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CRIANZA: Sin envejecimiento en barrica para conservar los aromas frutales.
Este rueda de la bodega Príncipe de Viana es fresco, afrutado y floral con notas de almendras. Perfecto para maridar con aperitivos suaves, verduras y ensaladas poco condimentadas. Saber más
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2022
Azúcar: <2 gr/L
UVA: Garnacha Blanca (mayoritariamente), viognier y vijiriega
CRIANZA: 6 meses sobre sus lías
La Serranía de Ronda, y sus 900 metros de altitud, proporciona una gran oscilación térmica entre el día y la noche en verano y importante lluvia en invierno. estas condiciones permiten a...
Italia
Puglia
75cl.
Alc. 12º
Año: 2023
Azúcar: 7 gr/L
UVA: Chardonnay
CRIANZA: En tanques de acero inoxidable
Amarillo pajizo bouquet floral con toques de jazmín y rosa silvestre, afrutado de piña y plátano, ligeramente herbáceo. tiene un sabor elegante, fresco, delicado y mineralSaber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2023
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo Blanco.
CRIANZA: Fermentación alcohólica en barricas de orígenes y tostados diversos, durante 30 días . Posteriores battonages manteniendo sus lías finas en suspensión.
Apto para veganos
Vino blanco muy expresivo, complejo, untuoso y sedoso con un toque fresco. De larga...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 12.5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Garnacha Blanca y Tempranillo Blanco
CRIANZA: 3 meses en diferentes depósitos y barricas de distintos orígenes (HU-FR-AM)
Vino blanco complejo y elegante, en el que el Tempranillo Blanco actúa como soporte y cede protagonismo a la profundidad de matices florales y herbáceos de la Garnacha...
España
D.O. La Mancha
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Chardonnay
CRIANZA: Envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses
Vino ecológico y apto para veganos
Producido en pequeñas cantidades, Terruño de Castillo de Aresán proviene de las mejores parcelas de la propiedad. Es un vino de carácter intenso y complejo con notas...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2020
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Tempranillo Blanco.
CRIANZA: Fermentación alcohólica en barrica de roble francés y húngaro durante 30 días. Crianza sobre sus lías durante 6 meses. Trasiegas y crianza tradicional en barricas de roble francés durante 12 meses. Reposo en botella de 12 meses.
Rioja Vega ha confiado en...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Garnacha Blanca y Tempranillo Blanco
CRIANZA: 6 meses sobre lías combinando tanque de hormigón y barrica de roble francés
La frescura de las variedades blancas de Rioja con la cremosidad y la untuosidad del tiempo sobre Lías. Este vino es un acompañamiento idóneo para comidas de mar,...
España
Vino de la Tierra de Castilla IGP
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2023
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Sauvignon Blanc
CRIANZA: No lleva crianza
Vino ecológico y apto para veganos
Afrutado y expresivo, con un buen equilibrio, untuoso y fresco al final, sabor largo. Ideal con un pollo con hierbas, pescados, mariscos o un papillote de vieiras.Saber más
España
Italia
Varias DO
75cl.
Alc. Distintas graduaciones
Año: varias añadas
Azúcar: - gr/L
UVA: Malbec
CRIANZA: Diferentes crianzas
Una exquisita selección de 6 vinos blancos, perfectos para la primavera y el buen tiempo:
1 Botella de Abad Dom Bueno Godello
1 Botella de Viña Cimbrón Sauvignon Blanc
1 Botella de Monteabellón Verdejo
1 Botella de...
Italia
DO diferentes
75cl.
Alc. Distintas graduaciones
Año: varias añadas
Azúcar: - gr/L
UVA: Diferentes uvas autóctonas de italia
CRIANZA: Diferentes crianzas y vinificaciones.
6 vinos del norte al sur de Italia. Seguro que todo amante del vino puede encontrar en esta selección algo que se adapte a su paladar. La selección consta de 4 tintos, un rosado...
España
DO Ribeiro
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 0 - 1gr/L
UVA: 100% Treixadura
CRIANZA: No necesita crianza.
La flor y la abeja son el principio de todo en la vid: la fecundación. Es el punto de partida de elaboraciones más complejas, pero expresan muy bien los mismos criterios de calidad de sus hermanos mayores: identidad de los diferentes “Terroirs”...
Francia
DO Loire
75cl.
Alc. 14º
Año: 2023
Azúcar: -
UVA: 100% Sauvignon Blanc.
CRIANZA: Sin crianza.
Este vino blanco está creado a partir de las Sauvignon blanc criadas sobre suelos muy calcáreos en el otro lado del rio desde Pouilly que es el terreno de 15 hectáreas que la familia Reverdy mima desde hace varias generaciones en el Loira, Francia...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2023
Azúcar: -
UVA: 100% Chardonnay.
CRIANZA: 6 meses en barrica de roble 100% francés sobre sus propias lías con frecuentes bâttonages
Este vino blanco fermentado en barrica es vendimiado de manera nocturna para recoger todo el frescor de la chardonnay plantada en los viñedos propios de Finca Albret, un vino muy...
Nueva Zelanda
Marlborough
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2023
Azúcar: 2.6 gr/L
UVA: 100% Sauvignon Blanc
CRIANZA: En tanques de acero inoxidable, con aproximadamente el 4% de la mezcla fermentada a temperaturas más cálidas en roble francés viejo barricas y tinas de roble de gran formato
Vibrante, delicioso, cautivador: todo lo que debe ser un Marlborough...
España
DO Rias Baixas
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2023
Azúcar: 3-4 gr/L
UVA: Albariño
CRIANZA: No necesita crianza.
De las tierras fértiles del Valle del Salnés, llenas de magia y encanto, surge este albariño de singular y extraordinaria calidad. Vino blanco, con Denominación de Origen Rías Baixas, en el que encontramos gran complejidad aromática, tacto suave...
Descubre esta extraordinaria selección de vinos internacionales para tí!
Un clásico sicialino en el que se utilizan uvas procedentes de viñedos viejos de Sicilia a través de técnicas del norte del país: Passimento o el secado de uvas.
De la mundialmente famosa región del alto valle del Wairau - Marlborough en Nueva Zelanda proviene TIKI Sauvignon...
Italia
Puglia
75cl.
Alc. 14.5º
Año: 2023
Azúcar: 7 gr/L
UVA: Malvasía y Sauvignon Blanc
CRIANZA: En tanques de acero inoxidable
De color amarillo pálido prácticamente transparente y de aromas suaves y complejas con notas sutiles a fruta blanca, lichi y frescos. En boca es dónde se expresa este vino con una entrada amarga que dura hasta el final dejando...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13º
Año: 2023
Azúcar: 1-2 gr/L
UVA: 100% Tempranillo Blanco
CRIANZA: En acero inoxidable cuatro meses sobre sus lías
Un vino 100% tempranillo blanco de viñedos en Albelda de Iregua y los Montes de Clavijo, situados aproximadamente a 800 metros de altitud que conforman un vino fresco, untuoso y de madurez perfecta, ágil y de...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 10,5º
Año: 2023
Azúcar: 36gr/L
UVA: 100% Sauvignon Blanc
CRIANZA: No envejecido. Así conserva toda su frescura.
En las bodegas riojanas de Barón de Ley se realiza este semidulce. Su coupage es distinto. ¡Y es un acierto!. Su fementación es lenta y larga. Subitamente se bajan las temperaturas hasta -4º.De esta forma se...
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 12.5º
Año: 2023
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Sauvignon Blanc.
CRIANZA: Sin crianza.
Vino monovarietal procedente de viñedos de bajo rendimiento donde la combinación de excelentes condiciones naturales y una cuidada selección permite conseguir excelentes resultados de esta noble variedad de uva. Viña Cimbron Sauvignon Blanc blanco...
Muy aromático, con notas florales, frutas tropicales y herbáceas
SABOR
Fresco, seco y elegante. Con notas de frutas tropicales y un ligero rastro de almendras al final.
VITICULTURA
El manejo del viñedo se realiza cuidando al máximo la protección aromática, evitando pérdidas por estrés hídrico, favoreciendo el equilibrio y la frescura.
Se lleva a cabo una viticultura de precisión. Todos los vinos de Príncipe de Viana se benefician de un apoyo constante de I+D+i, como el uso del riego por goteo, estaciones climáticas, que permiten realizar procesos de mejora continua en las uvas y, por ende, en los vinos.
VINIFICACIÓN
VENDIMIA NOCTURNA
Se realiza una vendimia por la noche con el fin de minimizar la oxidación de las uvas y con ello, evitar la pérdida de precursores aromáticos. El fin es llegar a bodega con la uva lo más íntegra posible.
SEMICONGELACION DE BAYAS
Se trata de un innovador método por el que se congela la piel u hollejos, sin congelar la pulpa, para provocar el rompimiento de las células de la piel, donde se hallan los componentes que otorgan color, aroma y estructura al vino.
MESA DE SELECCIÓN
Tras un completo despalillado de los racimos y antes de que las uvas pasen por los procesos de maceración y fermentación, se realiza una segunda selección de las mejores bayas en mesas de selección vibratorias.
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2023
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Verdejo.
CRIANZA: Crianza sobre sus lías en depósitos ovoides de hormigón
Sabroso y bien equilibrado, con cierta carnosidad y buena estructura en su paso. Final amplio, afrutado y herbáceo, con el agradable amargor final característico de la variedad Verdejo.Saber más
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2023
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: Sin envejecimiento
De una de Las variedades mas nobles y autóctonas como es la uva Verdejo y en la emblemática región de Rueda, destacada por la excelencia de sus vinos blancos, nace Monteabellón Verdejo.Saber más
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 12º
Año: 2023
Azúcar: 2 gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: Sin crianza
Elaborado con un 100% de uvas verdejo, la más noble variedad blanca originaria de España. Resulta un vino equilibrado y goloso.Saber más
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 13º
Año: 2023
Azúcar: 2,9 gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: 4 meses sobre lías
Vino ecológico
Varietal 100% Verdejo, la insignia de la casa, se elabora con uvas procedentes de viñedos plantados entre 1962 y 1991 propiedad de la familia, y de una selección de viñas viejas que les permiten ensamblar la complejidad y diversidad de...
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 14º
Año: 2022
Azúcar: 0 -1 gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: Crianza sobre lías finas durante 4 meses, después se ensamblan las tres partes y continúan su crianza durante dos meses más
Apto para veganos
Variedad típica de la región de Rueda es una de las uvas blancas más afamadas. Esta variedad madura a finales de septiembre,...
PERFECTO CON UVA: VERDEJO
INGREDIENTES: Chocolate blanco chocoMe, Pimienta blanca, Ralladura de limón cristalizada, Pastillas de chocolate con sabor a lima. Combina a la perfección con uva Verdejo
En Birdie Vinos seguimos seleccionando y descubriendo nuevas sensaciones. Os presentamos estos Chocolates artesanales exclusivos de ChocoME y nuestra propuesta...