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Barón de Ley Varietal Maturana

010086
Valoración 
9,75 €
Cantidad
Fuera de stock

España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 15º
Año: 2018
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Maturana
CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés.
Elaborado a partir de la recientemente redescubierta variedad Maturana. Procede del viñedo situado en “Finca Alegría” y es la primera gran plantación de Maturana que se ha hecho en la D.O.Ca. Rioja.
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Ficha Técnica
TIPO DE UVA
100% Maturana
AROMA
Nariz de fruta acompotada, con presencia de notas balsámicas, menta, fondos minerales y de cacao.
SABOR
Cálido, con taninos sedosos, aterciopelados, perfectamente bien integrados. Amplio, elegante y con un retrogusto persistente.
VITICULTURA
La influencia del clima mediterráneo y los suelos calcáreos aluviales de los viñedos de Rioja Oriental son ideales para el cultivo de esta variedad de uva.
VINIFICACIÓN
Vinificación en depósitos de acero inoxidable, luego 12 meses en barricas de roble francés, seleccionadas de las mejores tonelerías.
MARIDA CON
Embutidos, quesos curados, cerdo, ternera, cordero, aves, guisos suaves, carne a la brasa, pescado a la brasa
UN CONSEJO
Abrir media hora antes de disfrutarlo. Servir entre 15º y 18ºC
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010086

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Maturana
Año
2018
Precios
10€ - 15€
Alcohol
15º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
Reseñas

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Año: 2018
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Maturana
CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés.
Elaborado a partir de la recientemente redescubierta variedad Maturana. Procede del viñedo situado en “Finca Alegría” y es la primera gran plantación de Maturana que se ha hecho en la D.O.Ca. Rioja.
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