offers. As a nice bonus, the appealing image on the bottle.Know more
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2014
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 75% Graciano, 25% Tempranillo
AGED: 24 months in both French and American-oak barrels, then 9 months of bottle ageing.
Named after the area, where the grapes for this wine are cultivated, this special Reserva with a modern approach is described by the creators as a “wine for active...
Spain
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. different graduations
Year: different vintages
Sugar: - gr/L
GRAPES: Tempranilloand Merlot
AGED: minimum 3 months in oak barrels
6 Ribera del Duero wines you must try. An exquisite selection of 6 Ribera del Duero Crianza wines The box consists of:
1 Bottle of López Cristóbal Crianza
1 Bottle of Monteabellón 14 meses
1...
Spain
DO Ribera del Duero
150cl.
Alc. 13,5º
Year: 2021
Sugar: 2-3 gr/L
GRAPES: 100% Tempranillo
AGED: 5 months in oak barrels. 50% French oak and 50% American oak.
Wine of a very characteristic fruity Tempranillo freshness which, combined with its time spent in the barrel, gives rise to a wine with great personality and marked fruity nuances.. Just...
Nariz potente con aromas de frutos negros del bosque como las moras y el cassis, en sintonía con elegantes notas de cacao y vainilla aportados por las barricas.
SABOR
En boca intensa expresión frutal perfectamente soportada por una buena estructura, unos taninos dulces y un refrescante y duradero final. Expresivo y elegante.
VITICULTURA
El manejo del viñedo se realiza cuidando al máximo la protección aromática, evitando pérdidas por estrés hídrico, favoreciendo el equilibrio y la frescura.
Se lleva a cabo una viticultura de precisión. Todos los vinos de Príncipe de Viana se benefician de un apoyo constante de I+D+i, como el uso del riego por goteo, estaciones climáticas, que permiten realizar procesos de mejora continua en las uvas y, por ende, en los vinos.
VINIFICACIÓN
VENDIMIA NOCTURNA
Se realiza una vendimia por la noche con el fin de minimizar la oxidación de las uvas y con ello, evitar la pérdida de precursores aromáticos. El fin es llegar a bodega con la uva lo más íntegra posible.
SEMICONGELACION DE BAYAS
Se trata de un innovador método por el que se congela la piel u hollejos, sin congelar la pulpa, para provocar el rompimiento de las células de la piel, donde se hallan los componentes que otorgan color, aroma y estructura al vino.
MESA DE SELECCIÓN
Tras un completo despalillado de los racimos y antes de que las uvas pasen por los procesos de maceración y fermentación, se realiza una segunda selección de las mejores bayas en mesas de selección vibratorias.
MARIDA CON
Embutido, quesos semicurados y curados, pasta, pizza, carnes a la parrilla.
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 14º
Año: 2018
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: Tempranillo, Syrah y Garnacha
CRIANZA: Permanece en barrica de roble de 225 litros durante 14 meses. El 75% de las barricas son de roble francés y el 25% son de roble americano. Criado en botella durante 10 meses
Apto para veganos
Es el resultado de una decidida apuesta por el terruño,...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2019
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 85% Tempranillo y 15% Merlot
CRIANZA: Tiempo en la barrica: 9 meses; Tiempo mínimo en botella: 6 meses.
Un vino fresco, con mucha fruta, suave y sabroso. Luis Cañas se enorgullece en este vino de lograr su meta con sólo 9 meses en barrica. El Tempranillo se complementa con el...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2021
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano
Acappela Roble tiene su origen en los viñedos más frescos situados cerca del Río Duero. El suelo es franco-arenoso con ligero contenido de cascajo. Esto le aporta una frescura muy característica...
España
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2021
Azúcar: 2-3 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano
Monteabellón 5 meses en barrica tiene su origen en los viñedos más frescos situados cerca del río Duero a una altitud de 800-830m. El suelo es franco-arcilloso con canto rodado. Esto le aporta...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 14º
Año: 2016
Azúcar: 1,4 gr/L
UVA: 100% Tempranillo
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés.
Un vino con una personalidad propia. Clunia Tempranillo surge de cepas criadas en altitud en la parcela denominada El Gerbal, a 950 m. de altitud y en unas condiciones extremas. ¡Un vino muy especial que te hará...
PERFECTO CON UVA: TEMPRANILLO
INGREDIENTES: Chocolate negro Valrhona 65%, Nuez moscada, Trozos de fresa liofilizados, Arándano rojo. Combina a la perfección con uva Tempranillo
En Birdie Vinos seguimos seleccionando y descubriendo nuevas sensaciones. Os presentamos estos Chocolates artesanales exclusivos de ChocoME y nuestra propuesta para combinarlos....
España
Apto para veganos 
