Usamos cookies propias y de terceros y tecnología similar para conocer las preferencias de nuestros usuarios, enviar publicidad adaptada al usuario, habililtar contenido y recoger datos analíticos y uso de datos, así como asegurar el correcto funcionamiento de este sitio web. Si continúas navegando por este sitio web estarás aceptando su instalación en los términos indicados en nuestra Política de Cookies

aceptar
Coto de Gomariz
  • Coto de Gomariz

Coto de Gomariz

020108
España
DO Ribeiro
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Treixadura (70%), Godello, Loureira y Albariño.
CRIANZA: 50% del vino ha envejecido en barrica 8 meses
Es el vino blanco seco que mejor expresa el “terroir” de Gomariz, pues está elaborado únicamente de las uvas blancas más adaptadas (Treixadura, Godello, Albariño, Loureira). Es el vino blanco Ribeiro más versátil gastronómicamente de esta bodega. Ampliamente aromático, balsámico, carnoso, fresco y largo.
Saber más
8 other products in the same category:

Reference: 020048

Winemaker: José Pariente

José Pariente Verdejo

Spain DO Rueda 75cl. Alc. 13º Year: 2023 Sugar: 2,9 gr/L GRAPES: 100% Verdejo. AGED:  After fermentation the wine ripens on its lees over four months  Ecologic wine Verdejo 100% signature wine is made from vineyards planted between 1962 and 1991 family owned and from selected old vineyards, what allows the winery to blend the soil range complexity from...

Price €11.50
More info
in stock

Reference: 020063

Winemaker: David Moreno

David Moreno Blanco Fermentado en Barrica

Spain DOC Rioja 75cl. Alc. 14º Year: 2024 Sugar: 1-2gr/L GRAPES: 100% Viura. AGED: 6 months in new French oak barrels on its fine lees, with periodic batonnages The perfect combination of Viura's freshness and the nuances of French oak barrel. A creamy, full-bodied white wine with great balance.Know more

Price €10.75
More info
in stock

Reference: 020091

Winemaker: Barón de Ley

Barón de Ley Blanco sobre lías

Spain DOC Rioja 75cl. Alc. 13º Year: 2023 Sugar: 1 - 2gr/L GRAPES: Garnacha Blanca and Tempranillo Blanco AGED: 6 months on its lees in a combination of concrete tanks and French-oak barrels The freshness of Rioja's indigenous varieties, indulged by the creaminess and unctuosity of time. A versatile wine, ideal accompaniment to light flavoured rice...

Price €8.35
More info
in stock

Reference: 020160

Winemaker: Félix Sanz

Piedras de Cimbrón

Spain DO Rueda 75cl. Alc. 13.5º Year: 2022 Sugar: 1-2gr/L GRAPES: 100% Verdejo (from vines in the Páramo Cimbrón) AGED: Fermented in concrete vats or ovoids on the lees to enhance varietal character; matured for over 12 months in 500 L French oak barrels A top end Verdejo from Rueda reaching its pinnacle. Piedras de Cimbrón is lees aged, barrel aged and...

Price €19.95
More info
in stock

Reference: 020024

Winemaker: Félix Sanz

Viña Cimbrón Rueda

Spain DO Rueda 75cl. Alc. 13.5º Year: 2024 Sugar: 1-2gr/L GRAPES: 50% Verdejo y 50% Viura. AGED: Not aged. A mix of two native to the area grape varieties strikes with its pronounced fruity character with hints of herbs that result in a little bit of bitterish but very pleasant aftertaste. Will be an ideal companion for fish and seafood, as well as...

Price €6.95
More info
in stock

Reference: 020009

Winemaker: San Valero

Origium White

Spain DO Cariñena 75cl. Alc. 12,5º Year: 2023 Sugar: 3 - 5gr/L GRAPES: Macabeo and Chardonnay. AGED: No ageing carried out to conserve aromatics. Beautiful pale yellow color, completely bright and cleanKnow more

Price €5.50
More info
in stock

Reference: 020122

Winemaker: Castillo de Aresan

Castillo de Aresan Sauvignon Blanc

Spain Vino de la Tierra de Castilla IGP 75cl. Alc. 12,5º Year: 2025 Sugar: 1 - 2gr/L GRAPES: 100% Sauvignon Blanc AGED: Not aged.   Ecologic wine Organic wine suitable for vegans Fruity and expressive, with a good balance, unctuous and fresh at the end, long flavor. Ideal with a chicken with herbs, fish, shellfish or a scallop papillote.Know more

Price €7.95
More info
in stock

Reference: 020107

Winemaker: Godelia Bodegas y Viñedos

Godelia Godello

Spain DO Bierzo 75cl. Alc. 12,5º Year: 2024 Sugar: ± 2gr/L GRAPES: 90% Godello, 10% Doña Blanca AGED: 5 months on fine lees It is one of the few white wines from Bierzo aged on lees. Godelia Godello spends five months on lees in tanks. What makes this wine special is the evolution of the white grape and the passage of time in the bottle. In addition,...

Price €13.25
More info
in stock
Ficha Técnica
TIPO DE UVA
Treixadura (70%), Godello, Loureira y Albariño.
AROMA
Cítrico y con acento mineral y aromas de fruta huerto se complementan con especias dulces, jengibre y cualidades florales.
SABOR
Sedoso en el paladar y redondo, sabores picantes como médula de naranja y ofrenda de limón y un toque amargo de membrillo. Acabado seco y equilibrado con fuerte persistencia de toques de piedra.
VITICULTURA

2022: un año climático inusual para Galicia, con pocas precipitaciones y un verano excepcionalmente caluroso, donde se corrobora una vez más que los viñedos de Gomariz están en un terruño privilegiado. Mientras que, en las parcelas de fuera, llegó a haber paradas vegetativas puntuales que ralentizaron la maduración, o incluso pararon el ciclo, en Gomariz, las fuentes de agua del subsuelo mantuvieron las plantas a salvo y pudieron finalizar la maduración fenólica con éxito. Las altas temperaturas durante la primavera protegieron del acecho de las tan habituales enfermedades fúngicas, llegando a obtener una vendimia muy sana. Pero ha sido una cosecha donde el factor humano fue, sin duda, el más decisivo, pues con maduraciones muy desiguales en las diferentes parcelas, hubo que tener mucho tiento para asegurar el momento de vendimiar para recoger una cosecha equilibrada, con suficiente acidez y azúcar para construir los vinos deseados. Organolépticamente los vinos tienen grado alcohólico en los números de 2021 (menor que otros años) con un volumen en boca muy bueno que nos dará vinos largos y de buen recorrido en el tiempo.

VINIFICACIÓN

Selección de uva en finca. Vendimia manual en cajas de 18 Kg. y mesa de selección. Todo ello se hace por finca. Prensado y selección de mosto yema. Desfangado estático y fermentación a baja Tª con levaduras autóctonas y acabado con comerciales. 50% del vino ha estado en barrica 8 meses, el que procede de Finca O Figueiral. Coupage de fincas y afinado en depósito. Embotellado en día flor en Mayo de 2023.

MARIDA CON
Vieiras a la Gallega y otros mariscos con cierta complejidad. Pescados como Rodaballo, Bacalao, Salmón ahumado. Preparaciones al Horno. Carnes Blancas. Quesos con poca curación.
UN CONSEJO
Servir a 9ºC
¿Quieres saber más de la bodega?
020108

Ficha técnica

Tipo de Vino
Blanco
Tipo de Uva
Albariño
Tipo de Uva
Treixadura
Año
2022
Precios
15€ - 20€
Alcohol
13,5º
Capacidad
75 cl
Peso en Kg
1,2 Kg
Cantidad Azúcar residual
De 1 a 2g/L
Recomendado para tí

Referencia: 020363

Bodega: Val de Meigas

Val de Meigas Albariño

España DO Rias Baixas 75cl. Alc. 13.5º Año: 2024 Azúcar: 3-4 gr/L UVA: Albariño CRIANZA: No necesita crianza. De las tierras fértiles del Valle del Salnés, llenas de magia y encanto, surge este albariño de singular y extraordinaria calidad. Vino blanco, con Denominación de Origen Rías Baixas, en el que encontramos gran complejidad aromática, tacto suave...

En stock

Referencia: 020018

Bodega: Señorío de Rubios

A Veira do Mar Albariño

España DO Rias Baixas 75cl. Alc. 12.5º Año: 2024 Azúcar: 1 - 2gr/L UVA: Albariño CRIANZA: No necesita crianza. Vino blanco Albariño 100%. Fresco, ligero, seco, mineral con un toque afrutado y acidez bien integrada. Perfecto para disfrutar de una copa sin necesidad de maridarlo o para acompañar un aperitivo seguido de un pescado blanco. Saber más

En stock

Referencia: 020035

Bodega: del Abad

Abad Dom Bueno Godello

España DO Bierzo 75cl. Alc. 13,5º Año: 2025 Azúcar: ± 2gr/L UVA: 100% Godello CRIANZA: No es necesaria para preservar su frescor Vino blanco muy alegre, fresco y con buena acidez. Ideal para maridar con Marisco, pescado, o una ensalada.Saber más

En stock

Referencia: 020065

Bodega: del Abad

Abad Dom Bueno Godello Esencia

España DO Bierzo 75cl. Alc. 13,5º Año: 2023 Azúcar: ± 2gr/L UVA: 100% Godello CRIANZA: 4 meses en barricas nuevas de roble francés de 500L sobre sus lías con batonages diarios A la frescura y equilibrada acidez de la variedad Godello se le añade la estructura de esta añada con los matices de su paso por barrica francesa. Un vino fresco, alegre, elegante...

En stock

Referencia: 020092

Bodega: Coto de Gomariz

The Flower and the Bee

España DO Ribeiro 75cl. Alc. 13º Año: 2022 Azúcar: 0 - 1gr/L UVA: 100% Treixadura CRIANZA: No necesita crianza. La flor y la abeja son el principio de todo en la vid: la fecundación. Es el punto de partida de elaboraciones más complejas, pero expresan muy bien los mismos criterios de calidad de sus hermanos mayores: identidad de los diferentes “Terroirs”...

En stock